44
wyświetleń
Topinambur surowy
29
KCAL / 100g
2.4g
Białko
0.4g
Tłuszcze
4g
Węglowodany
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Białko | 2.4 g |
| Błonnik | 1.6 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 0.4 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.2 g |
| Chlor | 49 mg |
| Cholesterol | 1 mg |
| Cukier | 4 g |
| Cukier dodany | 1 g |
| Cynk | 0.2 mg |
| Fosfor | 68 mg |
| Fruktoza | 1.8 g |
| Glukoza | 1.2 g |
| Index glikiemiczny | 32 µg |
| Inuliny | 10 g |
| Jod | 0.1 µg |
| Karotyna Beta | 42 mg |
| Kcal | 32 kcal |
| Kj | 134 kJ |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.02 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.2 g |
| Luteina + zeaxantyna | 130 mg |
| Magnez | 16 mg |
| Mangan | 0.06 mg |
| Miedź | 0.14 mg |
| Natron | 1.7 g |
| Omega 3 | 0.02 g |
| Omega 6 | 0.18 g |
| Popiół | 0.7 g |
| Potas | 429 mg |
| Sacharoza | 1 g |
| Selen | 0.2 µg |
| Siarka | 30 mg |
| Skrobia | 3.2 g |
| Sód | 7 mg |
| Sól | 0.02 g |
| Tłuszcz | 0.4 g |
| Wapń | 24 mg |
| Witamina A | 4 µg |
| Witamina ARE | 7 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.1 mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.06 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 1.3 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.44 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.08 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.01 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 34 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 7.3 mg |
| Witamina E | 0.3 mg |
| Witamina K | 530 µg |
| Woda | 79.3 g |
| Węglowodany | 4 g |
| Żelazo | 0.3 mg |