13:00 - Mittagessen
13:00 - Mittagessen
Low Carb Hähnchenschenkel mit Zwiebel und Champignons
Zutaten sind Teil des Rezepts
Low Carb Hähnchenschenkel mit Zwiebel und Champignons-
Hähnchenkeule
Calcium 16.2mg / 1000 mgCholesterin 151.2mgEinfach ungesättigte Fettsäuren 7.092gEisen 1.26mg / 15 mgEiweiß 30.24g / 90 gFett 18.36g / 135 gGesättigte Fettsäuren 5.184gKalium 540mg / 4000 mgKupfer 0.144mg / 1.5 mgMagnesium 41.4mg / 350 mgMangan 0.018mg / 2.3 mgMehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.672gNatrium 153mg / 1500 mgPhosphor 352.8mg / 700 mgVitamin A 36µg / 800 µgVitamin B1 (Thiamin) 0.144mg / 1.1 mgVitamin B12 (Cobalamin) 0.72µg / 4 µgVitamin B2 (Riboflavin) 0.396mg / 1.4 mgVitamin B3 (Niacin) 5.004mg / 15 mgVitamin B6 (Pyridoxin) 0.558mg / 1.6 mgVitamin D 0.9iu / 600 iuVitamin E 0.684mg / 14 mgZink 2.304mg / 10 mgSchließen2 x Stück ( 180 g ) -
Frische Champignos
Calcium 13.75mg / 1000 mgEinfach ungesättigte Fettsäuren 0.0375gEisen 1.125mg / 15 mgEiweiß 3.375g / 90 gFett 0.5g / 135 gGesättigte Fettsäuren 0.0875gKalium 361.25mg / 4000 mgKohlenhydrat 3.25g / 225 gKupfer 0.5mg / 1.5 mgMagnesium 15mg / 350 mgMangan 0.075mg / 2.3 mgMehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2875gNatrium 7.5mg / 1500 mgPhosphor 206.25mg / 700 mgSaccharose 0.125gVitamin A 2.5µg / 800 µgVitamin B1 (Thiamin) 0.0287mg / 1.1 mgVitamin B2 (Riboflavin) 0.7488mg / 1.4 mgVitamin B3 (Niacin) 6.0125mg / 15 mgVitamin B6 (Pyridoxin) 0.0625mg / 1.6 mgVitamin C (Ascorbinsäure) 6.25mg / 110 mgVitamin D 2.425iu / 600 iuVitamin E 0.1375mg / 14 mgZellulose 2.5g / 30 gZink 0.5875mg / 10 mgSchließen125 x Gram ( 125 g ) -
Zwiebel
Calcium 39.1mg / 1000 mgEisen 0.34mg / 15 mgEiweiß 1.87g / 90 gFett 0.17g / 135 gKalium 248.2mg / 4000 mgKohlenhydrat 15.81g / 225 gKupfer 0.102mg / 1.5 mgMagnesium 17mg / 350 mgMangan 0.289mg / 2.3 mgNatrium 6.8mg / 1500 mgPhosphor 23.8mg / 700 mgSaccharose 3.74gVitamin B1 (Thiamin) 0.085mg / 1.1 mgVitamin B2 (Riboflavin) 0.034mg / 1.4 mgVitamin B3 (Niacin) 0.17mg / 15 mgVitamin B5 (Pantothensäure) 0.17mg / 5 mgVitamin B6 (Pyridoxin) 0.204mg / 1.6 mgVitamin B9 (Folsäure) 32.3µg / 300 µgVitamin C (Ascorbinsäure) 11.9mg / 110 mgVitamin E 0.034mg / 14 mgVitamin K 0.68µg / 70 µgWasser 151.3mlZellulose 2.89g / 30 gZink 0.408mg / 10 mgZucker 7.14g / 50 gSchließen1 x Stück ( 170 g ) -
Knoblauch
Calcium 36.2mg / 1000 mgEinfach ungesättigte Fettsäuren 0.002gEisen 0.34mg / 15 mgEiweiß 1.28g / 90 gFett 0.1g / 135 gGesättigte Fettsäuren 0.018gKalium 80mg / 4000 mgKohlenhydrat 6.52g / 225 gKupfer 0.052mg / 1.5 mgMagnesium 5mg / 350 mgMangan 0.334mg / 2.3 mgMehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05gNatrium 3.4mg / 1500 mgPhosphor 30.6mg / 700 mgSaccharose 0.12gVitamin B1 (Thiamin) 0.04mg / 1.1 mgVitamin B2 (Riboflavin) 0.022mg / 1.4 mgVitamin B3 (Niacin) 0.14mg / 15 mgVitamin B5 (Pantothensäure) 0.118mg / 5 mgVitamin B6 (Pyridoxin) 0.246mg / 1.6 mgVitamin B9 (Folsäure) 0.6µg / 300 µgVitamin C (Ascorbinsäure) 6.2mg / 110 mgVitamin E 0.002mg / 14 mgZellulose 0.82g / 30 gZink 0.2mg / 10 mgSchließen4 x Zahn ( 20 g ) -
Olivenöl
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7.012gEisen 0.04mg / 15 mgFett 9.96g / 135 gGesättigte Fettsäuren 1.486gKohlenhydrat 0.02g / 225 gKupfer 0.007mg / 1.5 mgMehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.061gNatrium 0.1mg / 1500 mgPhosphor 0.1mg / 700 mgVitamin E 1.195mg / 14 mgZink 0.006mg / 10 mgSchließen1 x Esslöffel ( 10 g ) -
Kirschtomaten
Calcium 18mg / 1000 mgEinfach ungesättigte Fettsäuren 0.04gEisen 1mg / 15 mgEiweiß 1.8g / 90 gFett 0.4g / 135 gGesättigte Fettsäuren 0.1gKalium 564mg / 4000 mgKohlenhydrat 7.2g / 225 gKupfer 0.12mg / 1.5 mgMagnesium 16mg / 350 mgMangan 0.12mg / 2.3 mgMehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.24gNatrium 16mg / 1500 mgPhosphor 42mg / 700 mgSaccharose 0.2gVitamin A 214µg / 800 µgVitamin B1 (Thiamin) 0.128mg / 1.1 mgVitamin B2 (Riboflavin) 0.084mg / 1.4 mgVitamin B3 (Niacin) 2mg / 15 mgVitamin B6 (Pyridoxin) 0.3mg / 1.6 mgVitamin C (Ascorbinsäure) 46mg / 110 mgVitamin E 2.44mg / 14 mgZellulose 2.4g / 30 gZink 0.52mg / 10 mgSchließen200 x Gram ( 200 g ) -
