Tofu, fest, natürlich (hergestellt mit Nigari)
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Tofu, fest, natürlich (hergestellt mit Nigari)
147
KCAL / 100g
14.7g
Eiweiß
8.5g
Fett
2.9g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.69 g |
| Arginin | 1.12 g |
| Eiweiß | 14.7 g |
| Zellulose | 2.3 g |
| Faserunlöslich | 1.8 g |
| Faserlöslich | 0.5 g |
| Chlor | 75 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 0.6 g |
| Zink | 1.4 mg |
| Cystein | 0.17 g |
| Phenylalanin | 0.76 g |
| Fitosterol | 15 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Glycin | 0.61 g |
| Histidin | 0.36 g |
| Isoleucin | 0.76 g |
| Jod | 6 µg |
| Aspartinsäure | 1.65 g |
| Glutaminsäure | 2.38 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.8 g |
| Leucin | 1.14 g |
| Lysin | 0.84 g |
| Magnesium | 130 mg |
| Mangan | 0.64 mg |
| Methionin | 0.22 g |
| Kupfer | 0.29 mg |
| Natron | 51 g |
| Omega 3 | 0.8 g |
| Omega 6 | 4 g |
| Asche | 1.4 g |
| Kalium | 173 mg |
| Proline | 0.72 g |
| Selenium | 1.2 µg |
| Serine | 0.77 g |
| Natrium | 20 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Thrombonin | 0.62 g |
| Tryptophan | 0.23 g |
| Tyrosin | 0.53 g |
| Fett | 8.5 g |
| Valin | 0.73 g |
| Calcium | 72 mg |
| Vitamin ARE | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.01 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.28 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.07 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.05 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 25.1 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.01 mg |
| Vitamin K | 140 µg |
| Wasser | 75.2 g |
| Kohlenhydrat | 2.9 g |
| Eisen | 2 mg |