Dietspremium

18:00 - Kolacja

Low Carb Udka z kurczaka z cebulą i pieczarkami

Składniki są częscią przepisu

Low Carb Udka z kurczaka z cebulą i pieczarkami

Noga (podudzie) kurczaka

1 x Sztuka ( 90 g )

Pieczarka świeża

50 x Gram ( 50 g )

Cebula

1 x Sztuka ( 170 g )

Czosnek

4 x Ząbek ( 20 g )

Oliwa z oliwek

2 x Łyżka ( 20 g )

Papryka słodka mielona

1 x Łyżeczka ( 3 g )

Sól, biała

1 x Łyżeczka ( 5 g )

Pieprz czarny

2 x Szczypta ( 0.2 g )

Czas przygotowywania: 50 Minut

Mięso opłukać zimną wodą.

Doprawić mięso do smaku papryką w proszku, solą i pieprzem, odstawić.

Rozgrzej piekarnik do 160°C (lub 180°C z termoobiegiem).

Przekrój cebulę na pół i pokrój w plasterki.

Pokrój czosnek w cienkie paski.

Umyj pieczarki i pokrój w plasterki.

Rozgrzej trochę oliwy z oliwek na patelni i smaż udo z kurczaka (ok. 3-5 minut z każdej strony).

Wyjmij z patelni i przełóż do naczynia (forma do pieczenia, naczynie odporne na gorąco).

Teraz smaż cebulę i pieczarki w tej samej patelni.

Na końcu dodaj czosnek i smaż krótko.

Dodaj warzywa z patelni do kurczaka, dodaj pomidory i piecz w piekarniku przez 40 minut.

Białko 17.84%

19.67g / 78.68 g

Tłuszcze 60.4%

29.59g / 52.6 g

Węglowodany 21.76%

23.98g / 42.63 g

Kcal

440.91Kcal / 1600 Kcal

Białko	19.67g / 120 g
Błonnik	4.82g / 30 g
Cholesterol	75.6mg / 300 mg
Cukier	7.27g / 50 g
Cynk	2.02mg / 10 mg
Fosfor	315mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	17.59g
Kwasy tłuszczowe nasycone	5.62g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	4.13g / 10 g
Magnez	63.9mg / 350 mg
Mangan	0.68mg / 2.3 mg
Miedź	0.44mg / 1.5 mg
Potas	751.69mg / 4000 mg
Sacharoza	3.91g
Selen
Sód	2032.56mg / 1500 mg
Tłuszcz	29.59g / 160 g
Wapń	91.45mg / 1000 mg
Witamina A	112.98µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.21mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.36µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.55mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	5.25mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.29mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.76mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.93µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	24.47mg / 110 mg
Witamina D	1.42µg / 600 µg
Witamina E	2.87mg / 14 mg
Witamina K	1.16µg / 70 µg
Woda	151.3g / 2700 g
Węglowodany	23.98g / 120 g
Żelazo	1.88mg / 15 mg

Białko	15.12g / 120 g
Cholesterol	75.6mg / 300 mg
Cynk	1.152mg / 10 mg
Fosfor	176.4mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.546g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.592g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.836g / 10 g
Magnez	20.7mg / 350 mg
Mangan	0.009mg / 2.3 mg
Miedź	0.072mg / 1.5 mg
Potas	270mg / 4000 mg
Sód	76.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.18g / 160 g
Wapń	8.1mg / 1000 mg
Witamina A	18µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.072mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.36µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.198mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.502mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.279mg / 1.6 mg
Witamina D	0.45µg / 600 µg
Witamina E	0.342mg / 14 mg
Żelazo	0.63mg / 15 mg

Białko	1.35g / 120 g
Błonnik	1g / 30 g
Cynk	0.235mg / 10 mg
Fosfor	82.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.015g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.035g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.115g / 10 g
Magnez	6mg / 350 mg
Mangan	0.03mg / 2.3 mg
Miedź	0.2mg / 1.5 mg
Potas	144.5mg / 4000 mg
Sacharoza	0.05g
Sód	3mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.2g / 160 g
Wapń	5.5mg / 1000 mg
Witamina A	1µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0115mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2995mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.405mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.025mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	2.5mg / 110 mg
Witamina D	0.97µg / 600 µg
Witamina E	0.055mg / 14 mg
Węglowodany	1.3g / 120 g
Żelazo	0.45mg / 15 mg

Białko	1.87g / 120 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 160 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3g / 2700 g
Węglowodany	15.81g / 120 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	1.28g / 120 g
Błonnik	0.82g / 30 g
Cynk	0.2mg / 10 mg
Fosfor	30.6mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.002g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.018g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.05g / 10 g
Magnez	5mg / 350 mg
Mangan	0.334mg / 2.3 mg
Miedź	0.052mg / 1.5 mg
Potas	80mg / 4000 mg
Sacharoza	0.12g
Sód	3.4mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.1g / 160 g
Wapń	36.2mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.04mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.022mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.14mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.118mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.246mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.6µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	6.2mg / 110 mg
Witamina E	0.002mg / 14 mg
Węglowodany	6.52g / 120 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Cynk	0.012mg / 10 mg
Fosfor	0.2mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	14.024g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.972g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.122g / 10 g
Miedź	0.014mg / 1.5 mg
Sód	0.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	19.92g / 160 g
Witamina E	2.39mg / 14 mg
Węglowodany	0.04g / 120 g
Żelazo	0.08mg / 15 mg

Białko	0.0297g / 120 g
Błonnik	0.063g / 30 g
Cukier	0.126g / 50 g
Cynk	0.0075mg / 10 mg
Fosfor	0.78mg / 700 mg
Magnez	0.36mg / 350 mg
Potas	6.33mg / 4000 mg
Sód	0.12mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.009g / 160 g
Wapń	0.21mg / 1000 mg
Witamina A	93.93µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0015mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0024mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0291mg / 15 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	3.831mg / 110 mg
Witamina E	0.0474mg / 14 mg
Witamina K	0.147µg / 70 µg
Węglowodany	0.1809g / 120 g
Żelazo	0.0129mg / 15 mg

Cynk	0.004mg / 10 mg
Fosfor	0.4mg / 700 mg
Magnez	14.5mg / 350 mg
Mangan	0.007mg / 2.3 mg
Miedź	0.008mg / 1.5 mg
Sód	1942.5mg / 1500 mg
Wapń	1.45mg / 1000 mg
Żelazo	0.01mg / 15 mg

Białko	0.0219g / 120 g
Błonnik	0.053g / 30 g
Cynk	0.0024mg / 10 mg
Fosfor	0.316mg / 700 mg
Magnez	0.342mg / 350 mg
Mangan	0.0112mg / 2.3 mg
Miedź	0.0026mg / 1.5 mg
Potas	2.658mg / 4000 mg
Selen	0.0006µg / 70 µg
Sód	0.04mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0065g / 160 g
Wapń	0.886mg / 1000 mg
Witamina A	0.054µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0002mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0004mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0022mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0028mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0006mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.034µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.042mg / 110 mg
Witamina E	0.002mg / 14 mg
Witamina K	0.328µg / 70 µg
Węglowodany	0.1296g / 120 g
Żelazo	0.0194mg / 15 mg