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Apfel-Birnenmus mit getrockneten Gojibeeren

1 / Portion

Enthält Allergene

Äpfel Rosaceae-Früchte Salicylate Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Latex-Frucht-Syndrom Goji-Beeren Raps Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom

Zutaten - 6

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Wasser

kcal: 42.5

250 x Mililiter

(1 g)

Protein 2.5g Fett 2.5g Kohlenhydrate 2.5g

Wasser

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 0.2 mg

Chlorid 1.34 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 0.01 mg

Kalium 0.2 mg

Kcal 1 kcal

Kj 1 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Magnesium 0.02 mg

Natrium 0.92 mg

Ph 7 µg

Salz 1 g

Wasser 100 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Wasser

Apfel

kcal: 80.4

150 x Gram

(1 g)

Protein 0.6g Fett 0.6g Kohlenhydrate 18.15g

Apfel

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.01 g

Asche 0.3 g

Beta-Cryptoxanthin 11 µg

Bor 0.1 mg

Calcium 4 mg

Carotin Beta 25 mg

Chlorid 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.4 g

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 1.4 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 3.3 mg

Fructose 5.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 36 µg

Glucose 2.4 g

Kalium 134 mg

Kcal 52 kcal

Kj 218 kJ

Kohlenhydrat 12.1 g

Kupfer 0.04 mg

Linolsäure 0.03 g

Lutein + zeaxanthin 29 mg

Magnesium 3 mg

Malinsäure 0.5 g

Mangan 0.08 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Natrium 2 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.03 g

Palmitic Acid 0.01 g

Phosphor 9 mg

Quininsäure 0.1 g

Saccharose 3.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Sorbitol 1 g

Stearic Acid 1 g

Stärke 0.05 g

Vitamin A 4 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.17 mg

Vitamin B4 (Cholin) 3.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.06 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 9.2 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.49 mg

Vitamin K 2.2 µg

Wasser 85.5 g

Zellulose 2 g

Zink 0.16 mg

Zucker 10.1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Apfel

Birne

kcal: 80.3

130 x Gram

(1 g)

Protein 0.78g Fett 0.26g Kohlenhydrate 18.72g

Birne

Mineralien

Asche 0.3 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Beta-sitosterin 6 mg

Bor 110 mg

Calcium 12 mg

Carotin Beta 12 mg

Chlorid 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.6 g

Faserlöslich 0.9 g

Faserunlöslich 1.2 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 8 mg

Fluorid 1.2 mg

Fructose 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 38 µg

Glucose 2.5 g

Kalium 118 mg

Kcal 57 kcal

Kj 239 kJ

Kohlenhydrat 14.4 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein + zeaxanthin 44 mg

Magnesium 8 mg

Malinsäure 80 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Natrium 2 mg

Nickel 1 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.06 g

Phosphor 15 mg

Quininsäure 30 g

Saccharose 0.7 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Stärke 0.1 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.09 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5.3 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.4 mg

Vitamin K 4.4 µg

Wasser 83.71 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.15 mg

Zitronensäure 50 mg

Zucker 9.75 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Birne

Goji-Beeren (getrocknet)

kcal: 49.2

12 x Gram

(1 g)

Protein 1.44g Fett 1.2g Kohlenhydrate 8.16g

Goji-Beeren (getrocknet)

Mineralien

Beta-Carotin 7 µg

Calcium 190 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.2 g

Eisen 6.8 mg

Eiweiß 12 g

Fett 10 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kalium 1132 mg

Kcal 370 kcal

Kohlenhydrat 68 g

Kupfer 0.3 mg

Lutein + zeaxanthin 11.3 mg

Magnesium 100 mg

Mangan 1.3 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.3 g

Natrium 298 mg

Omega 3 0.5 g

Omega 6 4.8 g

Phosphor 200 mg

Selenium 50 µg

Vitamin A 1500 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1.3 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 48 mg

Wasser 8 g

Zellulose 10 g

Zink 2 mg

Zucker 46 g

Goji-Beeren (getrocknet)

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 90.8

10 x Gram

(1 ml)

Protein 0.1g Fett 10g Kohlenhydrate 0.1g

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

Ingwer

kcal: 4.3

5 x Gram

(1 g)

