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Schwein, haxe, geschmort (ohne Zusatz von Fett und Salz)
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KCAL / 100g
36.6g
Eiweiß
9.9g
Fett
0.9g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 2.4 g |
| Arginin | 2.5 g |
| Beta-sitosterin | 10 mg |
| Eiweiß | 36.6 g |
| Eiweiß | 36.6 g |
| Eiweiß | 36.6 g |
| Bor | 10 mg |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 100 mg |
| Chlorid | 100 mg |
| Cholesterin | 108 mg |
| Chromium | 1.5 µg |
| Kobalt | 0.5 µg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 2.4 mg |
| Cystein | 0.35 g |
| Phenylalanin | 1.6 g |
| Fitosterol | 15 mg |
| Fluorid | 15 mg |
| Phosphor | 170 mg |
| Fructose | 1 g |
| Glycin | 2.3 g |
| Glucose | 1 g |
| Glutamin | 5.8 g |
| Histidin | 1.3 g |
| Hydroxyprolin | 0.8 g |
| Isoleucin | 1.6 g |
| Jod | 1.5 µg |
| Kcal | 242 kcal |
| Campesterol | 3 g |
| Kj | 1012 kJ |
| Kieselsäure | 1 mg |
| Aspartinsäure | 3.2 g |
| Glutaminsäure | 5.6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.5 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Laktose | 1 g |
| Leucin | 2.9 g |
| Lysin | 3.1 g |
| Magnesium | 25 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Methionin | 1 g |
| Kupfer | 0.09 mg |
| Molybdän | 10 µg |
| Natron | 57 g |
| Nickel | 2 mg |
| Stickstoff | 5.85 g |
| Omega 3 | 0.1 g |
| Omega 6 | 0.85 g |
| Asche | 0.9 g |
| Kalium | 380 mg |
| Proline | 1.9 g |
| Retinol | 3 µg |
| Saccharose | 1 g |
| Selenium | 30 µg |
| Serine | 1.5 g |
| Schwefel | 210 mg |
| Stärke | 1 g |
| Stigmasterol | 2 g |
| Natrium | 57 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Taurin | 45 mg |
| Thrombonin | 1.7 g |
| Tryptophan | 0.45 g |
| Tyrosin | 1.3 g |
| Fett | 9.9 g |
| Fett gesättigt | 3.5 g |
| Fett, gesamt | 9.9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 4.2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 0.8 g |
| Valin | 1.8 g |
| Calcium | 2.6 mg |
| Vitamin A | 3 µg |
| Vitamin ARE | 3 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.61 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.85 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.26 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.79 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 85 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.53 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.34 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 3.2 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.7 mg |
| Vitamin D | 0.8 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 250 µg |
| Wasser | 52.6 g |
| Kohlenhydrat | 0.9 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 0.9 g |
| Eisen | 1.7 mg |