Skip to main content
Blog

SAA - Silk Amino Acids

Katarzyna Mazur

Katarzyna Mazur

2026-03-17
5 min. read
SAA - Silk Amino Acids
1 / 1
102 views
When we discuss protein supplements, we immediately recall preparations containing whey proteins, dairy proteins, sometimes beef proteins, and some plant proteins like soy or rice. It appears that silk is also an excellent source of protein, with an amino acid profile that is highly advantageous for human muscles and aids in body regeneration. If you are seeking an answer to the question of what SAA amino acids are, continue reading in our article.

Czym jest SAA?

SAA to skrót od słów "Seidenaminosäuren". Chodzi o kompleks aminokwasów, które występują w specyficznym stosunku. Te związki pochodzą z glikoprotein zawartych w kokonie jedwabnika Bombyx mori, które pozyskuje się poprzez proces hydrolizy. Stopień tego procesu decyduje o ilości i rodzaju uzyskanych aminokwasów, co z kolei wpływa na biologiczną aktywność całego preparatu. W przypadku SAA, mamy do czynienia z unikalnymi sekwencjami peptydowymi, które dzięki większej odporności na działanie enzymów trawiennych żołądka, wspierają procesy regeneracji.

Składniki i działanie SAA

As previously mentioned, repeating peptide sequences are indeed two distinct protein types - sericin and fibroin, collectively known as silk. Silk exists in two forms, differentiated by their protein composition. The method of their hydrolysis determines the quantity of amino acids forming the fibroin and sericin molecules. In the case of SAA, we refer to structures encompassing nearly 20 diverse amino acid compounds. This ensures a diverse composition of the preparation regarding regeneration and impact on other aspects of our health. The most frequently occurring amino acids constituting silk amino acids are:

Opinie i badania naukowe

Badania z 2013 roku, przeprowadzone na myszach, miały na celu sprawdzenie realnego wpływu aminokwasów z Bombyx mori. Przez 44 dni przeprowadzono test wysiłkowy w postaci pływania na czterech grupach gryzoni. Po zakończeniu badań okazało się, że myszy o najniższych poziomach kortyzolu przy jednoczesnym najwyższym testosteronie otrzymywały dawkę 50 mg. Wyniki nie zostały jednak przeniesione na ludzką suplementację. W następnych latach polscy naukowcy postanowili sprawdzić skuteczność i potrzebę stosowania SAA u męskich pływaków. W badaniu uczestniczyli zawodnicy w wieku od 17,5 do 21 lat, reprezentujący kadrę narodową. Eksperyment przeprowadzono podczas dwunastodniowego obozu treningowego, w czasie którego zawodnicy odbywali trzy sesje treningowe dziennie. W ciągu 12 dni spędzonych na treningach zawodnicy przebywali przez blisko 65 godzin. Uczestnicy nie stosowali wcześniej suplementacji i zostali podzieleni na dwie grupy: badawczą oraz kontrolną. Grupa poddana kontroli stosowała 500 mg SAA w połączeniu z suplementem węglowodanowym, natomiast grupa kontrolna stosowała podobną mieszankę bez SAA. Rezultaty badań naukowych pokazały, że suplementacja SAA przyczynia się do poprawy wydolności tlenowej, maksymalnej prędkości pływania oraz syntezy testosteronu.
Katarzyna Mazur

Katarzyna Mazur

View Profile