Was Fettleibigkeit tatsächlich bedeutet
Fettleibigkeit ist eine chronische Erkrankung, die durch übermäßige oder unregelmäßige Fetteinlagerungen gekennzeichnet ist, die das Funktionieren des gesamten Körpers beeinträchtigen. Sie wird diagnostiziert, wenn der Body-Mass-Index (BMI) mindestens 30 kg/m2 beträgt oder wenn der Körperfettanteil mehr als 30% bei Frauen und 25% bei Männern beträgt. Es ist das Ergebnis von verschiedenen Faktoren, einschließlich Gene, Lebensstil, Ernährungsgewohnheiten, körperlicher Aktivität sowie Umwelt- und sozialen Faktoren, jedoch die direkte Ursache ist, dass zu viel Energie konsumiert wird in Bezug auf die Bedürfnisse des Körpers. Unbehandelte Fettleibigkeit ist ein großes Problem, da es zu der Entwicklung von Krankheiten, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, des muskuloskeletalen Systems (z.B. degenerative Gelenkerkrankungen) und Krebs (z.B. Endometrium, Brust, Eierstöcke und Dickdarm) führen kann (M. L. Endalifer, G. Diress 2020).
Energetische Anforderungen und Defizit bei einer übergewichtigen Person, wie man es berechnet
Die primäre Methode zur Behandlung von Übergewicht ist die Diättherapie, deren Hauptanforderung darin besteht, ein negatives Kaloriengleichgewicht zu erzeugen. Um dies zu bewerten, muss man das Harris-Benedict-Modell oder die Mifflin-St. Jeor-Methode verwenden, die die grundlegende Stoffwechselmenge (PPM) berechnet und sie mit dem körperlichen Aktivitätskoeffizienten (PAL) multipliziert, um den Gesamtkaloriengehalt (CPM) zu erhalten, also die Anzahl der Kalorien, die benötigt wird, um das aktuelle Körpergewicht aufrechtzuerhalten. Hierzu kommt jedoch die Herangehensweise von Harris-Benedict-Benedict oder Mifflins-St Jeor, die das körperliche Körpergewicht, die Körpergröße, das Alter und das Geschlecht berücksichtigt, um die Anzahl von Kalorien zu bestimmen, die sich durch die Methode der Gesamtverwandlung von Stoffen erzeugt, die nicht mehr als normal ist. Um jedoch die Menge an Kalorien zu bestimmen, die den Verlust von Körpergewicht ermöglichen, muss der erhaltene Wert mit dem Aktivitätskoeffizienten multipliziert und von ihm eine bestimmte Anzahl von Kalorien abgezogen werden. Bei übergewichtigen Personen wird jedoch auch eine andere Methode angewendet, die hauptsächlich in der klinischen Diätetik verwendet wird und eine genauere Bestimmung des negativen Kaloriengleichgewichts ermöglicht. Diese Methode besteht darin, die sogenannte Zielkörpermasse (also das ideale Körpergewicht für eine bestimmte Körpergröße, Alter und Geschlecht) zu berechnen, dann die PPM auf der Grundlage der oben genannten Formeln zu berechnen und sie mit dem PAL-Aktivitätskoeffizienten zu multiplizieren. In diesem Fall ist es nicht immer notwendig, Kalorien abzuziehen, da von Anfang an ein Energiedefizit erwartet wird. Bei einem signifikanten Übergewicht ist es jedoch erforderlich, eine kleine Menge an Energie pro Tag hinzuzufügen, die zusätzlich reduziert werden muss. Es ist auch wichtig, eine flexiblere Methode zur Berechnung des Energiebedarfs anzuwenden und sie an individuelle Bedürfnisse anzupassen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die auf Formeln basierenden Werte allgemein sind und nicht immer ideal die individuellen metabolischen Eigenschaften jeder Person widerspiegeln. Daher ist es wichtig, sich die Möglichkeit zu geben, gegebenenfalls Änderungen vorzunehmen, wenn frühere Methoden nicht die erwarteten Ergebnisse bringen. Es ist auch wichtig, nicht nur den Body-Mass-Index (BMI) als Maßstab für den Fortschritt bei der Behandlung von Übergewicht zu verwenden. Es ist besser, Fortschritte anhand verschiedener Parameter zu beobachten, wie Taillenumfang, Hüftumfang oder Verhältnis von Taillen- zu Hüftumfang sowie die allgemeine Körpersilhouette. Diese Parameter spiegeln die Veränderungen in der Körperzusammensetzung besser wider, wie z.B. den Anstieg der Muskelmasse aufgrund regelmäßiger körperlicher Aktivität und gleichzeitig den Verlust von Fettgewebe (R. N. Dickerson et al. 2022).
Welche Art der Diät hilft bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit
Die grundlegenden Annahmen der Diät zur Behandlung von Fettleibigkeit entsprechen den allgemeinen Grundsätzen einer gesunden Ernährung, die für die polnische Bevölkerung empfohlen werden. Sie beinhalten die Erhöhung des Verzehrs einer Vielzahl von Gemüse, Obst, Vollkornprodukten hoher Qualität (mageres Fleisch, Hülsenfrüchte, Eier), pflanzliche Fette und Milchprodukte, und gleichzeitig die Reduzierung des Verzehrs von nahrhaften und verarbeiteten Produkten. Ein weiterer wichtiger Bestandteil einer Diät zur Behandlung von Fettleibigkeit ist die Erhöhung der Ballaststoffaufnahme, die ein Sättigungsgefühl vermittelt, die Verdauung reguliert und den Cholesterin- und Glukosespiegel im Blut positiv beeinflusst. Der wichtigste Aspekt der Diätetik bei Fettleibigkeit ist jedoch die Aufrechterhaltung eines Energiedefizits (NCEZ 2022).
