Skip to main content
2 min czytania

Co to są probiotyki?

Sophia Williams
Sophia Williams ✓
Ekspert Diets Premium • 24.03.2026
✓
Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego: Treść artykułu została zweryfikowana pod kątem zgodności z normami żywieniowymi IŻŻ, WHO oraz standardami klinicznymi PTGiP.
Ekspert Diets Premium Sophia Williams min czytania 2 min Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego 24.03.2026
Co to są probiotyki?

Odtwarzacz głosowy

•

Odsłuchaj treść artykułu na żywo

0:00 / 0:00
Najważniejsze fakty w pigułce
Probiotyki są, zgodnie z definicją FAO/WHO, szczególnymi szczepami mikroorganizmów, których pozytywny wpływ na organizm ludzki został wykazany w badaniach naukowych. Potrafią one poprawiać stan zdrowia lub zmniejszać możliwość wystąpienia chorób. W jaki sposób oddziałują na nasz organizm? Odpowiedź znajduje się poniżej.
Plan Żywieniowy

Chcesz wdrożyć te zasady w codziennej diecie?

Nasz inteligentny generator ułoży dla Ciebie zbilansowany jadłospis w 3 minuty, uwzględniając zalecenia z tego artykułu.

Kiedy są konieczne probiotyki w organizmie?

Probiotyki charakteryzują się odpornością na niskie pH i sole żółciowe, zdolnością przyczepiania się do błony śluzowej komórek nabłonkowych człowieka, przeciwdziałającą aktywnością wobec patogennych bakterii oraz korzystną aktywnością metaboliczną. Szczep bakterii powinien zostać zidentyfikowany na podstawie jego struktury genetycznej. W ciągu ostatnich lat zauważalnie wzrósł poziom świadomości dotyczący znaczenia bakterii jelitowych w prewencji zdrowia. Tak delikatny i złożony ekosystem, jakim jest system trawienny człowieka, jest bardzo wrażliwy na szeroką gamę czynników, które mogą go uszkodzić. Brak równowagi bakteryjnej w jelitach (dysbioza) jest czynnikiem, który może rozpocząć lub podtrzymywać rozwój wielu chorób. Stan dysbiozy jest coraz częściej uznawany za przyczynę rozwoju lub podtrzymania takich schorzeń jak alergie, astma, cukrzyca typu 2, otyłość, choroby autoimmunologiczne o podłożu zapalnym czy psychicznym.

Wpływ probiotyków na funkcjonowanie organizmu

Probiotyki stosowane są w celu przywrócenia właściwej równowagi mikroflory jelitowej. Bakterie probiotyczne wspierają funkcjonowanie układu immunologicznego, chroniąc równocześnie jelita przed kolonizacją przez patogeny. Regulują one procesy przemiany materii oraz motoryki jelit, uczestnicząc w procesach trawienia i wchłaniania pokarmu. Niektóre szczepy bakterii probiotycznych mogą okazać się skuteczne w zapobieganiu i skracaniu czasu trwania biegunki. Ważne jest, aby pamiętać, że probiotyki nie są rozwiązaniem na wszystkie problemy zdrowotne.

Czego należy zwrócić uwagę przy stosowaniu terapii probiotycznej

Podczas stosowania terapii probiotycznej, należy pamiętać o wykorzystaniu szczepu bakterii, którego skuteczność w konkretnej chorobie została udowodniona. Szczepy probiotycznych bakterii często cechują się innymi mechanizmami działania i aktywnością niż inne mikroorganizmy. Niestety, nie wszystkie produkty probiotyczne dostępne na rynku są wysokiej jakości. Duża część preparatów obecnych na polskim rynku wykazuje mniejszą liczbę bakterii niż deklarowana oraz zawiera szczepy o nieudowodnionej skuteczności. Probiotykoterapia jest skuteczną metodą zapobiegania wielu chorobom i leczenia wielu chorób, które mają szansę na dalszy rozwój, jednak należy zwrócić uwagę na odpowiedni dobór szczepów bakterii do konkretnych chorób.
Sophia Williams

Sophia Williams

✓

Ekspert Diets Premium

Ekspert zespołu Diets Premium. Specjalizuje się w planach żywieniowych, sportach siłowych oraz planach treningowych.

