Słodkie ziemniaki, surowe

76 KCAL / 100g

1.6g Białko

0.1g Tłuszcze

17.1g Węglowodany

Składniki odżywcze

Nazwa	/ 100g
Alanina	0.05 g
Alpha-kryptoksantyna	10 µg
Argentyna	0.05 g
Beta-glukany	0.1 g
Beta-kryptoksantyna	250 µg
Białko	1.6 g
Białko roślinne	1.6 g
Błonnik	3 g
Błonnik nierozpuszczalne	1.2 g
Błonnik rozpuszczalny	1.8 g
Chlor	46 mg
Cholesterol	1 mg
Cukier	4.2 g
Cynk	0.3 mg
Cysteina	0.01 g
Fenyloalanina	0.05 g
Fosfor	52 mg
Fruktoza	1.5 g
Glicyna	0.04 g
Glukoza	1.2 g
Histydyna	0.02 g
Index glikiemiczny	70 µg
Izoleucyna	0.05 g
Jod	2.4 µg
Karotyna Beta	4470 mg
Kcal	76 kcal
Kj	318 kJ
Kwas aspartyczny	0.12 g
Kwas cytrynowy	30 mg
Kwas glutaminowy	0.15 g
Kwas kwinowy	5 g
Kwas malinowy	150 g
Kwas oksalowy	10 mg
Kwasy tłuszczowe	0.07 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.02 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.03 g
Leucyna	0.08 g
Lizyna	0.06 g
Luteina + zeaxantyna	200 mg
Magnez	26 mg
Mangan	0.5 mg
Metionina	0.02 g
Miedź	0.15 mg
Natron	55 g
Omega 3	0.01 g
Omega 6	0.02 g
Popiół	1.1 g
Potas	435 mg
Prolina	0.04 g
Sacharoza	1.5 g
Selen	0.6 µg
Seryna	0.05 g
Skrobia	12.3 g
Sód	41 mg
Sól	0.1 g
Treonina	0.05 g
Tryptofan	0.02 g
Tyrozyna	0.03 g
Tłuszcz	0.1 g
Valina	0.06 g
Wapń	41 mg
Witamina A	373 µg
Witamina ARE	745 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.08 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.56 mg
Witamina B4 (Cholina)	12 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.8 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.21 mg
Witamina B7 (Biotyna)	2.4 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	11 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	19.3 mg
Witamina E	0.9 mg
Witamina K	420 µg
Woda	77.3 g
Węglowodany	17.1 g
Żelazo	0.6 mg