Przyspieszone posiłki w diecie bogatej w białko i tłuszcze – przykładowe przepisy

Poniżej podzielę się z wami przykładowymi posiłkami, jakie idealnie się wpisują w ten typ diety, a także bardzo dobrze nadają się dla osób trenujących siłowo, mających duże zapotrzebowanie na białko, czy po prostu chcących osiągnąć konkretne cele żywieniowe.. Przepis na kurczaka ze szpinakiem udekorowany koktajlowymi pomidorkami Składniki na 1 porcję: 100 g piersi z kurczaka 100 g mrożonego szpinakuwys kilka pomidorków koktajlowych sól, pieprz, gałka muszkatołowa 3–4 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka oleju lnianego opcjonalnie 10 g nasion słonecznika Przygotowanie: Na patelni na 1–2 łyżek oleju rzepakowego lub kokosowego podsmażamy krótko posiekaną i przyprawioną pierś z kurczaka, po czym ściągamy ją z patelni i na wytoczonym „sosie” smażymy wyciśnięty lub pokrojony czosnek.. Następnie po kilku minutach dodajemy szpinak i czekamy, aż się rozmrozi, gotując jeszcze chwilę, aby odparować wodę oraz doprawiając w międzyczasie wg.. uznania. Dodajemy do lekko przestudzonej potrawy łyżkę oleju lnianego.. Na zakończenie dodajemy ugotowanego kurczaka, a całość dekorujemy przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi i nasionami słonecznika.. Można ewentualnie dodać również pół plasterka sera i pokruszyć na wierzch.. Rozwiń Przepis na mozarellę z pomidorami i orzechami Składniki na 1 porcję: 1 kulka mozarelli (ok.. 100 g) 6-7 pomidorków koktajlowych lub zwykły pomidor bazylia, sól, pieprz do smaku garść orzechów – włoskich, migdałów itp.. Pietruszka do dekoracji Przygotowanie: Mozarelle oraz pomidory siekamy w dowolnej wielkości na kawałki, przyprawiamy bazylią, oregano itp.. Posypujemy orzechami oraz dodajemy natkę pietruszki i gotowe.. Idealne na pełnowartościową przekąskę.. Rozwiń Przepis na twarożek z tuńczykiem Składniki na 1 lub dwie porcje: puszka tuńczyka w oleju lub świeżego serek wiejski 100 g lub twaróg półtłusty 50 g pomidory w puszce ok 100 g, świeże lub koktajlowe 1 łyżka oleju lnianego przyprawy wg.. Uznania – sól, pieprz, oregano, bazylia, hummus Przygotowanie: Mieszamy wszystkie składniki w misce na koniec dodajemy łyżkę oleju lnianego i odpowiednio przyprawiamy.. Gotowe do spożycia.. Można ewentualnie połączyć z niskowęglowodanowymi waflami ryżowymi.. Rozwiń Przepis na jajecznicę na maśle z papryką Składników oraz przygotowania nie trzeba chyba nadmieniać jednak wspomnę, iż na 1–2 łyżek masła podsmażamy lekko paprykę i rozbijamy jajka.. Całość doprawiamy wg.. uznania. Rozwiń Przepis na białkowe rafaello Składniki: kostka twarogu półtłustego 1 miarka odżywki białkowej o dowolnym smaku 30–50 ml mleka wiórki kokosowe masło orzechowe lub orzechy wg uznania Przygotowanie: Odżywkę białkową mieszamy z odrobiną mleka oraz z rozdrobnionym wcześniej twarogiem.. Osobno przygotowujemy wiórki kokosowe do obtaczania rafaello.. Z twarogu i odżywki wytaczamy małe kulki wielkości orzecha włoskiego i w środek każdej nakładamy odrobinę masła orzechowego lub wkładamy dowolny orzech, a następnie obtaczamy w wiórkach.. Tak przygotowane słodkości wkładamy na 2–3 godziny do lodówki i konsumujemy.. Rozwiń Przepis na sałatkę z makrelą Składniki na kilka porcji: średniej wielkości wędzona makrela (ok 150–200 g) gotowa mieszanka sałat lub własnoręcznie przygotowane sałaty pomidorki koktajlowe ok.. 250 g ogórki konserwowe lub kiszone 2 łyżki oliwy z oliwek 100 g mozarelli lub półtłustego sera twarogowego 20–30g mieszanki orzechów opcjonalnie przyprawy do smaku Przygotowanie: Makrele oddzielamy od ości i rozdrabniamy oraz dorzucamy do wcześniej wymieszanych i posiekanych składników.. Dolewamy oliwy z oliwek, dodajemy przyprawy i gotowe.. Rozwiń Przepis na roladki z kurczaka z serem żółtym i pieczarkami Składniki na kilka porcji: 300 g filetu z piersi z kurczaka ok.. 200 g pieczarek 200 g pomidorków koktajlowych ser żółty wg uznania oliwa z oliwek przyprawy: papryka, sól, pieprz, majeranek zestaw sałat wykałaczki Przygotowanie: Z filetów przygotowujemy cienkie i dość długie paski i marynujemy je w przyprawach ok.. 2–3 g lub krócej, wg uznania.. Pieczarki dusimy na patelni, do czasu aż odparuje woda.. Na filety nakładamy odrobinę sera żółtego oraz odpowiednią ilość pieczarek i formułujemy z nich roladki wbijając na koniec wykałaczkę by utrzymać kształt i zwarcie.. Filety delikatnie podsmażamy na patelni i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy odrobiną oliwy z oliwek i przykrywamy folią aluminiową, wstawiając do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok.. 25–30 minut.. Upieczone filety podajemy z mieszanką sałat i pomidorkami koktajlowymi.. Rozwiń Przepisy wymienione przeze mnie cechuje szybkość i łatwość przygotowywania oraz dostępność produktów i metod obróbki.. Można oczywiście dowolnie używać parowarów, gotowania czy pieczenia wg uznania jednak należy pamiętać, że krótkie obsmażanie potraw wcale nie umniejsza ich wartości odżywczej.