Zobacz profil →
Polecane artykuły z tej kategorii

Powiązane artykuły

Odkryj podobne publikacje i porady ekspertów.

Sery owcze – właściwości, wartość odżywcza i wpływ na zdrowie: analiza składników i korzyści płynących z mleka owczego
Witaminy Rozpuszczalne W Tłuszczach
Sery owcze – właściwości, wartość odżywcza i wpływ na zdrowie: analiza składników i korzyści płynących z mleka owczego
⏱ 3 min czytania
#Witaminy Rozpuszczalne W Tłuszczach #Substancje Bioaktywne
Ser Mascarpone – delikatny przysmak o kremowej konsystencji, historia, właściwości i zastosowanie kulinarne
Śmietanka
Ser Mascarpone – delikatny przysmak o kremowej konsystencji, historia, właściwości i zastosowanie kulinarne
⏱ 2 min czytania
#Śmietanka #Słodki Smak
Pszenica twarda (durum) – właściwości mąki durum oraz kryteria wyboru wysokiej jakości makaronu: poradnik dla świadomych konsumentów
Złożone Węglowodany
Pszenica twarda (durum) – właściwości mąki durum oraz kryteria wyboru wysokiej jakości makaronu: poradnik dla świadomych konsumentów
⏱ 3 min czytania
#Złożone Węglowodany #Nadwrażliwość Na Gluten
Mąki pełnoziarniste w praktyce: pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – charakterystyka, zastosowanie i korzyści zdrowotne w porównaniu
Korzyści Żywieniowe
Mąki pełnoziarniste w praktyce: pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – charakterystyka, zastosowanie i korzyści zdrowotne w porównaniu
⏱ 3 min czytania
#Korzyści Żywieniowe #Mąka Pełnoziarnista
Psychoterapia i profesjonalne wsparcie psychologiczne – Jak znaleźć wysokiej klasy opiekę w dziedzinie zdrowia psychicznego
Pomoc
Psychoterapia i profesjonalne wsparcie psychologiczne – Jak znaleźć wysokiej klasy opiekę w dziedzinie zdrowia psychicznego
⏱ 5 min czytania
#Pomoc #Umysłowy
Specjały z owoców pigwy: napoje, tradycyjne nalewki, konfitury i właściwości prozdrowotne
Utrzymanie
Specjały z owoców pigwy: napoje, tradycyjne nalewki, konfitury i właściwości prozdrowotne
⏱ 10 min czytania
#Utrzymanie #Kwaśny Smak
Charakterystyka psychologiczna jednostki zmagającej się z otyłością: stygmatyzacja, poczucie własnej wartości i droga do akceptacji
Kobieta I Ciąża
Charakterystyka psychologiczna jednostki zmagającej się z otyłością: stygmatyzacja, poczucie własnej wartości i droga do akceptacji
⏱ 3 min czytania 📚 Kobieta I Ciąża
#Tkanka Tłuszczowa #Otyłość
Charakter i kompetencje przywódcze w zarządzaniu zespołami – klucz do sukcesu organizacyjnego w erze transformacji
Konkurencyjny
Charakter i kompetencje przywódcze w zarządzaniu zespołami – klucz do sukcesu organizacyjnego w erze transformacji
⏱ 3 min czytania
#Konkurencyjny #Strategiczny
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w skutecznym odchudzaniu i trwałej transformacji sylwetki
Zarządzanie Wagą
Psychodietetyka: kluczowa rola umysłu w skutecznym odchudzaniu i trwałej transformacji sylwetki
⏱ 4 min czytania
#Zarządzanie Wagą #Psychodietetyka
Kompleksowy przewodnik po obróbce szparagów: techniki obierania, optymalne metody gotowania, zasady mrożenia oraz pomysłowe sposoby serwowania
Kobieta I Ciąża
Kompleksowy przewodnik po obróbce szparagów: techniki obierania, optymalne metody gotowania, zasady mrożenia oraz pomysłowe sposoby serwowania
