Kapusta palona, gotowana na parze (bez dodatku soli)
Kapusta palona, gotowana na parze (bez dodatku soli)
30
KCAL / 100g
3.6g
Białko
0.4g
Tłuszcze
3g
Węglowodany
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Białko | 3.6 g |
| Błonnik | 2.4 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 1.6 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 0.8 g |
| Chlor | 28 mg |
| Cholesterol | 1 mg |
| Chrom | 0.5 µg |
| Cukier | 2.5 g |
| Cynk | 0.3 mg |
| Energia | 33 kJ |
| Fluor | 1 mg |
| Fosfor | 72 mg |
| Glutamina | 0.1 g |
| Index glikiemiczny | 15 µg |
| Jod | 0.6 µg |
| Karotyna Beta | 100 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.05 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.2 g |
| Luteina + zeaxantyna | 120 mg |
| Magnez | 18 mg |
| Mangan | 0.2 mg |
| Miedź | 0.04 mg |
| Molybdenum | 1.5 µg |
| Natron | 4.7 g |
| Omega 3 | 0.04 g |
| Omega 6 | 0.18 g |
| Popiół | 0.6 g |
| Potas | 289 mg |
| Selen | 2.9 µg |
| Siarka | 30 mg |
| Sód | 12 mg |
| Sól | 0.03 g |
| Tłuszcz | 0.4 g |
| Wapń | 28 mg |
| Witamina A | 8 µg |
| Witamina ARE | 17 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.11 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.12 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.45 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.49 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.24 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 26.8 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 105 mg |
| Witamina D | 1 µg |
| Witamina E | 0.4 mg |
| Witamina K | 350 µg |
| Woda | 89.4 g |
| Węglowodany | 3 g |
| Żelazo | 0.5 mg |