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Emmentaler Käse
Vollfette Milchprodukte
Schweizer Käse
Emmentaler, vollfett
409
KCAL / 100g
28.4g
Eiweiß
32.6g
Fett
0.5g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.8 g |
| Arginin | 1.1 g |
| Eiweiß | 28.4 g |
| Bor | 0.03 mg |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 270 mg |
| Chlorid | 410 mg |
| Cholesterin | 84 mg |
| Chromium | 0 µg |
| Zucker | 0.5 g |
| Zink | 4.6 mg |
| Cystein | 0.15 g |
| Phenylalanin | 1.5 g |
| Fluorid | 0.01 mg |
| Phosphor | 620 mg |
| Glycin | 0.5 g |
| Histidin | 0.9 g |
| Isoleucin | 1.5 g |
| Jod | 20 µg |
| Carotin Beta | 155 mg |
| Kcal | 380 kcal |
| Kj | 1590 kJ |
| Aspartinsäure | 2.3 g |
| Glutaminsäure | 6.5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 20.3 g |
| Fettsäuren Trans | 0.5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Laktose | 0.5 g |
| Leucin | 2.8 g |
| Lysin | 2.5 g |
| Lutein + zeaxanthin | 150 mg |
| Magnesium | 31 mg |
| Mangan | 0.1 mg |
| Methionin | 0.7 g |
| Kupfer | 0.1 mg |
| Molybdän | 0.02 µg |
| Natron | 170 g |
| Nickel | 0.01 mg |
| Omega 3 | 0.3 g |
| Omega 6 | 1.2 g |
| Asche | 4 g |
| Kalium | 86 mg |
| Proline | 2.8 g |
| Retinol | 280 µg |
| Selenium | 10 µg |
| Serine | 1.4 g |
| Schwefel | 230 mg |
| Natrium | 158 mg |
| Salz | 0.4 g |
| Thrombonin | 1.1 g |
| Tryptophan | 0.35 g |
| Tyrosin | 1.4 g |
| Fett | 32.6 g |
| Valin | 1.8 g |
| Calcium | 1030 mg |
| Vitamin A | 293 µg |
| Vitamin ARE | 306 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.01 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.67 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.3 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.18 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 15 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.12 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.12 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9.4 µg |
| Vitamin D | 0.5 µg |
| Vitamin D3 | 0.5 µg |
| Vitamin E | 3 mg |
| Vitamin K | 84 µg |
| Wasser | 35 g |
| Kohlenhydrat | 0.5 g |
| Eisen | 0.4 mg |