Weichkäse (durchschnitt ohne fettreduzierte Varianten)
324
KCAL / 100g
19.4g
Eiweiß
27.4g
Fett
0g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 35 g |
| Arginin | 350 g |
| Beta-sitosterin | 20 mg |
| Eiweiß | 19.4 g |
| Eiweiß | 19.4 g |
| Tierische Eiweiße | 19.4 g |
| Bor | 20 mg |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Faserunlöslich | 0.1 g |
| Faserlöslich | 0.1 g |
| Chlor | 1180 mg |
| Chlorid | 1180 mg |
| Cholesterin | 83 mg |
| Chromium | 0.5 µg |
| Kobalt | 0.5 µg |
| Zucker | 2.1 g |
| Zink | 2.2 mg |
| Zystin | 50 g |
| Phenylalanin | 500 g |
| Fitosterol | 25 mg |
| Fluorid | 10 mg |
| Phosphor | 310 mg |
| Glycin | 120 g |
| Histidin | 250 g |
| Hydroxyprolin | 10 g |
| Isoleucin | 550 g |
| Jod | 17 µg |
| Carotin Beta | 124 mg |
| Kasein | 15.5 g |
| Zitronensäure | 100 mg |
| Glutaminsäure | 1800 g |
| Oxalsäure | 5 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16.5 g |
| Fettsäuren Trans | 0.8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Laktose | 2 g |
| Leucin | 950 g |
| Lysin | 800 g |
| Lutein + zeaxanthin | 15 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Mangan | 10 mg |
| Methionin | 250 g |
| Kupfer | 20 mg |
| Molybdän | 5 µg |
| Natron | 880 g |
| Nickel | 2 mg |
| Omega 3 | 0.3 g |
| Omega 6 | 1 g |
| Asche | 3.5 g |
| Kalium | 130 mg |
| Proline | 85 g |
| Retinol | 213 µg |
| Selenium | 12 µg |
| Serine | 50 g |
| Schwefel | 210 mg |
| Natrium | 363 mg |
| Salz | 2.2 g |
| Thrombonin | 400 g |
| Tryptophan | 150 g |
| Tyrosin | 500 g |
| Fett | 27.4 g |
| Fett gesättigt | 16.5 g |
| Fett, gesamt | 27.4 g |
| Valin | 650 g |
| Calcium | 440 mg |
| Vitamin A | 223 µg |
| Vitamin ARE | 233 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.45 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.43 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.72 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 15 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.63 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.14 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 15 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 52.8 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.2 mg |
| Vitamin D | 0.4 µg |
| Vitamin D3 | 0.4 µg |
| Vitamin E | 0.7 mg |
| Vitamin K | 100 µg |
| Wasser | 52.7 g |
| Kohlenhydrate | 2.3 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 2.3 g |
| Eisen | 0.2 mg |