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Wie unterscheidet man Hunger von Appetit?

Essen ist ein wesentlicher Bestandteil des täglichen Lebens und der Körper sendet Signale, dass man mehrmals am Tag etwas essen muss. Manchmal treten diese Signale jedoch häufiger als üblich und in kurzen Zeitabständen auf. Aber wie kann man unterscheiden, wann das Gehirn Informationen über Hunger übermittelt und wann es sich nur um Appetit handelt?

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Was ist Leptin und wie hängt es mit Fettleibigkeit zusammen?

Fettleibigkeit ist zweifellos eine der gefährlichsten Zivilisationskrankheiten. Die Anzahl der Personen, die an dieser Störung leiden, nimmt jedes Jahr in einem erschreckenden Tempo zu. Als Ergebnis untersuchen Wissenschaftler zunehmend ihre Ursachen. Es stellt sich heraus, dass nicht nur der Verzehr von zu vielen Kalorien und ein Mangel an Willenskraft die Ursache für eine erhebliche Gewichtszunahme sein können. Die neuesten Studien deuten darauf hin, dass Leptin, genauer gesagt die Resistenz dagegen, einer der Hauptgründe für eine erhöhte Fettmasse bei Menschen sein kann.

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