Skip to main content
821 wyświetleń
Pobierz
Frytki (smażone w oleju słonecznikowym), niesolone
1 / 1

Frytki (smażone w oleju słonecznikowym), niesolone

g Olej Słonecznikowy Smażone Smażone
281 KCAL KCAL / 100g
3.2g Białko
15.4g Tłuszcze
32.4g Węglowodany
Olej Słonecznikowy Smażone Smażone

Frytki (smażone w oleju słonecznikowym), niesolone

281 KCAL / 100g
3.2g Białko
15.4g Tłuszcze
32.4g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Białko 3.2 g
Błonnik 2.5 g
Błonnik nierozpuszczalne 2 g
Błonnik rozpuszczalny 0.5 g
Chlor 100 mg
Cholesterol 1 mg
Cholina 10.4 mg
Cukier 1.6 g
Cukier dodany 1 g
Cynk 0.4 mg
Fitosterol 25 mg
Fosfor 60 mg
Fruktoza 0.5 g
Glukoza 0.3 g
Index glikiemiczny 75 µg
Jod 5.1 µg
Karotyna Beta 8 mg
Kwas alfa-linolenowy 0.03 g
Kwas linolowy 0.62 g
Kwas oleinowy 12.5 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 12.6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 1.6 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.7 g
Laktoza 1 g
Luteina + zeaxantyna 10 mg
Magnez 26 mg
Maltos 0.4 g
Mangan 0.15 mg
Miedź 0.12 mg
Natron 15 g
Omega 3 0.03 g
Omega 6 0.65 g
Palmitic Acid 1.2 g
Popiół 2.2 g
Potas 350 mg
Sacharoza 0.4 g
Selen 0.7 µg
Skrobia 30.8 g
Stearic Acid 0.3 g
Sód 5 mg
Sól 0.01 g
Tłuszcz 15.4 g
Wapń 9.4 mg
Witamina A 1 µg
Witamina ARE 2 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.25 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.81 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.57 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.7 mg
Witamina B7 (Biotyna) 2 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 39.8 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 21.4 mg
Witamina D 0.1 µg
Witamina E 3.4 mg
Witamina K 580 µg
Woda 46.5 g
Węglowodany 32.4 g
Żelazo 0.6 mg
Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Tradycyjna sztuka kulinarna Japonii: unikalne cechy i klasyczne dania regionalne

Dla większości z nas japońska kultura kulinarna nierozerwalnie wiąże się z delikatnie przygotowywanym sushi, jednak kraj ten kryje w sobie o wiele bogatszą paletę smaków i technik gotowania. Typowy posiłek w Japonii to nie tylko ryż serwowany w drewnianej miseczce oraz zielona herbata jako nieodłączny dodatek – to przede wszystkim harmonia prostoty, sezonowości składników i precyzji w każdym detalu. Ryż, stanowiący fundament większości dań, towarzyszy tu nie tylko jako baza, lecz także jako symbol kulturowy, który łączy się z tradycjami sięgającymi tysiącleci. Co jednak szczególnie fascynujące, to ogromne zróżnicowanie kulinarne między poszczególnymi regionami archipelagu. Od ostrych, aromatycznych zup z Hokkaido, przez subtelne smaki Kioto, aż po wyraziste dania z Okinawa – każda prefektura ma swoje unikalne przepisy, techniki obróbki termicznej oraz lokalne składniki, które od wieków kształtują jej tożsamość kulinarną. Warto zauważyć, że japońska kuchnia to nie tylko zestaw potraw, ale także filozofia, która podkreśla równowagę między pięcioma podstawowymi smakami: słodkim, kwaśnym, słonym, gorzkim i umami. Ta ostatnia, często pomijana w kuchniach zachodnich, odgrywa tu kluczową rolę, nadając daniom głębię i złożoność. Równie istotne są metody przygotowywania – od surowych *sashimi*, przez gotowane *nimono*, aż po smażone *tempura* – każda z nich wymaga nie tylko umiejętności, ale także głębokiego zrozumienia produktów i ich sezonowej dostępności.

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code