Skip to main content
Blog

Najlepsze przepisy na lekki i pożywny obiad w pudełku

Tomasz Jankowski

Tomasz Jankowski

2026-03-19
3 min. czytania
Najlepsze przepisy na lekki i pożywny obiad w pudełku
1 / 1
140 wyświetleń
Obiad to posiłek zwykle spożywany między godziną 10 a 13, który jest porównywalny z polskim drugim śniadaniem. Można przygotować potrawy na obiad tak, aby były zarówno smaczne, jak i pożywne. Dzięki temu dostarczamy do naszego organizmu mniej kalorii, co pomaga uniknąć uczucia ciężkości lub senności po posiłku, a także umożliwia lepszą koncentrację i bardziej efektywne wykonywanie codziennych obowiązków.

Mieszanka owoców owocowych

Składniki: - jabłko, - ½ banana, - garść borówek, - ½ opakowania jogurtu naturalnego, - łyżeczka masła orzechowego, - łyżeczka płatków owsianych, - cynamon według upodobań. Przygotowanie: Usuń skórkę z jabłka i banana, pokrój je na kawałki, a następnie zmiksuj z borówkami. Posyp sproszkowanym cynamonem i zala sosem przygotowanym z jogurtu oraz masła orzechowego. Umieść całą mieszankę w pojemniku i posyp płatkami owsianymi.

Kasza jęczmienna z bananem i masłem orzechowym

Components: – ½ cup of barley, – 1 cup of 2% milk, – banana, – 1 tablespoon of peanut butter, – 1 cube of chocolate. Method of preparation: Cook barley with milk until a fairly thick consistency is achieved. Transfer barley to a bowl, drizzle with peanut butter, add banana slices and chopped chocolate.

Mleczne wyroby z musli i gruszką

Składniki: – opakowanie mlecznego produktu, – 4 łyżki musli z rodzynkami i orzechami (bez dodatku cukru i syropu glukozowego), – gruszka, – łyżka nasion słonecznikowych, – cynamon, jeśli pragniesz. Przygotowanie: Należy wlać mleczny produkt do naczynia, dodać musli i gruszki pokrojone w kostkę. Całość posypać nasionami słonecznikowymi oraz cynamonem.

Ryż kokosowy z owocem mango

Składniki: – Pół woreczka ryżu jasminowego, – Pół szklanki mleka kokosowego z puszki, – Tercia mango, – Łyżka słodzika (ksylitol, erytrytol lub stevia), – Palka wanilii. Przygotowanie: Ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostawić, by ostygł. Podgrzać mleko kokosowe w kociołku i wymieszać ze słodzikiem oraz ziarnami wanilii. Ryż zalać mlekiem kokosowym i pozostawić na około godzinę, żeby napęczniał. Przenieść ryż do pudełka i podawać z pokrojonym w kosteczkę mango.

Słodkie bułeczki z borówkami

Wymagane produkty: – ½ szklanki mąki pszennej, – ½ szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej, – ½ szklanki mleka 2%, – jedno jajko, – 4 łyżki słodzika (ksylitolu, erytrytolu lub stewii), – 6 łyżek oleju roślinnego, – porcja borówek, – łyżeczka proszku do pieczenia, – cynamon według upodobań. Przygotowanie: Ustaw temperaturę w piekarniku na 180°C. Połącz wszystkie składniki (oprócz borówek) w jednolitą mieszaninę. Następnie, delikatnie dodaj borówki do masy. Wlej uzyskaną masę do foremek na bułeczki. Piecz przez 25 minut.

Usmażone jabłka pod posypką

Składniki: – jabłko, – łyżka płatków owsianych, – łyżka mąki, – łyżeczka słodzika (ksylitolu, erytrytolu lub stewii), – łyżka masła, – cynamon w zależności od preferencji. Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pokrój jabłko w kostkę i umieść w małym naczyniu odpornej na wysoką temperaturę, posypując cynamonem. Zagnieść palcami posypkę, łącząc mąkę, płatki, masło oraz słodzik w miskach. Pokryj owoce posypką, włoż do piekarnika i piecz do momentu, aż owoce się zmękczą (około 20 minut).

Herbatniki owsiane

Nasze potrzebne składniki obejmują: – pół szklanki płatków owsianych, – małą bananę, – jajko, – dwa łyżki wiórków kokosowych, – łyżkę masła orzechowego, – pół łyżeczki proszku do pieczenia. Rozpoczynamy od podgrzania piekarnika do temperatury 180°C oraz wyłożenia blachy papierem do pieczenia. Następnie przystępujemy do miksowania banana, jajka, masła, wiórków kokosowych i proszku do pieczenia, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Do tej masy dodajemy płatki owsiane i dokładnie mieszamy. Po wilgotnym ukształtowaniu masy w kulki, rozpłaszczamy je na blasze, a następnie pieczemy przez około 15 minut.

Podsumowanie

Przygotowanie wcześniej pełnowartościowego posiłku i zabranie go do pracy lub szkoły pozwala uniknąć wyboru wysokokalorycznych przekąsek w okolicznych sklepach. Podobnie istotne jest wcześniejsze zaplanowanie sobie czasu na lunch. Dzięki spokojnej i relaksującej atmosferze będziemy w stanie wolno i świadomie spożywać posiłek, gdyż starannie przeżuwamy każdy kęs, co pozwala uniknąć nieprzyjemnych objawów ze strony układu pokarmowego. Oprócz pudełka z lunchu, warto wziąć ze sobą butelkę wody, dzięki czemu zadbamy o prawidłowe nawodnienie organizmu. Pijąc płyny, sprawimy, że zawarty w jedzeniu błonnik pokarmowy napęcznieje w żołądku, co będzie skutkowało długotrwałym uczuciem sytości, dzięki czemu zapobiegnie podjadaniu pomiędzy głównymi posiłkami.
Tomasz Jankowski

Tomasz Jankowski

Zobacz profil