Sojabohnen, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
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Sojabohnen, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
139
KCAL / 100g
15g
Eiweiß
7.3g
Fett
3.3g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.8 g |
| Alkohol | 1 g |
| Arginin | 1.3 g |
| Beta-glucan | 0.05 g |
| Beta-sitosterin | 110 mg |
| Eiweiß | 15 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 15 g |
| Tierische Eiweiße | 1 g |
| Bor | 0.4 mg |
| Zellulose | 6 g |
| Faserunlöslich | 4.5 g |
| Faserlöslich | 1.5 g |
| Chlor | 3.4 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 2.5 µg |
| Kobalt | 0 µg |
| Zucker | 2.6 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zuckeralkohole | 1 g |
| Zink | 1.5 mg |
| Cystein | 0.25 g |
| Zystin | 0.2 g |
| Daidzein | 8 mg |
| Phenylalanin | 0.9 g |
| Fitosterol | 161 mg |
| Fluorid | 0.01 mg |
| Phosphor | 200 mg |
| Fructose | 0.3 g |
| Galaktose | 1 g |
| Genistein | 15 mg |
| Glycin | 0.8 g |
| Glycitin | 1.5 mg |
| Glucose | 0.6 g |
| Histidin | 0.5 g |
| Glicemyc Index | 15 µg |
| Inulin | 0.3 g |
| Isoleucin | 0.85 g |
| Jod | 2.5 µg |
| Carotin Beta | 152 mg |
| Kcal | 141 kcal |
| Campesterol | 20 g |
| Kj | 590 kJ |
| Kieselsäure | 0.1 mg |
| Alpha-Linolensäure | 0.7 g |
| Aspartinsäure | 2.2 g |
| Folate | 50 µg |
| Glutaminsäure | 3.1 g |
| Linolsäure | 3.6 g |
| Oxalsäure | 0.5 mg |
| Oleinsäure | 1.5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.3 g |
| Laktose | 1 g |
| Leucin | 1.5 g |
| Lysin | 1.2 g |
| Lutein + zeaxanthin | 120 mg |
| Magnesium | 75 mg |
| Mangan | 0.5 mg |
| Methionin | 0.25 g |
| Kupfer | 0.37 mg |
| Molybdän | 15.5 µg |
| Natron | 2 g |
| Nickel | 0.02 mg |
| Omega 3 | 0.7 g |
| Omega 6 | 3.6 g |
| Palmitic Acid | 0.9 g |
| Asche | 2.8 g |
| Kalium | 508 mg |
| Proline | 0.9 g |
| Saccharose | 1.3 g |
| Selenium | 7.8 µg |
| Serine | 1 g |
| Stärke | 0.7 g |
| Stearic Acid | 0.1 g |
| Stigmasterol | 20 g |
| Natrium | 1 mg |
| Salz | 2.5 g |
| Theobromin | 1 mg |
| Thrombonin | 0.7 g |
| Tryptophan | 0.25 g |
| Tyrosin | 0.65 g |
| Fett | 7.3 g |
| Fett, gesamt | 7.3 g |
| Valin | 0.85 g |
| Calcium | 72 mg |
| Vitamin A | 13 µg |
| Vitamin ARE | 25 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.27 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.14 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.7 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 115 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.37 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.28 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 19.3 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 50 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 8.2 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg |
| Vitamin E | 0.9 mg |
| Vitamin K | 540 µg |
| Wasser | 66.9 g |
| Kohlenhydrat | 3.3 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 3.3 g |
| Eisen | 2.2 mg |