KLINISCHES WISSENSMAGAZIN
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Wermut und seine Verwendungen
David Janitzek
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Diets Premium Medizinischer Experte • 18.03.2026
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Wissenschaftlich geprüft durch klinische Ernährungsberater:
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Wichtigste Fakten auf einen Blick
Bestandteile der traditionellen Naturmedizin werden in der heutigen Behandlung oft verwendet. Es ist eine gängige Praxis, organische Nahrungsergänzungsmittel einzusetzen. Zu den häufig verwendeten Bestandteilen gehört Wermut, eine Pflanze, die einen außergewöhnlich positiven Einfluss auf die Funktion des Verdauungssystems hat. In dieser Dokumentation werden wir uns mit seinen Eigenschaften, Auswirkungen und möglichen Risiken befassen.
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Was für eine Pflanze ist Pion, die auch als Piolon bekannt ist?
Pion gehört zur Familie der Astrospezies und kommt in Nordafrika, Asien und Europa vor. Es handelt sich um eine Pflanze, die am bekanntesten unter ihrem geläufigen Namen, Piolon, bekannt ist, aber auch mit anderen Bezeichnungen wie Absynt, Blankett, Bielin, Hunde-Ruta oder Vermut in Verbindung gebracht wird. Bielin wurde nicht nur für therapeutische Zwecke, sondern auch für religiöse Zwecke verwendet. In alten Zeiten war Pion eng mit der Religion verbunden und wurde als Schutzmittel für die Toten und ihre Familien eingesetzt.
Wirkung und Eigenschaften
Der Wermut ist für seine ausgeprägte Bitterkeit bekannt, die auf den Gehalt an Bitterstoffen, Kumarin, Stärke, organischen Säuren, ätherischen Ölen und insbesondere Thujon zurückzuführen ist. Letztere Substanz gehört zur Gruppe der Terpene. Der Wermut hat eine gesundheitsfördernde Wirkung im Verdauungstrakt. Die Verwendung von Tinkturen, Aufgüssen oder Abkochungen aus Trockenpflanzen fördert den Appetit und stimuliert das Verdauungssystem erheblich. Der Wermut hat eine starke entgiftende und desinfizierende Wirkung. Darüber hinaus werden die anthelmintischen und antiseptischen Eigenschaften dieser Pflanze hervorgehoben. Wermut kann auch extern angewendet werden. In diesem Fall wird ein Aufguss oder ein fertiges Öl auf Wermutbasis zur Durchführung von Umschlägen oder zur sanften Massage betroffener Körperstellen verwendet.
Anwendungen von Pollen
Pollen hat eine Vielzahl von Anwendungen, insbesondere bei Erkrankungen des Verdauungstraktes und verschiedenen Verdauungsstörungen. Nahrungsergänzungsmittel mit Pollen sind bei einem Gefühl der Fülle, Magen-Darm-Beschwerden, begrenztem Appetit, Magenverstimmung, Blähungen oder Schwindelgefühl sehr hilfreich. Darüber hinaus kann Pollen auch bei viel schwerwiegenderen Fällen wie Störungen des Gallenflusses in den Darm oder Leber- und Gallenblasenproblemen eingesetzt werden. Pollenabkochungen und -tinkturen werden zur Herstellung von Einläufen verwendet, die bei der Beseitigung von Parasiten aus dem Körper helfen. Pollen wirkt gegen Bandwürmer, Rundwürmer und Oxyuren. Pollenabkochungen und -tinkturen sind auch ein wirksames Mittel gegen Juckreiz und Krätze und können als desinfizierende Mittel bei Verletzungen oder Geschwüren verwendet werden. Pollen kann auch als Zusatz zu therapeutischen Bädern verwendet werden, die bei rheumatischen Erkrankungen oder bestimmten Beschwerden des Bewegungsapparates empfohlen werden. Darüber hinaus können sanfte Massagen und Kompressen mit Pollenöl bei Reizhusten und Erkältungen helfen.
Kontraindikationen und Gefahren
Obwohl Wermut zahlreiche wertvolle medizinische Eigenschaften aufweist, ist es wichtig, die tatsächlichen Gesundheitsrisiken zu erwähnen, die sich aus seiner Verwendung ergeben können. Wie kommt es dazu? Es ist gut, sich erneut auf eine der zuvor erwähnten Komponenten des Wermutöls zu beziehen. Hierbei handelt es sich um Thujon – eine organische chemische Verbindung, die nicht wasserlöslich ist – die für den menschlichen Körper in großen Mengen giftig ist. Dies ist auf seine starke Wirkung auf die Hirnrinde zurückzuführen, die übermäßig stimuliert wird, was negative Auswirkungen haben kann. Zu den am häufigsten genannten gehören: psychotische Zustände und Psychosen, übermäßige nervöse Erregbarkeit, motorische Unruhe und sogar Krampfanfälle. Eine zu große Menge Thujon kann auch zu einem Anstieg des Blutdrucks führen. Heutzutage wird Wermut jedoch in einer sicheren Form ohne schädliches Thujon verkauft, so dass das Risiko des Auftretens der genannten Symptome vollständig ausgeschlossen ist. Wermut ist auch ein Nahrungsergänzungsmittel, das nicht für jedermann geeignet ist. Präparate, die Wermut enthalten, sind für schwangere und stillende Frauen, Kinder, Personen mit Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren oder Hämorrhoiden nicht geeignet.
Rezept auf Wermutbasis
Es ist nicht einfach, ein spezifisches Rezept für ein gesundes wormwood-Getränk zu finden, das gemeinhin als Absinth bekannt ist. Es wurde seit langem von Hausfrauen und Besitzern als Mittel gegen Magenbeschwerden verwendet. Eine der grundlegenden Rezepte enthält keine detaillierten Mengenangaben für die einzelnen Zutaten. Der Schlüssel ist, eine Handvoll junger und frischer Blätter der Hundefleisch Route in eine Flasche oder einen Behälter zu geben und sie dann mit Spiritus zu füllen. Die zubereiteten Zutaten sollten mindestens eine Woche lang im Behälter bleiben und gelegentlich geschüttelt werden. Anschließend gießen Sie die Flüssigkeit in ein Glas und trinken Sie sie in vernünftigen Mengen. Für Liebhaber von milderen Likören empfehlen wir, die piołunówka zu probieren, die Wein neben Spiritus enthält. Um eine leichtere wormwood-Nalewka zuzubereiten, benötigen wir 50 g zerkleinerte und getrocknete Blätter, die anschließend mit 100 ml Spiritus (70%) übergossen und 24 Stunden lang in einem dunklen Ort aufbewahrt werden müssen. Nach einem ganzen Tag fügen Sie einen Liter weißen oder roten trockenen Wein hinzu, stellen Sie ihn erneut an einen warmen Ort und filtern und filtern Sie die Nalewka nach einer Woche ab, bevor Sie sie in dunkle Flaschen füllen, um die grüne Farbe der piołunówka zu erhalten.
David Janitzek
Diets Premium Medizinischer Experte
Mitglied des medizinisch-diätetischen Expertenteams von Diets Premium. Spezialisiert auf Ernährungstherapie und Stoffwechseloptimierung.
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