Diets Premium
721 wyświetleń
Pobierz
Kmin rzymski (kumin)
1 / 1

Kmin rzymski (kumin)

g Żywienie
408 KCAL KCAL / 100g
17.8g Białko
22.3g Tłuszcze
34g Węglowodany
Żywienie

Kmin rzymski (kumin)

Nutri-Score: A (-1)

408 KCAL / 100g
17.8g Białko
22.3g Tłuszcze
34g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Białko 17.8 g
Błonnik 10.5 g
Cukier 2.25 g
Cynk 4.8 mg
Fosfor 499 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 14.04 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 1.54 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 3.28 g
Magnez 366 mg
Mangan 3.33 mg
Miedź 0.87 mg
Omega 6 2.78 g
Popiół 7.84 g
Potas 1788 mg
Selen 5.2 µg
Sód 168 mg
Tłuszcz 22.3 g
Wapń 931 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0.63 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.33 mg
Witamina B3 (Niacyna) 4.58 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.44 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 10 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 7.7 mg
Witamina E 3.33 mg
Witamina K 5.4 µg
Woda 8.06 g
Węglowodany 34 g
Żelazo 66.36 mg

Przepisy z wykorzystaniem produktu spożywczego

Filtruj według trudności, czasu przygotowania i składników, aby znaleźć idealne danie na dziś.

Wegańskie chilli sin carne

Curry z ciecierzycą i szpinakiem

Kotleciki z indyka i kaszy jaglanej

Jednogarnkowa meksykańska quinoa

Kaszotto z kaszy bulgur z białą fasolką, papryką, cukinią i szpinakiem

Quesadilla z kurczakiem i warzywami

Kurczak z sosem curry i szpinakiem

Kaszotto warzywne

Placuszki z cukinii i szpinakiem

Zupa Krem z Kalafiora

Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Niewyjawione dotąd aspekty zdrowego przygotowywania mięs z grilla: naukowe podejście do bezpiecznej i pełnowartościowej kulinarnej obróbki termicznej

NINIEJSZY MATERIAŁ UJAWNIA kluczowe informacje dotyczące: optymalizacji procesów grillowania w celu minimalizacji powstawania szkodliwych związków, zachowania wartości odżywczych w mięsie poddanym obróbce termicznej, a także praktycznych wskazówek opartych na najnowszych badaniach dietetycznych i toksykologicznych, które pozwalają cieszyć się smakiem grillowanych potraw bez uszczerbku dla zdrowia. ZAWIERA RÓWNIEŻ analizę porównawczą różnych technik grillowania pod kątem ich wpływu na jakość żywieniową oraz potencjalne zagrożenia zdrowotne.

Zobacz szczegóły

Sery owcze – właściwości, wartość odżywcza i wpływ na zdrowie: Analiza składników i korzyści płynących z konsumpcji serów wytwarzanych z mleka owczego

Mleko pochodzące od owiec wyróżnia się wyjątkowo wysoką zawartością bioaktywnych związków, w tym witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K) oraz mikro- i makroelementów, takich jak wapń, fosfor, cynk czy magnez, które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu homeostazy organizmu. Przetwory mleczarskie oparte na tym surowcu – w tym sery podpuszczkowe, serwatkowe, a także fermentowane napoje mleczne – stanowią istotny element zrównoważonej diety, dostarczając organizmowi łatwo przyswajalnych składników o wysokiej wartości biologicznej. Jakie konkretne korzyści zdrowotne niesie spożywanie serów owczych, jak prezentuje się ich pełny profil odżywczy oraz czy istnieją jakiekolwiek przeciwwskazania lub ograniczenia w ich regularnym spożywaniu?

Zobacz szczegóły

Pszenica twarda (durum) – właściwości mąki durum oraz kryteria wyboru wysokiej jakości makaronu: poradnik dla świadomych konsumentów

W społeczeństwie krąży wiele nieuzasadnionych mitów sugerujących, iż makaron należy eliminować z diety ze względu na rzekomą wysoką kaloryczność, niską wartość odżywczą oraz obecność glutenu – co stanowi błędne założenie. W rzeczywistości produkty na bazie mąki pszennej durum, przy racjonalnym spożyciu, mogą stanowić cenny element zrównoważonej diety. Osoby nieborykające się z celiakią lub nadwrażliwością na gluten nie powinny rezygnować z tego źródła złożonych węglowodanów. Kluczowe znaczenie ma jednak świadomy wybór – oparty na analizie składników, parametrów technologicznych oraz wartości odżywczych. Jak zatem rozpoznać makaron najwyższej jakości? Na jakie kryteria warto zwrócić szczególną uwagę podczas zakupów, aby cieszyć się zarówno walorami smakowymi, jak i korzyściami zdrowotnymi?

