Kapusta czerwona, surowa
g
Kapusta
Surowe
23 KCAL
KCAL / 100g
1.1g
Białko
0.2g
Tłuszcze
4.3g
Węglowodany
Kapusta
Surowe
Kapusta czerwona, surowa
Nutri-Score: A
(-2)
23
KCAL / 100g
1.1g
Białko
0.2g
Tłuszcze
4.3g
Węglowodany
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Białko | 1.1 g |
| Białko | 0.2 g |
| Białko | 1.1 g |
| Białko roślinne | 1.1 g |
| Bor | 0.12 mg |
| Błonnik | 2.1 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 1.5 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 0.6 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g |
| Chlor | 21 mg |
| Cholesterol | 1 mg |
| Chrom | 0.2 µg |
| Cobalt | 0.1 µg |
| Cukier | 3.9 g |
| Cukier dodany | 1 g |
| Cynk | 0.2 mg |
| Fitosterol | 12 mg |
| Fluor | 1.2 mg |
| Fosfor | 28 mg |
| Fruktoza | 1.5 g |
| Glukoza | 1.8 g |
| Glutamina | 0.1 g |
| Index glikiemiczny | 32 µg |
| Jod | 2.9 µg |
| Kwas kwinowy | 12 g |
| Kwas malinowy | 150 g |
| Kwas oksalowy | 10 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.01 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.02 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.1 g |
| Luteina + zeaxantyna | 220 mg |
| Magnez | 11 mg |
| Mangan | 0.24 mg |
| Miedź | 0.02 mg |
| Molybdenum | 0.6 µg |
| Nikel | 1.5 mg |
| Omega 3 | 0.04 g |
| Omega 6 | 0.07 g |
| Popiół | 0.7 g |
| Potas | 243 mg |
| Sacharoza | 0.6 g |
| Selen | 0.5 µg |
| Siarka | 30 mg |
| Skrobia | 0.1 g |
| Sód | 18 mg |
| Sól | 0.05 g |
| Tłuszcz | 0.2 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.2 g |
| Wapń | 34 mg |
| Witamina A | 1 µg |
| Witamina ARE | 3 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.08 mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.04 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.12 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.37 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.17 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 23.2 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 52.7 mg |
| Witamina D | 1 µg |
| Witamina E | 0.2 mg |
| Witamina K | 280 µg |
| Woda | 89.5 g |
| Węglowodany | 4.3 g |
| Węglowodany, całkowite | 4.3 g |
| Żelazo | 0.4 mg |
| β-Karoten | 102 µg |
