Jak przetrwać święta – czyli jak nie przybrać na wadze?

Trudno jest mówić o kontroli ilości posiłków, gdy większość ludzi spotyka się z rodziną, której nie widzieli od dłuższego czasu przy zadbanej świątecznej uczcie. Podobnie trudno jest odmówić kolejnym dańkom, które zostały przygotowane specjalnie na tę okazję. To jednak nie oznacza, że musisz jeść wszystko w nadmiarowych porcjach. Warto przekonać swoich bliskich, że zdrowe odżywianie jest dla Ciebie istotne. Zamiast nadpijać się do syta pierwszymi daniami, lepiej zjeść mniej i spróbuj innych smaków. Dzięki temu nie będziesz musiał/musiała odmówić następnego posiłku. Oczywiście, jeśli zajdzie taka potrzeba, zawsze możesz wstrzymać się od dodatkowego sałatki bądź kolejnego kawałka ciasta.

W czasie świąt częstotliwość podawania posiłków może być porównywalna do wesela. Gospodarze z entuzjazmem podają kolejne dania, jako że zostały one specjalnie przygotowane na tę okazję dla całej rodziny. Z jednej strony jest to miłe, ale z drugiej strony może być potencjalnie niebezpieczne – w ten sposób można łatwo doprowadzić do przejedzenia. Każdy posiłek powinien być spożywany powoli i uważnie przeżuwany. Jeśli posiłki są spożywane w pośpiechu, połykamy zbyt duże kęsy, które następnie trafiają do żołądka i znacznie go napełniają. Im bardziej pokarm zostanie rozdrobniony, tym lepsze będzie trawienie – więc można spróbować większej liczby potraw. Jedzenie zbyt dużych porcji w krótkim czasie może również prowadzić do nudności, wzdęć, zaparć czy zgagi.

Płyny odgrywają kluczową rolę w procesie odżywiania. Od najmłodszych lat dzieciom zaleca się przyjmowanie posiłków z gorącym herbatą lub wodą. Napoje ułatwiają przyswajanie pokarmów, co dodatkowo wspiera funkcjonowanie układu pokarmowego. Dlatego szczególnie w okresie świąt warto poświęcić uwagę na odpowiednie nawodnienie organizmu. Zamiast kolorowych i słodkich napojów, lepiej wybrać bardziej naturalne opcje, takie jak herbata lub woda mineralna. Bardzo dobrym wyborem jest również świąteczny kompot z suszu, który poprawia funkcjonowanie żołądka. Nie pomijajmy także produktów ziołowych, które nie tylko ułatwiają trawienie, ale także poprawiają funkcjonowanie jelit - co może być bardzo pomocne w niektórych przypadkach. Warto także uzupełnić domową apteczkę o produkty takie jak mięta i bazylię, które mogą być pomocne w walce z nadmiernym przejedzeniem.

Okres świąteczny często kojarzy się z odpoczynkiem i wypoczynkiem, jednakże jest on często poprzedzony masą wyczerpujących przygotowań. Wiele osób uważa, że ponieważ jest to czas wolny od pracy i szkoły, to należy ograniczyć wszelką aktywność. W rzeczywistości podczas tego okresu wielu ludzi spędza znaczną ilość czasu przed telewizorem lub komputerem, spożywając ogromne ilości posiłków. Jednakże nie należy zapominać, że najważniejszym sojusznikiem naszego organizmu jest ruch. Nie jest to maraton ani intensywny trening w siłowni, który zajmie ponad dwie godziny. Po spożyciu świątecznych przysmaków warto wziąć na własne barki spacer, zamiast połknąć się w fotelu.