Bakłażan, gotowany na parze (bez dodatku soli)
88
wyświetleń
Bakłażan, gotowany na parze (bez dodatku soli)
15
KCAL / 100g
1.1g
Białko
0.1g
Tłuszcze
2.4g
Węglowodany
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Beta-glukany | 0.1 g |
| Betaina | 0.2 mg |
| Białko | 1.1 g |
| Białko | 1.1 g |
| Białko roślinne | 1.1 g |
| Białko zwierzęce | 1 g |
| Bor | 30 mg |
| Błonnik | 3 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 2 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g |
| Chlor | 56 mg |
| Cholesterol | 1 mg |
| Chrom | 0.5 µg |
| Cobalt | 0.1 µg |
| Cukier | 2.4 g |
| Cynk | 0.1 mg |
| Energia | 105 kJ |
| Fitosterol | 10 mg |
| Fluor | 2 mg |
| Fosfor | 21 mg |
| Fruktoza | 1.2 g |
| Glukoza | 1.2 g |
| Index glikiemiczny | 15 µg |
| Inuliny | 0.1 g |
| Jod | 0.1 µg |
| Kalorie | 25 kcal |
| Karotyna Beta | 45 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.01 g |
| Kwas kwinowy | 10 g |
| Kwas linolowy | 0.08 g |
| Kwas malinowy | 15 g |
| Kwas oksalowy | 20 mg |
| Kwas oleinowy | 0.01 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.01 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.02 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.1 g |
| Luteina + zeaxantyna | 20 mg |
| Magnez | 14 mg |
| Mangan | 0.25 mg |
| Miedź | 0.08 mg |
| Molybdenum | 1 µg |
| Natron | 2.3 g |
| Nikel | 5 mg |
| Omega 3 | 0.01 g |
| Omega 6 | 0.09 g |
| Palmitic Acid | 0.01 g |
| Popiół | 0.4 g |
| Potas | 230 mg |
| Sacharoza | 1 g |
| Selen | 4 µg |
| Siarka | 15 mg |
| Skrobia | 0.1 g |
| Stearic Acid | 0.01 g |
| Sód | 2 mg |
| Sól | 0.01 g |
| Tłuszcz | 0.1 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.1 g |
| Wapń | 12 mg |
| Witamina A | 4 µg |
| Witamina ARE | 8 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.03 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.03 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.62 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 5 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.23 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.07 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.3 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 15.8 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 1.5 mg |
| Witamina D | 1 µg |
| Witamina E | 0.3 mg |
| Witamina K | 210 µg |
| Woda | 93.5 g |
| Węglowodany | 2.4 g |
| Węglowodany, całkowite | 2.4 g |
| Żelazo | 0.3 mg |