Dieta godzinowa: wpływ, opinie, jadłospis i przepisy kulinarne

Dieta zegarowa to dieta, która pojawiła się stosunkowo niedawno i od razu zdobyła niesłychaną popularność.. Trwa ona zwykle 3 dni i nie wymaga czasochłonnego przygotowywania posiłków.. Konieczne jest natomiast przestrzeganie godzin spożywania pokarmów z dość dużą dokładnością.. Posiłki powinny być przyjmowane co 2 godziny.. Jadłospis jest dość monotonny i bogaty w białko, co niestety może wpływać na pogorszenie pracy nerek.. Produkty stosowane w diecie powinny cechować się niską wartością energetyczną.. Obowiązkowe jest kontrolowanie ilości spożytych płynów, których łączna wartość w ciągu dnia nie powinna być mniejsza niż 2 – 2, 5 l.. Dodatkowo zabronione jest stosowanie soli oraz cukru.. Do głównych zasad diety zegarowej zaliczyć można: spożywanie 7 posiłków każdego dnia, pierwszego o godzinie 7, a kolejne po 2-godzinnych przerwach; eliminację z diety soli i cukru; spożywanie wyłącznie pokarmów widniejących w jadłospisie, picie dużej ilości wody oraz herbat – zwłaszcza zielonej lub czerwonej; wypicie ok.. 30 minut przed każdym posiłkiem szklanki czerwonej herbaty.. Dieta ta jest niestety zazwyczaj niskokaloryczna, zatem może wpływać upośledzająco na funkcjonowanie metabolizmu.. Dodatkowo utrata masy ciała wynika zwykle z utraty wody, a nie tłuszczowej masy ciała.

Dieta zegarowa jest stosunkowo prosta, podobnie jak jej jadłospis.. Poniżej podany jest plan żywieniowy na jeden przykładowy dzień.. Godzina 7: 00 – kubek zielonej/czerwonej herbaty (bez cukru) lub kawy zbożowej (bez cukru).. Godzina 9: 00 – jajko na twardo + kromka ciemnego pieczywa + kubek gorzkiej kawy lub herbaty.. Godzina 11: 00 – mały kubeczek jogurtu naturalnego + 3 truskawki.. Godzina 13: 00 – 200 g chudej ryby pieczonej w folii lub ugotowanej na parze + 3 łyżki ciemnego ryżu.. Godzina 15: 00 – 200 g owoców cytrusowych (pomarańcza, grejpfrut, mandarynka, ananas).. Godzina 17: 00 – kromka ciemnego pieczywa + plaster chudej wędliny drobiowej + szklanka wody mineralnej / gorzkiej kawy lub herbaty.. Godzina 19: 00 – szklanka soku warzywnego bez cukru.. Między posiłkami dozwolona do spożywania jest wyłącznie woda mineralna.

Bezsprzecznie na diecie zegarowej swoją masę ciała zredukowały tysiące osób.. Efekty są oczywiście różne, gdyż każdy z nas jest inny i jego organizm funkcjonuje na swój własny, indywidualny sposób.. Według ludzi ją stosujących pozwala ona na bardzo szybką utratę wagi bez liczenia kalorii, czyli na redukcję ok.. 2–3 kg w trakcie trwania kuracji.. Oczywiście u wielu osób po zakończeniu diety i powrocie do zwyczajowego żywienia pojawił się efekt jojo, co jest całkowicie zrozumiałe.. Niska kaloryczność prowadzi do pogorszenia funkcjonowania całego organizmu, w tym także metabolizmu.. Redukcja masy ciała, która ma miejsce w opisywanych przypadkach, to prawdopodobnie utrata nadmiaru wody magazynującej się w ustroju zamiast tłuszczowej masy ciała.

Dieta zegarowa jest niezwykle restrykcyjna i zakłada nieco zwiększoną podaż białka.. Poniżej podaję kilka przepisów, które z powodzeniem można tu zastosować.. Przepis na serek wiejski z czarnuszką i ziołami Składniki: 100 g chudego serka wiejskiego, ½ łyżeczki czarnuszki, szczypta pieprzu, łyżeczka ziół prowansalskich.. Sposób przygotowania: serek wymieszać z ziołami i pieprzem, dodać czarnuszkę.. Rozwiń Przepis na twaróg na słodko Składniki: 100 g chudego twarogu, 3 – 4 truskawki.. Sposób przygotowania: twaróg rozgnieść widelcem, a truskawki oczyścić i zblendować.. Truskawki wylać na twaróg.. Rozwiń Przepis na dorsza gotowanego na parze Składniki: 200 g filetu z dorsza, ½ cytryny.. Sposób przygotowania: dorsza oczyścić, osuszyć, a następnie skropić sokiem z cytryny i odłożyć na 10 – 15 minut.. Po tym czasie ugotować rybę w garnku do gotowania na parze.. Rozwiń.

Opinie dotyczące diety zegarowej są różne, tak jak i ludzie ją stosujący.. Z jednej strony osoby, które na nią przeszły, twierdzą, że pozwala im ona na zrzucenie zbędnych kilogramów.. Z drugiej strony jednak brak jakichkolwiek rzetelnych źródeł potwierdzających jej skuteczność mówi nam, że nie jest to sposób żywienia wart uwagi.. Dodatkowo tak niska energetyczność i wysoka podaż białka nie są korzystne dla ustroju i prowadzić mogą do niekorzystnych efektów ubocznych, jak np.. Pogorszenie trawienia, szybsze odkładanie się tkanki tłuszczowej, zmęczenie, rozdrażnienie, omdlenia, a nawet schorzenia nerek.. Podsumowując, dieta zegarowa jest dietą bardzo restrykcyjną i monotonną.. Dodatkowo zakłada spożywanie 7 posiłków, każdy co 2 godziny, oraz dostarcza zbyt dużych ilości białka, co skutkować może negatywnymi konsekwencjami.. Bez wątpienia o wiele lepsza jest racjonalna dieta zakładająca spożywanie 4 – 5 dobrze zbilansowanych posiłków, gdyż pozwala ona nam na „zrzucenie” kilogramów z tkanki tłuszczowej, a nie pozbycie się nadmiernych ilości wody z organizmu.