Wie kann ich den Prozess der Gewichtsreduktion erleichtern? Leitfaden
Manche Menschen machen den Fehler, sich zu anspruchsvolle, unrealistische Ziele zu setzen, was zu schneller Frustration und Motivationsverlust führt. Es ist notwendig, Ziele zu setzen, die auf realistischen Annahmen basieren und eine langsame, aber dauerhafte Veränderung der Ernährungsgewohnheiten und des Lebensstils ermöglichen. Ein Beispiel für ein realistisches Ziel während der Gewichtsreduktion kann ein allmählicher Gewichtsverlust im Bereich von 0,5-1 kg pro Woche sein. Eine solche Geschwindigkeit der Gewichtsabnahme ist nicht nur sicher für den Körper, sondern auch wahrscheinlicher, um auf lange Sicht aufrechtzuerhalten.
Planen Sie Ihre Mahlzeiten täglich oder für die ganze Woche
Versuchen Sie, Ihre Mahlzeiten systematisch für jeden Tag oder die ganze Woche zu planen, aber lassen Sie auch etwas Flexibilität, um sich nicht wie in einer Diät gefangen zu fühlen. Wenn wir Schwierigkeiten haben, unsere Ernährung auszugleichen, können wir uns von einem qualifizierten Ernährungsberater helfen lassen.
Achten Sie auf die Portionsgröße und konsumieren Sie Ihre Mahlzeiten systematisch
Durch den Verzehr von 4 bis 5 kleineren, aber systematischen Mahlzeiten werden Sie den größten Teil des Tages satt fühlen und Hungerattacken und Völlerei vermeiden.
Erhöhen Sie täglich den Verzehr von Obst und Gemüse
Die kalorienarme Natur von Obst und Gemüse in Kombination mit ihrem großen Volumen vermittelt ein Gefühl der Sättigung und Fülle, was zu einer Verringerung des Gesamtverbrauchs an Kalorien führt.
Vermeide flüssige Kalorienquellen
Gesüßte Getränke und Säfte, obwohl geschmacklich ansprechend, weisen keinen herausragenden Nährwert auf und liefern eine beachtliche Menge an Kalorien, bieten jedoch kein Sättigungsgefühl. Cocktails könnten in Betracht gezogen werden, jedoch sollte beachtet werden, dass sie neben Obst/Gemüse auch eine Quelle für Protein und Fett enthalten sollten.
Sich um regelmäßige körperliche Aktivität kümmern
Nicht nur hilft es beim Verbrennen überschüssiger Kalorien, sondern es hat auch einen positiven Einfluss auf die Gesundheit und das Funktionieren des gesamten Körpers. Es ist wichtig, es an Ihre persönlichen Vorlieben und Möglichkeiten anzupassen. Ein guter Weg ist, mit Gehen anzufangen und mit der Zeit zu intensiveren Formen der Bewegung überzugehen.
Verfolge die Entwicklung
Aufrechterhaltung eines Ernährungstagebuchs und Überwachung des Fortschritts hilft dabei, den Kalorienverzehr bewusst zu steuern und motiviert, weiterhin Bemühungen zu unternehmen.
Vergessen Sie nicht, sich auszuruhen, verfolgen Sie Ihr Stressniveau
Erholung spielt eine entscheidende Rolle bei der Regeneration des Körpers und dem Aufrechterhalten einer positiven psychischen Gesundheit. Darüber hinaus kann das Überwachen des Stressniveaus dazu beitragen, übermäßiges Essen als Stressbewältigungsstrategie zu vermeiden. Daher ist es sinnvoll, die regelmäßige Ausübung von Entspannungstechniken wie Meditation, tiefem Atmen oder Yoga in Betracht zu ziehen.
Meiden Sie strenge Diäten
Das Ausschließen ganzer Kategorien von Lebensmitteln oder eine plötzliche Senkung der Kalorienaufnahme kann zu Mängeln an Nährstoffen und gesundheitlichen Problemen führen, sowie zu einem schnellen Aufgeben der Diät und einem Rückfall in alte Gewohnheiten. Stattdessen, entscheiden Sie sich für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, die Ihnen schmeckt!
Ausrüsten Sie sich mit Geduld, seien Sie beharrlich
Der Prozess des Gewichtsabbaus kann eine erhebliche Zeit- und Energieinvestition erfordern. Vergessen Sie jedoch nie, dass jeder Schritt vorwärts ein Erfolg ist und kleine Rückschläge nicht alle bisherigen Anstrengungen zunichte machen. Vergessen Sie nicht, dass jeder Mensch einzigartig ist, also experimentieren Sie mit verschiedenen Methoden und finden Sie diejenigen, die am besten zu Ihrem Lebensstil und Ihren Vorlieben passen. Lassen Sie sich nicht von den Ergebnissen anderer beeinflussen und vertrauen Sie dem Prozess.