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  • 23 Październik, 2025
  • 8min.

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Produkte aus Innereien waren einst der Hauptbestandteil der Gerichte unserer Vorfahren, aber heute werden sie in geringeren Mengen verzehrt. Ihre Hauptvorteile sind der sehr niedrige Preis, weshalb sie oft als Produkte geringerer Qualität angesehen werden. Aber nichts könnte falscher sein! Tatsächlich enthalten sie eine breite Palette an Vitaminen und Mineralstoffen, und wenn sie richtig verarbeitet werden, können sie ein wahrer Genuss sein.

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