Dietspremium

13:00 - Mittagessen

Kräuterschweinefilet mit Gemüse und Vanillepudding

Zutaten sind Teil des Rezepts

Kräuterschweinefilet mit Gemüse und Vanillepudding

Eiweiß	21g / 65 g
Fett	10g / 97.5 g

Knochenlose Lenden

100 x Gram ( 100 g )

Tomate

2 x Stück ( 340 g )

Rote Paprika

1 x Stück ( 200 g )

Zwiebel

1 x Kleines Stück ( 130 g )

Aubergine

100 x Gram ( 100 g )

Knoblauch

2 x Zahn ( 10 g )

Tomatenmark 30%

1 x Tee Löffel ( 15 g )

Olivenöl

0.5 x Tee Löffel ( 2.5 g )

Kuhmilch 3,2 %

150 x Mililiter ( 150 ml )

Weizenstärke

1 x Esslöffel ( 10 g )

Himbeeren

1 x Handvoll ( 70 g )

Vanille, gemahlen oder Vanille Mark

1 x Stück ( 2 g )

Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Die Tomaten vierteln.

Die Knoblauchzehen und die Zwiebeln fein hacken.

Die Paprika in dünne Streifen schneiden.

Die Aubergine in Scheiben schneiden.

Alles auf eine erhitzte Pfanne mit Öl und Tomatenmark geben und leicht anbraten.

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.

Das Gemüse auf der Pfanne mit Wasser aufgießen und das Fleisch dazugeben und kurz kochen bis das Fleisch gar ist.

Weizenstärke in Wasser aufrühren.

Milch aufkochen und das Weizen dazugeben. Kurz durchkochen.

Mit Vanillemark und Süßstoff abschmecken.

Wenn es abgekühlt ist, gebe die Himbeeren dazu.

Eiweiß 23.36%

35.97g / 116.9 g

Fett 28.2%

19.3g / 27.88 g

Kohlenhydrate 48.44%

74.59g / 107.74 g

Kcal

615.94Kcal / 1300 Kcal

Calcium	320.45mg / 1000 mg
Chlor	0.5mg / 2300 mg
Cholesterin	19.5mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.39g
Eisen	4.56mg / 15 mg
Eiweiß	35.97g / 65 g
Energie	36kcal
Fett	19.3g / 97.5 g
Folate	0.2µg
Gesättigte Fettsäuren	3.5g
Kalium	2425mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	74.59g / 162.5 g
Kupfer	0.7mg / 1.5 mg
Magnesium	122.75mg / 350 mg
Mangan	1.19mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.03g
Natrium	116.13mg / 1500 mg
Natron	0.2mg / 1500 mg
Phosphor	353.63mg / 700 mg
Saccharose	4.38g
Selenium	0.1µg / 70 µg
Vitamin A	827.15µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.59mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.6µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.61mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	7.14mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.19mg / 5 mg
Vitamin B6
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.69mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	117µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	375.6mg / 110 mg
Vitamin D	0.05iu / 600 iu
Vitamin E	8.53mg / 14 mg
Vitamin K	11.92µg / 70 µg
Wasser	300.93ml
Zellulose	18.59g / 30 g
Zink	2.78mg / 10 mg
Zucker	13.86g / 50 g

Calcium	30.6mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.068g
Eisen	1.7mg / 15 mg
Eiweiß	3.06g / 65 g
Fett	0.68g / 97.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.17g
Kalium	958.8mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	12.24g / 162.5 g
Kupfer	0.204mg / 1.5 mg
Magnesium	27.2mg / 350 mg
Mangan	0.204mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.408g
Natrium	27.2mg / 1500 mg
Phosphor	71.4mg / 700 mg
Saccharose	0.34g
Vitamin A	363.8µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.2176mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.1428mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	3.4mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.51mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	78.2mg / 110 mg
Vitamin E	4.148mg / 14 mg
Zellulose	4.08g / 30 g
Zink	0.884mg / 10 mg

Calcium	14mg / 1000 mg
Eisen	0.8mg / 15 mg
Eiweiß	2g / 65 g
Fett	0.6g / 97.5 g
Kalium	420mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	12g / 162.5 g
Kupfer	0.2mg / 1.5 mg
Magnesium	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Natrium	8mg / 1500 mg
Phosphor	52mg / 700 mg
Saccharose	0.2g
Vitamin A	314µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.08mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.6mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	92µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	254mg / 110 mg
Vitamin E	3.2mg / 14 mg
Vitamin K	9.8µg / 70 µg
Wasser	184ml
Zellulose	4.2g / 30 g
Zink	0.4mg / 10 mg
Zucker	8.4g / 50 g

