Przez wiele lat bakterie były postrzegane wyłącznie jako źródło zakażeń i zwalczane za pomocą środków przeciwdrobnoustrojowych oraz preparatów dezynfekujących. Jednak współczesna nauka udowadnia, że jedynie niewielki odsetek tych mikroorganizmów wykazuje właściwości chorobotwórcze, podczas gdy pozostałe pełnią kluczowe funkcje w utrzymaniu homeostazy organizmu. Ekosystem mikrobiologiczny jelit, składający się z różnorodnych szczepów bakteryjnych oraz mikroskopijnych grzybów, stanowi swego rodzaju "zapomniany narząd", którego znaczenie dla fizjologii człowieka dopiero zaczynamy w pełni rozumieć. Dlatego też warto zgłębić najistotniejsze informacje na temat mikrobioty, aby lepiej zrozumieć rolę, jaką odgrywają te niewidoczne goście w naszym przewodzie pokarmowym oraz ich wpływ na ogólny stan zdrowia i kondycję psychiczną.
Jelito cienkie – narząd wielozadaniowy
Mimo, iż większość z nas kojarzy jelito cienkie jako narząd biorący udział w trawieniu i wchłanianiu składników pokarmowych po ich przejściu przez żołądek, mało kto zdaje sobie sprawę, iż jego rola na tym się nie kończy.. Poza funkcją wewnątrzwydzielniczą jelito cienkie jest bowiem najważniejszym narządem układu odpornościowego – w organizmie człowieka około 80% wszystkich immunoglobulin (białek wydzielanych w przebiegu odpowiedzi odpornościowej) jest wytwarzanych w jelicie, a co najmniej 50% wszystkich limfocytów (komórki układu odpornościowego) jest umiejscowionych właśnie w tym obrębie.. Każdego dnia, razem ze spożytym pokarmem człowiek dostarcza do organizmu bakterie i wirusy, które zostają unieszkodliwione również dzięki spełnianiu przez jelito funkcji bariery immunologicznej – składają się na nią nie tylko komórki nabłonka jelita, ale również mikroflora jelitowa, czyli szczepy bakterii i grzybów tam zamieszkujących.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.