Loading...
Source
Literatura:
Wojdyło A., Ocena możliwości zastosowania owoców pigwy pospolitej w produkcji przetworów o wysokiej zawartości polifenoli aktywności przeciwutleniającej. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Wrocław 2011.
Mieszczakowska-Frąc M., Skład polifenolowy owoców pigwy. Przemysł spożywczy 2017, 71, 4-7.
http://cynamonowypyl.blox.pl/2013/11/Syrop-z-pigwy.html.
Literatura:
Wojdyło A., Ocena możliwości zastosowania owoców pigwy pospolitej w produkcji przetworów o wysokiej zawartości polifenoli aktywności przeciwutleniającej. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Wrocław 2011.
Mieszczakowska-Frąc M., Skład polifenolowy owoców pigwy. Przemysł spożywczy 2017, 71, 4-7.
http://cynamonowypyl.blox.pl/2013/11/Syrop-z-pigwy.html.