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Wurzel- und Knollengemüse (geschnitten), gedämpft (ohne Salzzugabe)
36
KCAL / 100g
0.9g
Eiweiß
0.4g
Fett
7.2g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 0.9 g |
| Bor | 1 mg |
| Zellulose | 1.6 g |
| Faserunlöslich | 1.1 g |
| Faserlöslich | 0.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
| Chlor | 53 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 1 µg |
| Zucker | 5.7 g |
| Zink | 0.2 mg |
| Fitosterol | 10 mg |
| Phosphor | 30 mg |
| Fructose | 1.4 g |
| Glucose | 2.8 g |
| Glicemyc Index | 55 µg |
| Jod | 1.8 µg |
| Carotin Beta | 5051 mg |
| Kcal | 34 kcal |
| Kj | 142 kJ |
| Oxalsäure | 10 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Lutein + zeaxanthin | 100 mg |
| Magnesium | 8.9 mg |
| Mangan | 0.1 mg |
| Kupfer | 0.05 mg |
| Molybdän | 1 µg |
| Natron | 28 g |
| Nickel | 1 mg |
| Omega 3 | 0.01 g |
| Omega 6 | 0.05 g |
| Asche | 0.6 g |
| Kalium | 225 mg |
| Saccharose | 1.5 g |
| Selenium | 0.3 µg |
| Stärke | 1.5 g |
| Natrium | 28 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Fett | 0.4 g |
| Calcium | 31 mg |
| Vitamin A | 421 µg |
| Vitamin ARE | 842 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.34 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.31 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.08 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 38.2 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 6.4 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 260 µg |
| Wasser | 88.5 g |
| Kohlenhydrat | 7.2 g |
| Eisen | 0.2 mg |