Kasza gryczana z piersią z indyka i warzywami na patelnię
Składniki - 10
Pierś z indyka bez skóry
Warzywa na patelnię z brokułami
Kasza gryczana
Cebula
Oliwa z oliwek
Pieprz czarny
Czerwona papryka
Zielona papryka
Sos sojowy (jasny)
Przygotowanie przepisu
Obierz cebulę i pokrój w pióra.
Umyj paprykę i pokrój w paski lub kostkę.
Pokroj mięso w kostkę.
Podgrzej patelnię, dodaj odrobinę oleju i podsmaż cebulę, po chwili dodaj paprykę oraz mięso i smaż aż mięso będzie kolor złocistego.
Dopraw solą, pieprzem oraz sosem sojowym na patelni.
Przygotuj kasze zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Warzywa daj na patelnie, dodaj odrobinę wody i ugotuj na parze (pod przykryciem).
Gdy warzywa będą al dente, można dodać mięso pokrojone w kostkę i chwilę razem przysmażyć.