Calcium	29.9mg / 1000 mg
Eisen	0.26mg / 15 mg
Eiweiß	1.43g / 65 g
Fett	0.13g / 97.5 g
Kalium	189.8mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	12.09g / 162.5 g
Kupfer	0.078mg / 1.5 mg
Magnesium	13mg / 350 mg
Mangan	0.221mg / 2.3 mg
Natrium	5.2mg / 1500 mg
Phosphor	18.2mg / 700 mg
Saccharose	2.86g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.065mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.026mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.13mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.13mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.156mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	24.7µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	9.1mg / 110 mg
Vitamin E	0.026mg / 14 mg
Vitamin K	0.52µg / 70 µg
Wasser	115.7ml
Zellulose	2.21g / 30 g
Zink	0.312mg / 10 mg
Zucker	5.46g / 50 g

Calcium	18mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.01g
Eisen	0.6mg / 15 mg
Eiweiß	1.1g / 65 g
Fett	0.1g / 97.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.02g
Kalium	305mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	6.3g / 162.5 g
Kupfer	0.01mg / 1.5 mg
Magnesium	16mg / 350 mg
Mangan	0.1mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.04g
Natrium	2mg / 1500 mg
Phosphor	33mg / 700 mg
Saccharose	0.1g
Vitamin A	7µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.09mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.02mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.6mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.09mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2mg / 110 mg
Zellulose	2.5g / 30 g
Zink	0.2mg / 10 mg

Calcium	18.1mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.001g
Eisen	0.17mg / 15 mg
Eiweiß	0.64g / 65 g
Fett	0.05g / 97.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.009g
Kalium	40mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	3.26g / 162.5 g
Kupfer	0.026mg / 1.5 mg
Magnesium	2.5mg / 350 mg
Mangan	0.167mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.025g
Natrium	1.7mg / 1500 mg
Phosphor	15.3mg / 700 mg
Saccharose	0.06g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.02mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.011mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.07mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.059mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.123mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.3µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3.1mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Zellulose	0.41g / 30 g
Zink	0.1mg / 10 mg

Calcium	8.25mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0255g
Eisen	0.285mg / 15 mg
Eiweiß	0.84g / 65 g
Fett	0.225g / 97.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.0405g
Kalium	160.8mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	2.505g / 162.5 g
Kupfer	0.0165mg / 1.5 mg
Magnesium	7.65mg / 350 mg
Mangan	0.0345mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.108g
Natrium	4.5mg / 1500 mg
Phosphor	11.1mg / 700 mg
Saccharose	0.12g
Vitamin A	86.25µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0294mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0292mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.6105mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0855mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	5.715mg / 110 mg
Vitamin E	0.345mg / 14 mg
Zellulose	0.42g / 30 g
Zink	0.1485mg / 10 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.753g
Eisen	0.01mg / 15 mg
Fett	2.49g / 97.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.3715g
Kohlenhydrat	0.005g / 162.5 g
Kupfer	0.0018mg / 1.5 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.2653g
Natrium	0.025mg / 1500 mg
Phosphor	0.025mg / 700 mg
Vitamin E	0.2988mg / 14 mg
Zink	0.0015mg / 10 mg

Calcium	177mg / 1000 mg
Cholesterin	19.5mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.515g
Eisen	0.15mg / 15 mg
Eiweiß	4.95g / 65 g
Fett	4.8g / 97.5 g
Gesättigte Fettsäuren	2.88g
Kalium	208.5mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	7.2g / 162.5 g
Kupfer	0.03mg / 1.5 mg
Magnesium	18mg / 350 mg
Mangan	0.03mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.12g
Natrium	66mg / 1500 mg
Phosphor	127.5mg / 700 mg
Vitamin A	54µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.045mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.6µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.255mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.15mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.075mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.5mg / 110 mg
Vitamin D	0.045iu / 600 iu
Vitamin E	0.15mg / 14 mg
Zink	0.48mg / 10 mg

Calcium	0.1mg / 1000 mg
Chlor	0.5mg / 2300 mg
Eisen	0.02mg / 15 mg
Eiweiß	0.04g / 65 g
Energie	36kcal
Fett	0.01g / 97.5 g
Folate	0.2µg
Kohlenhydrat	8.58g / 162.5 g
Magnesium	0.4mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.01g
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Natron	0.2mg / 1500 mg
Phosphor	2mg / 700 mg
Selenium	0.1µg / 70 µg
Vitamin B3 (Niacin)	0.001mg / 15 mg
Vitamin B6	0.003mg
Vitamin E	0.01mg / 14 mg
Vitamin K	1.6µg / 70 µg
Wasser	1.23ml
Zellulose	0.08g / 30 g
Zink	0.01mg / 10 mg

Calcium	24.5mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.007g
Eisen	0.56mg / 15 mg
Eiweiß	0.91g / 65 g
Fett	0.21g / 97.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.007g
Kalium	142.1mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	8.4g / 162.5 g
Kupfer	0.133mg / 1.5 mg
Magnesium	14mg / 350 mg
Mangan	0.224mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.042g
Natrium	1.4mg / 1500 mg
Phosphor	23.1mg / 700 mg
Saccharose	0.7g
Vitamin A	2.1µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.007mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.042mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.182mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.042mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	21.98mg / 110 mg
Vitamin E	0.336mg / 14 mg
Zellulose	4.69g / 30 g
Zink	0.252mg / 10 mg