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Bulgur
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Bulgur

Nutri-Score: A (0)

310 KCAL / 100g
12.5g Eiweiß
1.8g Fett
61g carbohydrate.chart

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Beta-glucan 0.5 g
Eiweiß 12.5 g
Bor 0.2 mg
Zellulose 8 g
Faserunlöslich 5.6 g
Faserlöslich 2.4 g
Zuckeralkohole insgesamt 1 g
Chlor 30 mg
Cholesterin 1 mg
Chromium 0 µg
Kobalt 0 µg
Zucker 0.8 g
Zink 0.5 mg
Fitosterol 35 mg
Phosphor 459 mg
Fructose 0.03 g
Galaktose 1 g
Glucose 0.03 g
Glicemyc Index 48 µg
Inulin 0.1 g
Kcal 342 kcal
Kj 1430 kJ
Kieselsäure 10 mg
Folate 27 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.03 g
Gesättigte Fettsäuren 0.58 g
Fettsäuren Trans 1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.1 g
Laktose 1 g
Lutein + zeaxanthin 0.22 mg
Magnesium 218 mg
Maltose 0.03 g
Mangan 2.04 mg
Kupfer 0.41 mg
Molybdän 0.04 µg
Nickel 0.01 mg
Omega 3 0.05 g
Omega 6 1.05 g
Asche 1.5 g
Kalium 443 mg
Saccharose 0.7 g
Selenium 2.3 µg
Schwefel 110 mg
Stärke 59.5 g
Natrium 5 mg
Salz 0.01 g
Fett 1.8 g
Calcium 25 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.54 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1.95 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.05 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.34 mg
Vitamin E 0.31 mg
Vitamin K 1.9 µg
Wasser 9 g
Kohlenhydrat 61 g
Eisen 2.8 mg
Culinary Inspiration

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