Diets Premium
1140 wyświetleń
Pobierz
Jagody goji (suszone)
1 / 1

Jagody goji (suszone)

g Jagody
410 KCAL KCAL / 100g
12g Białko
10g Tłuszcze
68g Węglowodany
Jagody

Jagody goji (suszone)

Nutri-Score: D (16)

410 KCAL / 100g
12g Białko
10g Tłuszcze
68g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Białko 12 g
Błonnik 10 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 46 g
Cynk 2 mg
Fosfor 200 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 2.2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 1.5 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 5.3 g
Luteina + zeaxantyna 11.3 mg
Magnez 100 mg
Mangan 1.3 mg
Miedź 0.3 mg
Omega 3 0.5 g
Omega 6 4.8 g
Potas 1132 mg
Selen 50 µg
Sód 298 mg
Tłuszcz 10 g
Wapń 190 mg
Witamina A 1500 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.3 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 1.3 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 48 mg
Woda 8 g
Węglowodany 68 g
Żelazo 6.8 mg
β-Karoten 7 µg

Przepisy z wykorzystaniem produktu spożywczego

Filtruj według trudności, czasu przygotowania i składników, aby znaleźć idealne danie na dziś.

Mus jabłkowo-gruszkowy z suszonymi jagodami goji

Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Przetwory, syrop oraz napary z rokitnika zwyczajnego – gdzie kupić i jak wykorzystać jego właściwości?

Owoce rokitnika zwyczajnego stanowią nieocenione bogactwo składników odżywczych, w tym kompleksu witamin oraz bioaktywnych związków, które systematycznie wspierają funkcjonowanie układu immunologicznego oraz krążeniowo-naczyniowego. Dzięki różnorodnym metodom przetwórstwa – takim jak suszenie, mrożenie czy ekstrahowanie – istnieje możliwość zachowania ich unikalnego aromatu oraz korzystnych właściwości przez cały rok, niezależnie od naturalnego okresu wegetacyjnego rośliny.

Zobacz szczegóły

Domowe przetwory z czarnej porzeczki: autorskie przepisy na soki, konfitury, nalewki i wina owocowe

Okres letni obfituje w dostępność licznych owoców sezonowych, których spożywanie niesie ze sobą szereg korzyści zdrowotnych. Wśród nich szczególne miejsce zajmują czarne porzeczki – powszechnie cenione w Polsce za swoje wyjątkowe właściwości odżywcze oraz wszechstronne zastosowanie kulinarne. Bogactwo składników bioaktywnych zawartych w tych owocach predestynuje je do wykorzystania w domowej produkcji soków, przetworów o przedłużonej trwałości oraz aromatycznych trunków alkoholowych. Niniejszy materiał zawiera starannie opracowane instrukcje, które ułatwią Państwu samodzielne przygotowanie tych wyrobów w warunkach domowych, z zachowaniem pełni walorów smakowych i prozdrowotnych.

Zobacz szczegóły

Kulinarne kompozycje z dominującymi owocami acai – inspiracje i praktyczne wskazówki

Od wielu lat specjaliści z dziedziny dietetyki oraz badacze podkreślają wyjątkowe walory zdrowotne, jakie niosą ze sobą owoce acai. Systematycznie publikowane analizy naukowe nie pozostawiają wątpliwości co do ich korzystnego oddziaływania na różnorodne funkcje organizmu człowieka. W odpowiedzi na rosnące zainteresowanie tym superfood, kulinarni eksperci opracowują innowacyjne receptury, które nie tylko zachwycają bogactwem smaków, ale również stanowią cenne źródło naturalnej energii oraz kompleksu niezbędnych mikro- i makroelementów, wspierających optymalne funkcjonowanie ustroju.

Zobacz szczegóły

Praktyczny przewodnik: jak prawidłowo przygotowywać i jeść egzotyczne owoce – figi, mango, liczi oraz jagody goji w domowych warunkach

Choć na pierwszy rzut oka kwestia ta może wydawać się trywialna lub nawet banalna, to w rzeczywistości odpowiednie podejście do spożywania owoców pochodzących z odległych regionów świata wymaga pewnej wiedzy i umiejętności. Nierzadko zdarza się, że osoby, które po raz pierwszy decydują się na zakup nietypowych przysmaków, takich jak soczyste mango, słodkie liczi czy aromatyczne figi, napotykają trudności związane z ich obróbką, obieraniem czy też dobraniem odpowiedniej metody konsumpcji. W rezultacie, zamiast cieszyć się wyjątkowym smakiem, często kończą na marnowaniu żywności przez brak podstawowych informacji. Jeśli zależy Ci na tym, aby uniknąć podobnych rozczarowań i w pełni wykorzystać potencjał zakupionych owoców, niniejszy artykuł dostarczy Ci niezbędnych wskazówek krok po kroku, które ułatwią Ci czerpanie przyjemności z ich spożywania.