⏱ 5 min czytania 📚 Kobieta I Ciąża
#Chrupiąca Tekstura #Warzywo
Kompozycja przypraw curry – analiza składu, potencjał prozdrowotny, rola kurkuminy i zastosowanie kulinarne
Korzyści Zdrowotne
Kompozycja przypraw curry – analiza składu, potencjał prozdrowotny, rola kurkuminy i zastosowanie kulinarne
⏱ 4 min czytania
#Korzyści Zdrowotne #Sos Curry
Dlaczego nie możesz powstrzymać się od objadania? Psychologiczne i neurobiologiczne mechanizmy utraty kontroli nad apetytem
Ciastko
Dlaczego nie możesz powstrzymać się od objadania? Psychologiczne i neurobiologiczne mechanizmy utraty kontroli nad apetytem
⏱ 5 min czytania
#Ciastko
Czynniki prowadzące do zaparć oraz strategie ich niefarmakologicznego leczenia: dieta, błonnik i styl życia
Interwencje Żywieniowe
Czynniki prowadzące do zaparć oraz strategie ich niefarmakologicznego leczenia: dieta, błonnik i styl życia
⏱ 3 min czytania
#Interwencje Żywieniowe #Błonnik Nierozpuszczalny
Psychologiczne i behawioralne uwarunkowania nadmiernego jedzenia: od emocjonalnego głodu po kompulsywne objadanie się
Regulacja Apetytu
Psychologiczne i behawioralne uwarunkowania nadmiernego jedzenia: od emocjonalnego głodu po kompulsywne objadanie się
⏱ 3 min czytania
#Regulacja Apetytu #Kontrola Apetytu
Przewlekła niewydolność nerek – zalecenia dietetyczne oraz przykładowy jadłospis terapeutyczny
Zalecenia Żywieniowe
Przewlekła niewydolność nerek – zalecenia dietetyczne oraz przykładowy jadłospis terapeutyczny
⏱ 5 min czytania
#Zalecenia Żywieniowe #Zalecenia Dietetyczne
Przetwory, syrop oraz napary z rokitnika zwyczajnego – gdzie kupić i jak wykorzystać jego właściwości?
Korzyści Żywieniowe
Przetwory, syrop oraz napary z rokitnika zwyczajnego – gdzie kupić i jak wykorzystać jego właściwości?
⏱ 4 min czytania
#Korzyści Żywieniowe #Substancje Bioaktywne
Domowe przetwory z czarnej porzeczki: autorskie przepisy na dżemy, soki, syropy, tradycyjne nalewki oraz wina
Właściwości Odżywcze
Domowe przetwory z czarnej porzeczki: autorskie przepisy na dżemy, soki, syropy, tradycyjne nalewki oraz wina
⏱ 5 min czytania
#Właściwości Odżywcze #Napoje Alkoholowe
Zaburzenia krążenia żylnego w kontekście przewlekłej niewydolności: rola diety, wpływ nadwagi oraz strategie profilaktyczne w świetle najnowszych badań klinicznych
Zasady Żywieniowe
Zaburzenia krążenia żylnego w kontekście przewlekłej niewydolności: rola diety, wpływ nadwagi oraz strategie profilaktyczne w świetle najnowszych badań klinicznych
⏱ 5 min czytania
#Zasady Żywieniowe #Zdrowie Publiczne
Przepis na domowy kisiel owocowy – pełnowartościowa i smaczna propozycja dla całej rodziny, od niemowląt po dorosłych!
Wartość Odżywcza
Przepis na domowy kisiel owocowy – pełnowartościowa i smaczna propozycja dla całej rodziny, od niemowląt po dorosłych!
⏱ 4 min czytania
#Wartość Odżywcza #Bogate W Składniki Odżywcze
Kulinarne kompozycje z owocami acai – właściwości, inspiracje i praktyczny przewodnik
Korzyści Zdrowotne
Kulinarne kompozycje z owocami acai – właściwości, inspiracje i praktyczny przewodnik
⏱ 2 min czytania
#Korzyści Zdrowotne #Makroskładniki