Edelsüße Paprika gemahlen
Calcium 0.21mg / 1000 mgEisen 0.0129mg / 15 mgEiweiß 0.0297g / 90 gFett 0.009g / 135 gKalium 6.33mg / 4000 mgKohlenhydrat 0.1809g / 225 gMagnesium 0.36mg / 350 mgNatrium 0.12mg / 1500 mgPhosphor 0.78mg / 700 mgVitamin A 93.93µg / 800 µgVitamin B1 (Thiamin) 0.0015mg / 1.1 mgVitamin B2 (Riboflavin) 0.0024mg / 1.4 mgVitamin B3 (Niacin) 0.0291mg / 15 mgVitamin C (Ascorbinsäure) 3.831mg / 110 mgVitamin E 0.0474mg / 14 mgVitamin K 0.147µg / 70 µgZellulose 0.063g / 30 gZink 0.0075mg / 10 mgZucker 0.126g / 50 gSchließen1 x Tee Löffel ( 3 g ) -
Salz, weiß
Calcium 1.45mg / 1000 mgEisen 0.01mg / 15 mgKupfer 0.008mg / 1.5 mgMagnesium 14.5mg / 350 mgMangan 0.007mg / 2.3 mgNatrium 1942.5mg / 1500 mgPhosphor 0.4mg / 700 mgZink 0.004mg / 10 mgSchließen1 x Tee Löffel ( 5 g ) -
Schwarzer Pfeffer
Calcium 0.886mg / 1000 mgEisen 0.0194mg / 15 mgEiweiß 0.0219g / 90 gFett 0.0065g / 135 gKalium 2.658mg / 4000 mgKohlenhydrat 0.1296g / 225 gKupfer 0.0026mg / 1.5 mgMagnesium 0.342mg / 350 mgMangan 0.0112mg / 2.3 mgNatrium 0.04mg / 1500 mgPhosphor 0.316mg / 700 mgSelenium 0.0006µg / 70 µgVitamin A 0.054µg / 800 µgVitamin B1 (Thiamin) 0.0002mg / 1.1 mgVitamin B2 (Riboflavin) 0.0004mg / 1.4 mgVitamin B3 (Niacin) 0.0022mg / 15 mgVitamin B5 (Pantothensäure) 0.0028mg / 5 mgVitamin B6 (Pyridoxin) 0.0006mg / 1.6 mgVitamin B9 (Folsäure) 0.034µg / 300 µgVitamin C (Ascorbinsäure) 0.042mg / 110 mgVitamin E 0.002mg / 14 mgVitamin K 0.328µg / 70 µgZellulose 0.053g / 30 gZink 0.0024mg / 10 mgSchließen2 x Priese ( 0.2 g )
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Zubereitungsdauer: 50 Minuten
1.
Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen. Das Fleisch nach belieben würzen - mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer und zur Seite stellen.
2.
Das Gemüse aus der Pfanne zu Hähnchen legen, Tomaten einlegen und im Backofen für 40 Minuten lang braten. |
Eiweiß
27.96%
38.62g
/ 173.79 g
Fett
48.07%
29.51g
/ 59.02 g
Kohlenhydrate
23.97%
33.11g
/ 66.22 g
Kcal
552.51Kcal
/ 1800 Kcal
| Calcium |
125.8mg
/ 1000 mg
|
| Cholesterin |
151.2mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
14.18g
|
| Eisen |
4.15mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
38.62g
/ 90 g
|
| Fett |
29.51g
/ 135 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
6.88g
|
| Kalium |
1802.44mg
/ 4000 mg
|
| Kohlenhydrat |
33.11g
/ 225 g
|
| Kupfer |
0.93mg
/ 1.5 mg
|
| Magnesium |
109.6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.86mg
/ 2.3 mg
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
5.31g
|
| Natrium |
2129.46mg
/ 1500 mg
|
| Phosphor |
657.05mg
/ 700 mg
|
| Saccharose |
4.19g
|
| Selenium |
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| Vitamin A |
346.48µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.43mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.72µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
1.28mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
13.35mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.29mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.37mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
32.93µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
74.22mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
3.33iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
4.54mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.16µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
151.3ml
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| Zellulose |
8.72g
/ 30 g
|
| Zink |
4.04mg
/ 10 mg
|
| Zucker |
7.27g
/ 50 g
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