Skip to main content
4 min czytania

Cholesterol - HDL, LDL, normy... Jak obniżyć stężenie cholesterolu?

Isabella Taylor
Isabella Taylor ✓
Ekspert Diets Premium • 23.10.2026
✓
Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego: Treść artykułu została zweryfikowana pod kątem zgodności z normami żywieniowymi IŻŻ, WHO oraz standardami klinicznymi PTGiP.
Ekspert Diets Premium Isabella Taylor min czytania 4 min Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego 23.10.2026
Cholesterol - HDL, LDL, normy... Jak obniżyć stężenie cholesterolu?

Odtwarzacz głosowy

•

Odsłuchaj treść artykułu na żywo

0:00 / 0:00
Najważniejsze fakty w pigułce
Cholesterol - słowo, które u ludzi chorych i ich lekarzy wywołuje lęk. Oczekuje się, że jest odpowiedzialne za większość chorób układu krążenia i główny czynnik wpływający na miażdżycę, jednak w rzeczywistości jest to substancja, którą dostarczamy sobie nie tylko dzięki pożywieniu, ale także codziennie syntetyzujemy w organizmie. Co to jest cholesterol, jaki jest jego podział i czy jest tak przerażający, jak go przedstawia się?
Plan Żywieniowy

Chcesz wdrożyć te zasady w codziennej diecie?

Nasz inteligentny generator ułoży dla Ciebie zbilansowany jadłospis w 3 minuty, uwzględniając zalecenia z tego artykułu.

Cholesterin

Cholesterin gehört zu einer Gruppe von Steroiden, einer Art von Fettsäuren, die von Alkohol (Stan) abgeleitet werden. Es ist die Hauptrolle tierischen Ursprungs. Obwohl die meisten Menschen die Rolle von Cholesterol ausschließlich auf die Entstehung der sogenannten Blutkörperchen beschränken, spielt es viele andere wichtige Funktionen im Körper. Als Substrakt in der Synthese der Steroidhormone ermöglicht es die Produktion von Ober- und Geschlechtskörper-Hormonen (damit es die Bildung von für die Nerven wichtigen Verbindungen, d. h. Cortisol, oder auch Testosteron, beeinflusst). Es spielt auch eine wichtige Rolle in der synthesisieren der Galen Säure, die es ermöglichen, in den Organismus die richtigen Funktionen zu erfüllen, um die Fettverbindung in den Körper zu vertreiben.

HDL-Cholesterin

HDL, also High-Density-Lipoprotein (HDL), ist für den Transport von unbenutztem Cholesterin durch die Peripheralgewebe in die Leber verantwortlich. HDL-Fraktion hat auch die Fähigkeit, die Entzündung in den Blutgefäßen zu reduzieren (direkte Ursache für die Entwicklung der Atemzelle), die Integration des Intraflanks zu erhöhen, auch die Wirkung auf das Schmelzsystem und die Verhinderung von LDL-Cholesterin zu verhindern.

LDL-Cholesterin

Die Menge an Low-Density-Lipoprotein (LDL) entsteht vor allem aus einem weniger bekannten Fraction von VLDL Very low density lipoprotein, der in der Leber produziert wird. Interessanterweise hängt die Menge an VLLD, aus der später LDL entstehen, hauptsächlich von der Protein- und Kohlenhydratverzehrung ab (je größer, umso größer der produzierte Fraction). [2] Im Körper sind spezielle Mechanismen vorhanden, um die Leber zu entfernen und die LDL-Konzentration zu halten, so dass alle Körpergewebe für den gleichen Zweck verwendet werden können.

Cholesterin ist normal

Gemäß den europäischen kardiologischen Leitlinien gelten folgende Richtwerte: Gesamtcholesterin unter 190 mg/dl (5,0 mmol/l); HDL-Cholesterin über 40 mg/dl (1,0 mmol/l) bei Männern und über 48 mg/dl (1,2 mmol/l) bei Frauen; Nüchtern-Triglyceride unter 150 mg/dl (1,7 mmol/l). Die optimalen LDL-Zielwerte richten sich nach dem individuellen kardiovaskulären Gesamtrisiko und reichen von unter 116 mg/dl bei geringem Risiko bis unter 55 mg/dl bei sehr hohem Risiko.

Ist das Cholesterin gut oder schlecht?

Trotz des leicht zugänglichen Wissens über die Funktionen und den Kreislauf von Cholesterin im menschlichen Körper werden Unglücklicherweise auch die kollektuellen Bezeichnungen des guten und schlechten Cholesterol von Fachleuten immer noch falsch verwendet. Es ist wichtig zu wissen, dass es keinen medizinischen Begriff gibt, und die Formulierung selbst ist eine ziemlich große Vereinfachung, die selten die nicht am besten gewünschtenen Empfänger mit der Biochemie des menschlichen Körpers verwechselt.