Protein 0.09g Fett 0.04g Kohlenhydrate 0.89g

Ingwer

Mineralien

Asche 0.77 g

Calcium 16 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g

Eisen 0.6 mg

Eiweiß 1.82 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.75 g

Folate 11 µg

Fructose 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Glucose 0.5 g

Kalium 415 mg

Kcal 80 kcal

Kj 335 kJ

Kohlenhydrat 17.77 g

Kupfer 0.23 mg

Magnesium 43 mg

Mangan 0.23 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g

Natrium 13 mg

Omega 6 0.15 g

Pantothenic acid 0.2 mg

Phosphor 34 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.03 g

Selenium 0.7 µg

Stärke 15.77 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.75 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.16 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5 mg

Vitamin E 0.26 mg

Vitamin K 0.1 µg

Wasser 78.89 g

Zellulose 2 g

Zink 0.34 mg

Zucker 1.7 g

Ingwer

348 kcal

Eiweiß 5.51g

Fette 14.6g

Kohlenhydrate 48.52g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Imbir ścieramy i gotujemy z pokrojonymi w kostkę jabłkami i gruszkami, goździkami, olejem i wodą przez około 15 - 20 minut. Pod koniec dodajemy suszone jagody goji.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alpha-Linolensäure	1.02 g	1.02 g
Asche	3.48 g	3.48 g
Beta-Carotin	0.84 µg	0.84 µg
Beta-Cryptoxanthin	17.8 µg	17.8 µg
Beta-sitosterin	42.8 mg	42.8 mg
Bor	143.15 mg	143.15 mg
Calcium	45.7 mg	45.7 mg
Carotin Beta	53.1 mg	53.1 mg
Chlorid	6.15 mg	6.15 mg
Cholesterin	3.07 mg	3.07 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.4 g	6.4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Eisen	1.69 mg	1.69 mg
Eiweiß	5.51 g	5.51 g
Erucasäure	0.03 g	0.03 g
Faserlöslich	2.09 g	2.09 g
Faserunlöslich	3.74 g	3.74 g
Fett	14.6 g	14.6 g
Fettsäuren Trans	2.81 g	2.81 g
Fitosterol	80.4 mg	80.4 mg
Fluorid	6.54 mg	6.54 mg
Folate	0.55 µg	0.55 µg
Fructose	16.93 g	16.93 g
Gesättigte Fettsäuren	0.83 g	0.83 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.38 g	0.38 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.11 g	0.11 g
Glicemyc Index	103.4 µg	103.4 µg
Glucose	6.88 g	6.88 g
Kalium	511.49 mg	511.49 mg
Kohlenhydrat	48.52 g	48.52 g
Kupfer	0.19 mg	0.19 mg
Linolsäure	1.91 g	1.91 g
Lutein + zeaxanthin	102.06 mg	102.06 mg
Magnesium	29.1 mg	29.1 mg
Malinsäure	104.75 g	104.75 g
Mangan	0.37 mg	0.37 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.77 g	3.77 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Natrium	44.41 mg	44.41 mg
Nickel	1.3 mg	1.3 mg
Oleinsäure	6.1 g	6.1 g
Omega 3	1.11 g	1.11 g
Omega 6	2.58 g	2.58 g
Palmitic Acid	0.02 g	0.02 g
Pantothenic acid	0.01 mg	0.01 mg
Ph	17.5 µg	17.5 µg
Phosphor	58.7 mg	58.7 mg
Quininsäure	39.15 g	39.15 g
Saccharose	5.57 g	5.57 g
Salz	2.62 g	2.62 g
Selenium	6.32 µg	6.32 µg
Sorbitol	1.5 g	1.5 g
Stearic Acid	1.5 g	1.5 g
Stärke	1 g	1 g
Vitamin A	188.6 µg	188.6 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1 mg	0.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.8 µg	2.8 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.23 mg	0.23 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.42 mg	0.42 mg
Vitamin B4 (Cholin)	5.1 mg	5.1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.09 mg	0.09 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.09 mg	0.09 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.45 mg	0.45 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	13.6 µg	13.6 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	26.7 mg	26.7 mg
Vitamin D	2.8 µg	2.8 µg
Vitamin E	4.18 mg	4.18 mg
Vitamin K	16.16 µg	16.16 µg
Wasser	492.07 g	492.07 g
Zellulose	9.63 g	9.63 g
Zink	0.7 mg	0.7 mg
Zitronensäure	65 mg	65 mg
Zucker	36.04 g	36.04 g
Zucker hinzugefügt	1.3 g	1.3 g
Zuckeralkohole insgesamt	2.8 g	2.8 g