Fleisch (Durchschnitt, ohne Innereien), roh
150
KCAL / 100g
21.4g
Eiweiß
6.7g
Fett
1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1100 g |
| Arginin | 1400 g |
| Eiweiß | 21.4 g |
| Eiweiß | 21.4 g |
| Eiweiß | 21.4 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g |
| Tierische Eiweiße | 21.4 g |
| Bor | 10 mg |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 66 mg |
| Chlorid | 66 mg |
| Cholesterin | 62 mg |
| Chromium | 2 µg |
| Kobalt | 2 µg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 2.7 mg |
| Cystein | 250 g |
| Energie | 598 kJ |
| Phenylalanin | 800 g |
| Phosphor | 190 mg |
| Fructose | 1 g |
| Glycin | 1150 g |
| Glucose | 1 g |
| Histidin | 700 g |
| Hydroxyprolin | 100 g |
| Isoleucin | 900 g |
| Jod | 2 µg |
| Kalorien | 143 kcal |
| Carotin Beta | 2 mg |
| Kieselsäure | 1 mg |
| Aspartinsäure | 1800 g |
| Folate | 5.8 µg |
| Glutaminsäure | 3200 g |
| Pantothenic acid | 0.82 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.4 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Laktose | 1 g |
| Leucin | 1700 g |
| Lysin | 1800 g |
| Magnesium | 22 mg |
| Mangan | 0.01 mg |
| Methionin | 500 g |
| Kupfer | 0.08 mg |
| Molybdän | 10 µg |
| Natron | 59 g |
| Nickel | 1 mg |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.6 g |
| Asche | 1 g |
| Kalium | 315 mg |
| Proline | 1000 g |
| Retinol | 5 µg |
| Selenium | 18 µg |
| Serine | 800 g |
| Schwefel | 210 mg |
| Natrium | 59 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Taurin | 30 mg |
| Thrombonin | 900 g |
| Tryptophan | 250 g |
| Tyrosin | 700 g |
| Fett | 6.7 g |
| Fett, gesamt | 6.7 g |
| Valin | 900 g |
| Calcium | 6.5 mg |
| Vitamin A | 6 µg |
| Vitamin ARE | 6 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.45 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.32 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.18 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.55 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 85 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.82 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.46 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 50 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5.8 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.1 mg |
| Vitamin D | 0.6 µg |
| Vitamin D3 | 0.6 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 330 µg |
| Wasser | 71.9 g |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1 g |
| Eisen | 1.1 mg |