Wie kann man seinen Cholesterin senken?

Eine wirksame Senkung des Cholesterinspiegels basiert auf drei Pfeilern: 1. Ernährungsumstellung mit Reduktion gesättigter Fette, reichlich löslichen Ballaststoffen (Hafer, Pektine, Flohsamenschalen) und ungesättigten Fettsäuren; 2. Regelmäßige körperliche Aktivität von mindestens 30 Minuten täglich zur Steigerung von HDL; 3. Gezielte medikamentöse Therapie mit Statinen oder Ezetimib, wenn Lebensstilmaßnahmen allein das individuelle Risikoziel nicht erreichen.
Isabella Taylor

Isabella Taylor

✓

Ekspert Diets Premium

Ekspert zespołu Diets Premium. Specjalizuje się w planach żywieniowych, sportach siłowych oraz planach treningowych.

Zobacz profil →
Polecane artykuły z tej kategorii

Powiązane artykuły

Odkryj podobne publikacje i porady ekspertów.

Spór o uzależnienie od jedzenia
Uzależnienie Od Jedzenia
Spór o uzależnienie od jedzenia
⏱ 7 min czytania
#Uzależnienie Od Jedzenia #Umysłowy
Czy naprawdę powód, dla którego kakao jest nie tylko smaczne, ale również zdrowsze?
Zdrowie
Czy naprawdę powód, dla którego kakao jest nie tylko smaczne, ale również zdrowsze?
⏱ 3 min czytania 📚 Zdrowie
#Choroby Układu Krążenia #Czekolada
Zgaga – przyczyny, objawy, leczenie, dieta
Choroby Układu Krążenia
Zgaga – przyczyny, objawy, leczenie, dieta
⏱ 9 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Zapalenie
Czy to naprawdę flawonoidy – unikalne związki roślinne, ich występowanie i działanie?
Choroby Układu Krążenia
Czy to naprawdę flawonoidy – unikalne związki roślinne, ich występowanie i działanie?
⏱ 3 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Przeciwutleniacze
Metabolicznie zdrowa nadwaga
Konsekwencje Zdrowotne
Metabolicznie zdrowa nadwaga
⏱ 7 min czytania
#Konsekwencje Zdrowotne #Choroby Układu Krążenia
ZMA – składniki, działanie, opinie i dawkowanie
Cukrzyca
ZMA – składniki, działanie, opinie i dawkowanie
⏱ 5 min czytania
#Cukrzyca #Otyłość
Katechiny – ich natura i źródła
Zbilansowana Dieta
Katechiny – ich natura i źródła
⏱ 6 min czytania
#Zbilansowana Dieta #Substancje Bioaktywne
Czy można rzeczywiście obniżyć cholesterol bez leków? Dieta i unikanie
Choroby Układu Krążenia
Czy można rzeczywiście obniżyć cholesterol bez leków? Dieta i unikanie
⏱ 6 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Żywienie
5 produktów wspomagających funkcjonowanie serca
Żywienie
5 produktów wspomagających funkcjonowanie serca
⏱ 6 min czytania
#Żywienie #Choroby Układu Krążenia
Jakie są efekty uboczne przy stosowaniu taksyfoliny?
Choroby Układu Krążenia
Jakie są efekty uboczne przy stosowaniu taksyfoliny?
⏱ 3 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Suplementy Diety
Choroba tętnic wieńcowych - leczenie naturalne, odżywianie
Choroby Układu Krążenia
Choroba tętnic wieńcowych - leczenie naturalne, odżywianie
⏱ 4 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Choroba Wieńcowa
Cytrynowiec chiński - właściwości, zastosowanie, działanie, koszt
Choroby Układu Krążenia
Cytrynowiec chiński - właściwości, zastosowanie, działanie, koszt
⏱ 3 min czytania
#Choroby Układu Krążenia
Statyny - opis, przeciwwskazania, efekty uboczne... naturalne statyny
Cholesterol A Odżywianie
Statyny - opis, przeciwwskazania, efekty uboczne... naturalne statyny
⏱ 4 min czytania
#Cholesterol A Odżywianie #Choroby Układu Krążenia
Proste i złożone węglowodany
Choroby Układu Krążenia
Proste i złożone węglowodany
⏱ 3 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Spożycie Cukru
Resweratrol – suplement wspierający regenerację
Choroby Układu Krążenia
Resweratrol – suplement wspierający regenerację
