Login Rejestracja
510 wyświetleń
Pobierz
General • Easy

Rosół z kury

1 / Porcja
Zawiera alergeny
Seler Kurczak Zespół alfa-gal Cebula Marchew Mleko Laktoza Czosnek Zespół bylica-seler-przyprawy Iodine

Przygotowanie przepisu

1
Umyte udko wkładamy do garnka, zalewamy zimną woda tak, aby było przykryte i gotujemy na wolnym ogniu. Następnie myjemy i oczyszczamy marchewkę, cebulę i selera. W cebulę wbijamy goździki, po czym wrzucamy warzywa do garnka i całość gotujemy na małym ogniu przez około 20 min. Udko wyjmujemy z rosołu, usuwamy kości i kroimy mięso w paski. Czosnek myjemy, kroimy na drobne kawałeczki i dusimy na maśle. Czosnek zalewamy rosołem i gotujemy około 5 min. Warzywa wyjmujemy z rosołu, kroimy w kostkę i dodajemy do rosołu razem z pokrojonym mięsem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych
Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
25-hydroxycholecalciferol 0.22 µg 0.22 µg
Alanina 0.22 g 0.22 g
Alkoholu 0.22 g 0.22 g
Alpha-kryptoksantyna 0.22 µg 0.22 µg
Argentyna 0.28 g 0.28 g
Asparagina 0.22 g 0.22 g
Beta-glukany 0.72 g 0.72 g
Beta-kryptoksantyna 0.22 µg 0.22 µg
Beta-sitostanol 0.22 mg 0.22 mg
Beta-sitosterol 4.22 mg 4.22 mg
Białko 28.97 g 28.97 g
Białko 0.47 g 0.47 g
Białko zwierzęce 21.36 g 21.36 g
Bor 0.32 mg 0.32 mg
Brassicasterol 0.22 mg 0.22 mg
Brom 0.22 mg 0.22 mg
Butyric Acid 0.22 g 0.22 g
Błonnik 23.63 g 23.63 g
Błonnik nierozpuszczalne 10.3 g 10.3 g
Błonnik rozpuszczalny 5.05 g 5.05 g
Campestanoł 0.22 mg 0.22 mg
Capric Acid 0.22 g 0.22 g
Caprylic Acid 0.22 g 0.22 g
Całkowity alkohol cukrowy 2.72 g 2.72 g
Chlor 150.22 mg 150.22 mg
Chlor 34.72 mg 34.72 mg
Cholesterol 131.32 mg 131.32 mg
Chrom 0.22 µg 0.22 µg
Cobalt 0.22 µg 0.22 µg
Cocoa 0.22 g 0.22 g
Cukier 16.33 g 16.33 g
Cukier dodany 0.22 g 0.22 g
Cukry alkoholowe 0.5 g 0.5 g
Cynk 4.61 mg 4.61 mg
Cysteina 0.22 g 0.22 g
Cysty 0.22 g 0.22 g
Daidzein 0.22 mg 0.22 mg
Daidzin 0.22 mg 0.22 mg
Delta-5 - avenasterol 0.22 mg 0.22 mg
Dihomo Gamma Linolenic Acid 0.22 g 0.22 g
Epigallocatechyn-3-gallat 0.22 mg 0.22 mg
Ergosterol 0.22 mg 0.22 mg
Erytrytol 0.22 g 0.22 g
Etylia 0.22 mg 0.22 mg
Fenyloalanina 0.22 g 0.22 g
Fitosterol 6.22 mg 6.22 mg
Fluor 0.22 mg 0.22 mg
Fosfor 407.41 mg 407.41 mg
Fruktoza 3.35 g 3.35 g
Galaktyka 0.22 g 0.22 g
Genetyka 0.22 mg 0.22 mg
Genetyka 0.22 mg 0.22 mg
Glicyna 0.22 g 0.22 g
Glicytynę 0.22 mg 0.22 mg
Glukoza 4.76 g 4.76 g
Glutamina 0.22 g 0.22 g
Histydyna 0.22 g 0.22 g
Hydroxyproliny 0.22 g 0.22 g
Index glikiemiczny 48.22 µg 48.22 µg
Inuliny 1.42 g 1.42 g
Izoleucyna 0.22 g 0.22 g
Jod 2.57 µg 2.57 µg
Karotyna Beta 4162.28 mg 4162.28 mg
Kazeina 0.22 g 0.22 g
Kempesterol 0.22 g 0.22 g
Krzemionka 0.22 mg 0.22 mg
Kwas alfa-linolenowy 0.06 g 0.06 g
Kwas arachidonowy 0.22 g 0.22 g
Kwas arachidowy 0.22 g 0.22 g
Kwas aspartyczny 0.22 g 0.22 g
Kwas cytrynowy 0.25 mg 0.25 mg
Kwas elaidynowy 0.22 g 0.22 g
Kwas erukowy 0.22 g 0.22 g
Kwas foliowy 9.5 µg 9.5 µg
Kwas glutaminowy 0.37 g 0.37 g
Kwas gondoidalny 0.22 g 0.22 g
Kwas kwinowy 0.23 g 0.23 g