Choroba refluksowa z przełykiem Barretta – objawy, czynniki ryzyka, metody terapii oraz zalecenia dietetyczne w kontekście profilaktyki nowotworowej
Zalecenia Dietetyczne
Choroba refluksowa z przełykiem Barretta – objawy, czynniki ryzyka, metody terapii oraz zalecenia dietetyczne w kontekście profilaktyki nowotworowej
⏱ 4 min czytania
#Zalecenia Dietetyczne #Reflux Żołądkowo-jelitowy
Przedawkowanie witaminy C w ustroju – objawy kliniczne oraz zalecane normy dziennego spożycia
Przedawkowanie witaminy C w ustroju – objawy kliniczne oraz zalecane normy dziennego spożycia
⏱ 4 min czytania
Proszek alkaliczny: analiza składu, oddziaływanie na redukcję masy ciała, metody stosowania oraz potencjalne działania niepożądane
Wpływ Żywienia Na Zdrowie
Proszek alkaliczny: analiza składu, oddziaływanie na redukcję masy ciała, metody stosowania oraz potencjalne działania niepożądane
⏱ 5 min czytania
#Wpływ Żywienia Na Zdrowie #Makroskładniki W Zdrowiu
Sprawdzone strategie minimalizowania napięcia psychicznego i jego negatywnych konsekwencji dla zdrowia
Konsekwencje Zdrowotne
Sprawdzone strategie minimalizowania napięcia psychicznego i jego negatywnych konsekwencji dla zdrowia
⏱ 6 min czytania
#Konsekwencje Zdrowotne #Redukcja Stresu
Proszkowe preparaty białkowe jako wsparcie redukcji masy ciała – korzyści, ryzyko i potencjalne konsekwencje stosowania
Ryzyko Zdrowotne Nadmiaru Białka
Proszkowe preparaty białkowe jako wsparcie redukcji masy ciała – korzyści, ryzyko i potencjalne konsekwencje stosowania
⏱ 4 min czytania
#Ryzyko Zdrowotne Nadmiaru Białka #Suplementy Odchudzające
Przeciwutleniacze w żywności – pochodzenie, mechanizmy oddziaływania oraz potencjalne konsekwencje nadmiernego spożycia
Źródła Antyoksydantów W Diecie
Przeciwutleniacze w żywności – pochodzenie, mechanizmy oddziaływania oraz potencjalne konsekwencje nadmiernego spożycia
⏱ 2 min czytania
#Źródła Antyoksydantów W Diecie #Antyoksydanty W Diecie
Proste i funkcjonalne przekąski dla zabieganych – jak łączyć smak z wartością odżywczą w ciągu dnia
Wartość Odżywcza Żywności
Proste i funkcjonalne przekąski dla zabieganych – jak łączyć smak z wartością odżywczą w ciągu dnia
⏱ 6 min czytania
#Wartość Odżywcza Żywności #Wartość Odżywcza Posiłków
Przeciwutleniacze oraz stabilizatory poziomu pH w żywności: mechanizmy działania i implikacje zdrowotne ich stosowania
Substancje Chemiczne W Żywności
Przeciwutleniacze oraz stabilizatory poziomu pH w żywności: mechanizmy działania i implikacje zdrowotne ich stosowania
⏱ 2 min czytania
#Substancje Chemiczne W Żywności #Dodatki Do Żywności A Zdrowie
Artykuły spożywcze o działaniu przeciwzapalnym i prozapalnym: jak dieta wpływa na przewlekłe stany zapalne
Żywienie W Zaburzeniach Metabolicznych
Artykuły spożywcze o działaniu przeciwzapalnym i prozapalnym: jak dieta wpływa na przewlekłe stany zapalne
⏱ 6 min czytania
#Żywienie W Zaburzeniach Metabolicznych #Żywienie W Chorobach Przewlekłych
Zrównoważone odżywianie: optymalny podział makroskładników w codziennej diecie
Rozkład Makroskładników
Zrównoważone odżywianie: optymalny podział makroskładników w codziennej diecie
⏱ 12 min czytania
#Rozkład Makroskładników #Zdrowe Tłuszcze I Białka

Udostępnij