Zobacz szczegóły

Jagody i ich prozdrowotne właściwości – kompleksowe zastosowanie w diecie i medycynie naturalnej

Głębia fioletu, czerni i rubinowej czerwieni kryje w sobie nieocenione bogactwo bioaktywnych związków obecnych w jagodach. Te naturalne pigmenty, w połączeniu z wysoką zawartością polifenoli, flawonoidów oraz witamin, stanowią potężną tarczę ochronną dla organizmu. Ich działanie opiera się na neutralizacji wolnych rodników, hamowaniu procesów zapalnych na poziomie komórkowym oraz wspieraniu mechanizmów regeneracyjnych tkanek, co czyni je niezastąpionym elementem profilaktyki zdrowotnej.

Zobacz szczegóły

Olej rokitnikowy – właściwości bioaktywne oraz praktyczne zastosowania w różnych dziedzinach życia

Od wieków rokitnik zwyczajny stanowi nieocenione źródło składników o wysokiej wartości biologicznej. Jego pomarańczowe owoce, bogate w witaminy, kwasy tłuszczowe i antyoksydanty, znajdują zastosowanie zarówno w sztuce kulinarnej, jak i w profilaktyce zdrowotnej oraz pielęgnacji urody. Centralne miejsce wśród produktów pozyskiwanych z tego krzewu zajmuje olej rokitnikowy – substancja o udokumentowanym działaniu regenerującym, wzmacniającym odporność oraz wspomagającym funkcje ochronne skóry i błon śluzowych.

Zobacz szczegóły

Ocet dojrzewający: charakterystyka, praktyczne wykorzystanie oraz domowy sposób przygotowania

Ocet poddany procesowi dojrzewania stanowi nieoceniony składnik w kuchni, znajdujący zastosowanie zarówno w kompozycjach lekkich dressingów do surówek czy sałatek warzywnych, jak i w intensywnych marynatach przeznaczonych dla czerwonego mięsa, a także w deserowych galaretkach na bazie owoców o czerwonej barwie. Głównym powodem jego dodawania do różnych dań jest przedłużenie ich świeżości (dzięki obniżeniu wartości pH przez zawarty kwas octowy), podkreślenie głębi smaku, nadanie odpowiedniego stopnia kwasowości lub wprowadzenie złożonych aromatów. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę, że ten naturalny produkt fermentacyjny posiada także szereg korzystnych właściwości, które mogą pozytywnie wpływać na organizm ludzki. Jakie dokładnie cechy prozdrowotne kryje w sobie ten tradycyjny składnik kulinarny?

Zobacz szczegóły

Soczyste owoce truskawkowe z rodziny Rosaceae – charakterystyka i zastosowanie

Truskawki stanowią grupę owoców jagodowych, które wykształcają się na niewielkich krzewinkach zaliczanych do botanicznej rodziny różowatych (*Rosaceae*). Ich jadalna część to pulchna, soczysta struktura, złożona z licznych drobnych owocolistków – tzw. orzeszków – osłoniętych zewnętrzną warstwą o intensywnym, krwistoczerwonym, głęboko różowym bądź żółtawym zabarwieniu. Te sezonowe owoce występują powszechnie zarówno w uprawach domowych, na działkach i w sadach, jak i w naturalnym środowisku leśnym, gdzie rosną dziko. Ich smak łączy w sobie wyrazistą słodycz z delikatną nutą kwaskowatości, co czyni je ulubionym przysmakiem wśród wszystkich grup wiekowych. Ponadto, truskawki doskonale współgrają z innymi owocami w deserach, a także stanowią interesujący dodatek do dań mięsnych o wyrazistym, wytrawnym profilu smakowym, wprowadzając kontrastową świeżość i owocową głębię.

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code