Kwas linolowy 0.62 g 0.62 g
Kwas malinowy 0.27 g 0.27 g
Kwas oksalowy 25.22 mg 25.22 mg
Kwas oleinowy 0.31 g 0.31 g
Kwas pantotenowy 0.13 mg 0.13 mg
Kwasowość 0.22 g 0.22 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 5.52 g 5.52 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 8.57 g 8.57 g
Kwasy tłuszczowe trans 1.15 g 1.15 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2.77 g 2.77 g
Laktoza 0.28 g 0.28 g
Lauric Acid 0.22 g 0.22 g
Leucyna 0.22 g 0.22 g
Lignina 0.22 g 0.22 g
Lizyna 0.25 g 0.25 g
Luteina 41.44 µg 41.44 µg
Luteina + zeaxantyna 128 mg 128 mg
Lykopenia 0.27 µg 0.27 µg
Magnez 144.76 mg 144.76 mg
Maltodekstryny 0.22 g 0.22 g
Maltos 0.22 g 0.22 g
Mangan 14.32 mg 14.32 mg
Metionina 0.22 g 0.22 g
Miedź 0.43 mg 0.43 mg
Molybdenum 0.22 µg 0.22 µg
Myristic Acid 0.22 g 0.22 g
Natron 0.22 g 0.22 g
Nierozpuszczalne błonnik 1.2 g 1.2 g
Nikel 0.22 mg 0.22 mg
Nitrogeny 0.23 g 0.23 g
Omega 3 0.11 g 0.11 g
Omega 6 1 g 1 g
Omega 9 0.31 g 0.31 g
Palmitic Acid 0.24 g 0.24 g
Phytoen 0.22 µg 0.22 µg
Phytofluen 0.22 µg 0.22 µg
Popiół 5.82 g 5.82 g
Potas 1538.14 mg 1538.14 mg
Prolina 0.22 g 0.22 g
Rafinacja 0.22 g 0.22 g
Retinol 76.22 µg 76.22 µg
Rozpuszczalny błonnik 0.6 g 0.6 g
Sacharoza 8.42 g 8.42 g
Selen 24.66 µg 24.66 µg
Seryna 0.22 g 0.22 g
Siarka 57.22 mg 57.22 mg
Skrobia 12.45 g 12.45 g
Sorbitol 0.22 g 0.22 g
Stachizowa 0.22 g 0.22 g
Stearic Acid 0.22 g 0.22 g
Stigmastadiene 0.22 mg 0.22 mg
Stigmasterol 0.22 g 0.22 g
Sód 367.96 mg 367.96 mg
Sól 152.33 g 152.33 g
Tauryn 0.22 mg 0.22 mg
Teobromina 0.22 mg 0.22 mg
Tfa 18:2 t 0.22 mg 0.22 mg
Tlen 0.22 g 0.22 g
Tocotrienol alpha 0.22 mg 0.22 mg
Tocotrienol beta 0.22 mg 0.22 mg
Tokoferol beta 0.22 mg 0.22 mg
Tokoferol gamma 0.22 mg 0.22 mg
Treonina 0.22 g 0.22 g
Tryptofan 0.22 g 0.22 g
Tyrozyna 0.22 g 0.22 g
Tłuszcz 19.26 g 19.26 g
Tłuszcz, całkowity 0.12 g 0.12 g
Valina 0.22 g 0.22 g
Walina 0.22 g 0.22 g
Wapń 297.24 mg 297.24 mg
Wersja 0.22 g 0.22 g
Witamina A 920.73 µg 920.73 µg
Witamina ARE 4.67 µg 4.67 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.35 mg 0.35 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 0.6 µg 0.6 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.49 mg 0.49 mg
Witamina B3 (Niacyna) 7.78 mg 7.78 mg
Witamina B4 (Cholina) 4.62 mg 4.62 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.33 mg 1.33 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.41 mg 1.41 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.52 mg 0.52 mg
Witamina B8 (Inosytol) 0.22 mg 0.22 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 63.96 µg 63.96 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 33.14 mg 33.14 mg
Witamina D 0.9 µg 0.9 µg
Witamina D2 0.22 µg 0.22 µg
Witamina D3 0.8 µg 0.8 µg
Witamina D4 0.22 µg 0.22 µg
Witamina E 3.22 mg 3.22 mg
Witamina K 93.32 µg 93.32 µg
Woda 467.66 g 467.66 g
Wodór 0.22 g 0.22 g
Węgiel 0.22 g 0.22 g
Węglowodany 54.65 g 54.65 g
Węglowodany, całkowite 4.8 g 4.8 g
Xylitol 0.22 g 0.22 g
Zeaxanthin 8.72 µg 8.72 µg
Żelazo 5.48 mg 5.48 mg
β-Karoten 45 µg 45 µg