Płaskie jajka z suszonymi pomidorami
Isabella Taylor
2026-03-20
1 min. czytania
70
wyświetleń
Płaskie jajka mogą być znakomitą alternatywą dla tradycyjnych kanapek, a urozmaicone sałatki dostarczą dużej ilości niezbędnych witamin.
Podstawowe elementy składników
– 2 duże jaja (110 g), – 2 suszone pomidory w zalewie olejowej (35 g), – Trzy łyżki mieszaniny mąki z pszenicy (36 g), – 2 łyżeczki odpadowych produktów przerobu zbóż, – Przybliżającą się do jednej trzeciej ogórka (70 g), – Pomidor o średnicy (180 g), – Łodyga sałaty lodowej (40 g), – Oliwki w kolorze czarnym lub zielonym (20 g), – Świeże pędy pietruszki (3 g), – Dodatki smakowe: sól, pieprz.
Metoda przygotowania potrawy
Rozpoczynamy od ubijania białek, aby naleśniki stały się puszyste i zwiększyły objętość. Dodajemy żółtka, dokładnie mieszamy. Do masy jajecznej wkładamy posiekany koperek, pokrojone w paski suszone pomidory, mąkę i otręby. Wszystkie składniki łączymy, dokładnie mieszając. Naleśniki smażymy na suchym patelni z obu stron. Ściśle myjemy sałatę. Pomidory i ogórki kroimy na mniejsze kawałki, a oliwki dzielimy na pół. Następnie, wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawiamy sałatkę zgodnie z indywidualnym gustem, a na talerzu obok układamy naleśniki.
Zawartość składników odżywczych
Białko: 22,6 g Węglowodany: 50,8 g Tłuszcze: 18,9 g Błonnik: 9,9 g Łączna ilość kalorii: 426 kcal.
Tagi
Zdrowe Przepisy
Posiłki Wysokobiałkowe
Dania Wegetariańskie
Wartości Odżywcze
Szybkie Gotowanie
Dieta Wysokobiałkowa
Bogate W Błonnik
Zdrowie Serca
Zdrowe Tłuszcze
Produkty Naturalne
Wrażliwość Na Insulinę
Zarządzanie Wagą
Zdrowie Jelit
Zdrowie Układu Pokarmowego
Kontrola Poziomu Cukru We Krwi
Mikroelementy
Przeciwutleniacze
Posiłki W 15 Minut