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Pilze
Rohpilze
Wildpilze
Steinpilze, roh
27
KCAL / 100g
5.4g
Eiweiß
0.4g
Fett
0.5g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alkohol | 1 g |
| Beta-sitosterin | 10 mg |
| Betain | 0.5 mg |
| Eiweiß | 5.4 g |
| Eiweiß | 2.7 g |
| Eiweiß | 5.4 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 5.4 g |
| Bor | 20 mg |
| Zellulose | 1.2 g |
| Faserunlöslich | 0.8 g |
| Faserlöslich | 0.4 g |
| Chlor | 30 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 0.5 µg |
| Kobalt | 0.1 µg |
| Zucker | 0.1 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zink | 1.5 mg |
| Ergothionin | 0.5 mg |
| Fitosterol | 15 mg |
| Fluorid | 1 mg |
| Phosphor | 85 mg |
| Fructose | 0.05 g |
| Galaktose | 1 g |
| Glucose | 1 g |
| Glutamin | 0.3 g |
| Glicemyc Index | 15 µg |
| Inulin | 0.1 g |
| Jod | 3.6 µg |
| Carotin Beta | 2 mg |
| Kcal | 22 kcal |
| Kj | 92 kJ |
| Zitronensäure | 20 mg |
| Malinsäure | 10 g |
| Oxalsäure | 5 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Laktose | 1 g |
| Lutein + zeaxanthin | 10 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Mangan | 0.05 mg |
| Kupfer | 0.25 mg |
| Molybdän | 1.5 µg |
| Natron | 6 g |
| Nickel | 2 mg |
| Omega 3 | 0.02 g |
| Omega 6 | 0.18 g |
| Asche | 4.3 g |
| Kalium | 160 mg |
| Saccharose | 0.05 g |
| Selenium | 1.5 µg |
| Schwefel | 30 mg |
| Stärke | 0.2 g |
| Natrium | 5 mg |
| Salz | 0.01 g |
| Taurin | 1 mg |
| Fett | 0.4 g |
| Fett, gesamt | 0.4 g |
| Calcium | 4.2 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.32 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.02 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 14.64 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 15 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.7 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.03 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 25 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1.9 mg |
| Vitamin D | 3.1 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 340 µg |
| Wasser | 88.6 g |
| Kohlenhydrat | 0.5 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 0.5 g |
| Eisen | 1 mg |