Topinambur, gotowany (bez dodatku soli)
414
wyświetleń
Czerwone Mięso
Jagnięcina
Surowe Mięso
Topinambur, gotowany (bez dodatku soli)
28
KCAL / 100g
2.3g
Białko
0.4g
Tłuszcze
3.8g
Węglowodany
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 50 g |
| Alkoholu | 1 g |
| Argentyna | 70 g |
| Beta-glukany | 0.05 g |
| Białko | 2.3 g |
| Białko | 0.5 g |
| Białko roślinne | 2.3 g |
| Białko zwierzęce | 1 g |
| Bor | 0.04 mg |
| Błonnik | 1.6 g |
| Błonnik | 1.6 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 0.8 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 0.8 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g |
| Chlor | 46 mg |
| Cholesterol | 1 mg |
| Chrom | 0 µg |
| Cobalt | 1 µg |
| Cukier | 3.8 g |
| Cukier dodany | 1 g |
| Cynk | 0.2 mg |
| Cysteina | 10 g |
| Fenyloalanina | 50 g |
| Fitosterol | 5 mg |
| Fluor | 0 mg |
| Fosfor | 64 mg |
| Fruktoza | 1.9 g |
| Glicyna | 40 g |
| Glukoza | 1.9 g |
| Glutamina | 200 g |
| Histydyna | 20 g |
| Hydroxyproliny | 1 g |
| Index glikiemiczny | 32 µg |
| Inuliny | 1.2 g |
| Izoleucyna | 50 g |
| Jod | 0.1 µg |
| Karotyna Beta | 40 mg |
| Krzemionka | 0.5 mg |
| Kwas aspartyczny | 150 g |
| Kwas cytrynowy | 20 mg |
| Kwas glutaminowy | 200 g |
| Kwas kwinowy | 3 g |
| Kwas malinowy | 10 g |
| Kwas oksalowy | 5 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.02 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.2 g |
| Leucyna | 80 g |
| Lizyna | 100 g |
| Luteina + zeaxantyna | 10 mg |
| Magnez | 9.9 mg |
| Mangan | 0.06 mg |
| Metionina | 20 g |
| Miedź | 0.06 mg |
| Molybdenum | 0 µg |
| Natron | 1 g |
| Nikel | 0 mg |
| Omega 3 | 0.01 g |
| Omega 6 | 0.12 g |
| Popiół | 0.6 g |
| Potas | 429 mg |
| Prolina | 30 g |
| Sacharoza | 1 g |
| Selen | 0.1 µg |
| Seryna | 40 g |
| Siarka | 15 mg |
| Skrobia | 1 g |
| Sód | 15 mg |
| Sól | 0.04 g |
| Tauryn | 1 mg |
| Treonina | 40 g |
| Tryptofan | 10 g |
| Tyrozyna | 30 g |
| Tłuszcz | 0.4 g |
| Valina | 60 g |
| Wapń | 24 mg |
| Witamina A | 3 µg |
| Witamina ARE | 7 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.08 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.04 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.96 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 12 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.28 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.06 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 17.9 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 3.1 mg |
| Witamina D | 1 µg |
| Witamina E | 0.1 mg |
| Witamina K | 250 µg |
| Woda | 81.7 g |
| Węglowodany | 3.8 g |
| Żelazo | 0.2 mg |