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Dorsch, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz)
77
KCAL / 100g
17g
Eiweiß
0.5g
Fett
1g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 17 g |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 160 mg |
| Chlorid | 100 mg |
| Cholesterin | 74 mg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 0.5 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Jod | 180 µg |
| Kcal | 75 kcal |
| Kj | 314 kJ |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Magnesium | 24 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Kupfer | 0.03 mg |
| Natron | 56 g |
| Omega 3 | 0.2 g |
| Asche | 1.2 g |
| Kalium | 300 mg |
| Retinol | 2 µg |
| Selenium | 26 µg |
| Natrium | 56 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Fett | 0.5 g |
| Calcium | 16 mg |
| Vitamin A | 2 µg |
| Vitamin ARE | 2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.4 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.84 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.12 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9.6 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.5 mg |
| Vitamin D | 2 µg |
| Vitamin E | 0.5 mg |
| Vitamin K | 380 µg |
| Wasser | 82.6 g |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Eisen | 0.2 mg |