Zobacz szczegóły

Mąki pełnoziarniste w praktyce: pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – charakterystyka, zastosowanie i korzyści zdrowotne w porównaniu

Wybór odpowiedniej mąki pełnoziarnistej często nastręcza wątpliwości – które właściwości wyróżniają poszczególne rodzaje, jakie mają zastosowanie kulinarne i dla kogo mogą okazać się najkorzystniejsze pod względem zdrowotnym oraz smakowym? Te dylematy towarzyszą coraz większej grupie świadomych konsumentów, którzy stopniowo odchodzą od rafinowanych produktów zbożowych na rzecz ich pełnowartościowych, nieprzetworzonych alternatyw. Odkryjmy zatem, czym wyróżniają się mąki z pełnego przemiału i dlaczego zyskują na popularności w nowoczesnej diecie.

Zobacz szczegóły

Rola przypraw w diecie dziecięcej – korzystne, dopuszczalne i niewskazane dodatki smakowe w żywieniu najmłodszych

Suszone bądź świeże zioła aromatyczne, fragmenty korzeni, świeżo zebrane liście roślin czy też sproszkowane substancje mineralne (takie jak sól kuchenna), dodawane w niewielkich dawkach do przygotowywanych dań, istotnie modyfikują walory smakowe i zapachowe spożywanych posiłków. Z pewnością większość z nas docenia umiejętne łączenie różnorodnych przypraw, aby codzienne dania były nie tylko smaczne, lecz także bogate w aromaty i zróżnicowane pod względem doświadczeń kulinarnych. Jednak czy zdajemy sobie sprawę, które z tych naturalnych dodatków powinny znaleźć się w diecie maluchów już od pierwszych lat życia, a które – ze względu na potencjalne ryzyko lub intensywność działania – lepiej odłożyć na późniejszy etap rozwoju dziecka?

Zobacz szczegóły

Psychodietetyka: holistyczne podejście do trwałej redukcji masy ciała poprzez integrację umysłu i żywienia

Zapewne każdemu z nas nie raz przychodziło usłyszeć, iż zbilansowany jadłospis powinien opierać się na regularnym spożywaniu od czterech do pięciu posiłków w ciągu dnia, z dominującym udziałem warzyw oraz owoców jako fundamentu zdrowego odżywiania. Niezbędnym uzupełnieniem tego modelu pozostaje systematyczna aktywność ruchowa – zalecana minimum trzykrotnie w tygodniu – oraz utrzymanie prawidłowego nawodnienia organizmu, co przekłada się na spożycie co najmniej dwóch litrów płynów dziennie. Pomimo rosnącej wiedzy społeczeństwa na temat zasad racjonalnego żywienia oraz coraz większej dostępności informacji dotyczących zdrowego stylu życia, paradoksalnie obserwujemy nieustanny wzrost liczby osób borykających się z nadmierną masą ciała. Skąd zatem bierze się ta rozbieżność między teorią a praktyką? Dlaczego tak niewielki odsetek jednostek osiąga trwałe rezultaty w procesie redukcji wagi, mimo stosowania się do powszechnie przyjętych zaleceń dietetycznych?

Zobacz szczegóły

Psychologiczne podstawy skutecznego odchudzania – jak zbudować trwałą motywację i gotowość na wyzwania

Przeobrażenie nawyków żywieniowych to proces złożony i wieloetapowy, który wymaga nie tylko modyfikacji codziennych zachowań, ale również głębokiej refleksji nad własnymi motywacjami oraz przygotowania na emocjonalne trudności. Kluczowym elementem sukcesu jest nie tylko stosowanie się do wytycznych dietetycznych czy gotowych jadłospisów, lecz przede wszystkim rozwinięcie odpowiedniej postawy psychicznej. Konieczne staje się zdefiniowanie osobistych, autentycznych pobudek stojących za decyzją o zmianie, akceptacja faktu, iż droga do celu będzie obfitować w zarówno pozytywne, jak i negatywne doświadczenia, a także wypracowanie strategii radzenia sobie z wewnętrznymi barierami, które mogą osłabiać determinację w krytycznych momentach.

Zobacz szczegóły

Przewlekłe zapalenie trzustki – charakterystyczne symptomy, metody terapeutyczne oraz zalecenia dietetyczne w różnych etapach choroby

Trzustka pełni kluczową rolę w procesach trawiennych oraz regulacji gospodarki węglowodanowej, syntetyzując hormony takie jak glukagon oraz insulinę, które kontrolują poziom glikemii we krwi. Przewlekłe zapalenie trzustki (PZT) charakteryzuje się stopniowym, nieodwracalnym uszkadzaniem struktury i funkcji tego narządu, co prowadzi do poważnych zaburzeń homeostazy na płaszczyźnie metabolicznej, pokarmowej oraz ogólnoustrojowej. Strategie lecznicze oraz wytyczne żywieniowe muszą być indywidualnie dostosowywane do zaawansowania schorzenia, jego dynamiki oraz obecności ewentualnych powikłań.

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code