Skip to main content
1088 wyświetleń
Pobierz
Falafel, smażony (smażony w oleju roślinnym)
1 / 1

Falafel, smażony (smażony w oleju roślinnym)

g Olej Rzepakowy Falafel Smażone
209 KCAL KCAL / 100g
8.3g Białko
7.9g Tłuszcze
26.2g Węglowodany
Olej Rzepakowy Falafel Smażone

Falafel, smażony (smażony w oleju roślinnym)

Nutri-Score: A (-5)

209 KCAL / 100g
8.3g Białko
7.9g Tłuszcze
26.2g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Alkoholu 1 g
Beta-glukany 0.3 g
Beta-kryptoksantyna 1 µg
Białko 8.3 g
Białko 8.3 g
Białko 1 g
Białko roślinne 8.3 g
Białko zwierzęce 1 g
Bor 0.2 mg
Błonnik 8 g
Błonnik nierozpuszczalne 5.6 g
Błonnik rozpuszczalny 2.4 g
Całkowity alkohol cukrowy 1 g
Chlor 480 mg
Chlor 740 mg
Cholesterol 1 mg
Chrom 2 µg
Cobalt 0.5 µg
Cukier 1.9 g
Cukier dodany 1 g
Cukry alkoholowe 1 g
Cukry proste 1.9 g
Cynk 0.8 mg
Energia 920 kJ
Fitosterol 20 mg
Fluor 5 mg
Fosfor 130 mg
Fruktoza 0.4 g
Galaktyka 1 g
Glukoza 0.5 g
Index glikiemiczny 40 µg
Jod 0.9 µg
Kalorie 220 kcal
Karotyna Beta 127 mg
Krzemionka 1 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.7 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1.8 g
Laktoza 1 g
Luteina 10 µg
Luteina + zeaxantyna 20 mg
Lykopenia 1 µg
Magnez 40 mg
Maltos 1 g
Mangan 0.5 mg
Miedź 0.2 mg
Molybdenum 5 µg
Natron 300 g
Nierozpuszczalne błonnik 5.6 g
Nikel 5 mg
Omega 3 0.6 g
Omega 6 1.2 g
Phytoen 1 µg
Phytofluen 1 µg
Popiół 2.5 g
Potas 290 mg
Rozpuszczalny błonnik 2.4 g
Sacharoza 1 g
Selen 2.5 µg
Siarka 40 mg
Skrobia 24.3 g
Sód 280 mg
Sól 0.7 g
Tauryn 1 mg
Tłuszcz 7.9 g
Tłuszcz, całkowity 7.9 g
Wapń 42 mg
Witamina A 11 µg
Witamina ARE 21 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.37 mg
Witamina B4 (Cholina) 30 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.21 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.1 mg
Witamina B7 (Biotyna) 1.5 mg
Witamina B8 (Inosytol) 10 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 39.6 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 4.6 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 0.5 mg
Witamina K 290 µg
Woda 51.2 g
Węglowodany 26.2 g
Węglowodany inne 1 g
Węglowodany, całkowite 26.2 g
Żelazo 1.6 mg
Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Tradycyjna sztuka kulinarna Japonii: unikalne cechy i klasyczne dania regionalne

Dla większości z nas japońska kultura kulinarna nierozerwalnie wiąże się z delikatnie przygotowywanym sushi, jednak kraj ten kryje w sobie o wiele bogatszą paletę smaków i technik gotowania. Typowy posiłek w Japonii to nie tylko ryż serwowany w drewnianej miseczce oraz zielona herbata jako nieodłączny dodatek – to przede wszystkim harmonia prostoty, sezonowości składników i precyzji w każdym detalu. Ryż, stanowiący fundament większości dań, towarzyszy tu nie tylko jako baza, lecz także jako symbol kulturowy, który łączy się z tradycjami sięgającymi tysiącleci. Co jednak szczególnie fascynujące, to ogromne zróżnicowanie kulinarne między poszczególnymi regionami archipelagu. Od ostrych, aromatycznych zup z Hokkaido, przez subtelne smaki Kioto, aż po wyraziste dania z Okinawa – każda prefektura ma swoje unikalne przepisy, techniki obróbki termicznej oraz lokalne składniki, które od wieków kształtują jej tożsamość kulinarną. Warto zauważyć, że japońska kuchnia to nie tylko zestaw potraw, ale także filozofia, która podkreśla równowagę między pięcioma podstawowymi smakami: słodkim, kwaśnym, słonym, gorzkim i umami. Ta ostatnia, często pomijana w kuchniach zachodnich, odgrywa tu kluczową rolę, nadając daniom głębię i złożoność. Równie istotne są metody przygotowywania – od surowych *sashimi*, przez gotowane *nimono*, aż po smażone *tempura* – każda z nich wymaga nie tylko umiejętności, ale także głębokiego zrozumienia produktów i ich sezonowej dostępności.

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code