Raw Jerusalem Artichoke - Nutrition Facts | Diets Premium Skip to main content
Raw Jerusalem Artichoke
1 / 1
1 zdjęcie
1074

Raw Jerusalem Artichoke

Base: 100g Jerusalem Artichoke Raw
29 KCAL KCAL / 100g
2.4g Protein
0.4g Fat
4g Carbohydrates

AI Voice

Listen to the article content live

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Ash

0.7 g
SKŁADNIK 3% RDA

Calcium

24 mg
SKŁADNIK 2% RDA

Carbohydrate

4 g
SKŁADNIK

Carotene Beta

42 mg
SKŁADNIK

Chlorine

49 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

1 mg
SKŁADNIK

Copper

0.14 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Fat

0.4 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

0.02 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.2 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

0.1 g
SKŁADNIK

Fatty trans

1 g
SKŁADNIK 6% RDA

Fiber

1.6 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

0.4 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

1.2 g
SKŁADNIK

Fructose

1.8 g
SKŁADNIK

Glucose

1.2 g
SKŁADNIK

Inulin

10 g
SKŁADNIK

Iodine

0.1 µg
SKŁADNIK 2% RDA

Iron

0.3 mg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

130 mg
SKŁADNIK 4% RDA

Magnesium

16 mg
SKŁADNIK

Manganese

0.06 mg
SKŁADNIK

Natron

1.7 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.02 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.18 g
SKŁADNIK 10% RDA

Phosphorus

68 mg
SKŁADNIK 21% RDA

Potassium

429 mg
SKŁADNIK 5% RDA

Protein

2.4 g
SKŁADNIK

Salt

0.02 g
SKŁADNIK

Selenium

0.2 µg
SKŁADNIK

Sodium

7 mg
SKŁADNIK

Starch

3.2 g
SKŁADNIK

Sucrose

1 g
SKŁADNIK 8% RDA

Sugar

4 g
SKŁADNIK

Sugar added

1 g
SKŁADNIK

Sulfur

30 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Vitamin A

4 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

7 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.1 mg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.06 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

1.3 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

0.44 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.08 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.01 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

34 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

7.3 mg
SKŁADNIK 3% RDA

Vitamin E

0.3 mg
SKŁADNIK 707% RDA

Vitamin K

530 µg
SKŁADNIK

Water

79.3 g
SKŁADNIK 2% RDA

Zinc

0.2 mg
Knowledge Hub

Expert Nutrition Insights

Related articles based on current site

Culinary treasures from quince fruit: beverages, cordials, preserves, syrups, and fragrant quince-infused teas
Sweet
Culinary treasures from quince fruit: beverages, cordials, preserves, syrups, and fragrant quince-infused teas
⏱ 10 min czytania
#Sweet #Fruit
Traditional plum fruit butter: production process and characteristic properties
Fruit
Traditional plum fruit butter: production process and characteristic properties
⏱ 3 min czytania
#Fruit #Butter
Core criteria for the health-conscious and nutritionally informed selection of food products
Raw
Core criteria for the health-conscious and nutritionally informed selection of food products
⏱ 5 min czytania
#Raw #Core
Structural breakdown of pigmented pork varieties with regard to their fundamental culinary applications
Raw
Structural breakdown of pigmented pork varieties with regard to their fundamental culinary applications
⏱ 3 min czytania
#Raw #Meat
Beer as a fermented beverage – classification of types, diversity of varieties, and comprehensive manufacturing process from raw materials to finished product
Beer
Beer as a fermented beverage – classification of types, diversity of varieties, and comprehensive manufacturing process from raw materials to finished product
⏱ 6 min czytania
#Beer #Raw
Parsley root: Botanical profile and morphological characteristics
Raw
Parsley root: Botanical profile and morphological characteristics
⏱ 3 min czytania
#Raw #Parsley
Crispiness versus tradition in bread: which option excels in health and sensory terms?
Food & Ingredients
Crispiness versus tradition in bread: which option excels in health and sensory terms?
⏱ 4 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Bun #Raw
Kidney nuts are regarded as the most exquisite of all known nuts in the world, and the fruit is enclosed in a green shell that hardens during maturation and falls off to reveal a 2.5-cm-long nut kernel.
Food & Ingredients
Kidney nuts are regarded as the most exquisite of all known nuts in the world, and the fruit is enclosed in a green shell that hardens during maturation and falls off to reveal a 2.5-cm-long nut kernel.
⏱ 2 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Vitamins And Minerals #Carbohydrates

Share