⏱ 4 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Suplementy Diety
Pełny poziom cholesterolu – norma.. Czy jest to w ogóle coś, co należałoby stosować zamiast leków obniżających cholesterol?
Choroby Układu Krążenia
Pełny poziom cholesterolu – norma.. Czy jest to w ogóle coś, co należałoby stosować zamiast leków obniżających cholesterol?
⏱ 2 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Cholesterol A Zdrowie
Kwasy tłuszczowe omega-3: rola biologiczna, zapotrzebowanie u dzieci, optymalne źródła i normy dawkowania
Nauka O Żywieniu
Kwasy tłuszczowe omega-3: rola biologiczna, zapotrzebowanie u dzieci, optymalne źródła i normy dawkowania
⏱ 7 min czytania 📚 Nauka O żywieniu
#Kwasy Tłuszczowe Omega-3 I Omega-6 #Wielonienasycone Kwasy Tłuszczowe
Właściwości zdrowotne moreli – analiza składników bioaktywnych i ich wpływ na profilaktykę chorób przewlekłych
Zapobieganie Chorobom Przewlekłym
Właściwości zdrowotne moreli – analiza składników bioaktywnych i ich wpływ na profilaktykę chorób przewlekłych
⏱ 3 min czytania
#Zapobieganie Chorobom Przewlekłym #Choroby Układu Krążenia
Mąka kokosowa – właściwości odżywcze, niski indeks glikemiczny i zastosowanie w kuchni keto i bezglutenowej
Nauka O Żywności
Mąka kokosowa – właściwości odżywcze, niski indeks glikemiczny i zastosowanie w kuchni keto i bezglutenowej
⏱ 2 min czytania 📚 Nauka O żywności
#Choroby Układu Krążenia #Pełny Protein
Dieta w profilaktyce miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych: regulacja profilu lipidowego i kardioprotekcja
Choroby Układu Krążenia
Dieta w profilaktyce miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych: regulacja profilu lipidowego i kardioprotekcja
⏱ 10 min czytania
#Choroby Układu Krążenia #Zdrowie Sercowo-naczyniowe
Artykuły spożywcze o działaniu przeciwzapalnym i prozapalnym: jak dieta wpływa na przewlekłe stany zapalne
Żywienie W Zaburzeniach Metabolicznych
Artykuły spożywcze o działaniu przeciwzapalnym i prozapalnym: jak dieta wpływa na przewlekłe stany zapalne
⏱ 6 min czytania
#Żywienie W Zaburzeniach Metabolicznych #Żywienie W Chorobach Przewlekłych
Innowacyjne strategie profilaktyki kardiologicznej: aktualne odkrycia naukowe i ich implikacje kliniczne
Choroby Układu Krążenia
Innowacyjne strategie profilaktyki kardiologicznej: aktualne odkrycia naukowe i ich implikacje kliniczne
⏱ 2 min czytania
#Choroby Układu Krążenia
Nasiona hiszpańskiej szałwii lekarskiej – bogactwo kwasów omega-3 i antyoksydantów
Wielonienasycone Kwasy Tłuszczowe
Nasiona hiszpańskiej szałwii lekarskiej – bogactwo kwasów omega-3 i antyoksydantów
⏱ 2 min czytania
#Wielonienasycone Kwasy Tłuszczowe #Choroby Układu Krążenia
Kwasy foliowe - działanie, źródła w pożywieniu, skutki niedoboru, uzupełnianie
Kobieta I Ciąża
Kwasy foliowe - działanie, źródła w pożywieniu, skutki niedoboru, uzupełnianie
⏱ 6 min czytania 📚 Kobieta I Ciąża
#Ciąża
Gluten - dobre czy złe?
Gluten - dobre czy złe?
⏱ 6 min czytania
Emocjonalne pragnienie pokarmu i fizyczne pragnienie pokarmu - jak radzić sobie z jedzeniem emocjonalnym
Emocjonalne pragnienie pokarmu i fizyczne pragnienie pokarmu - jak radzić sobie z jedzeniem emocjonalnym
⏱ 8 min czytania
Indyjski musztardowiec - właściwości i zastosowanie
Indyjski musztardowiec - właściwości i zastosowanie
⏱ 3 min czytania
Przygotowanie i gotowanie ziaren zbóż - praktyczne wskazówki i porady
Przygotowanie i gotowanie ziaren zbóż - praktyczne wskazówki i porady
⏱ 5 min czytania
OGM - czy jest bezpieczne? Jakie korzyści przynosi?
OGM - czy jest bezpieczne? Jakie korzyści przynosi?
⏱ 5 min czytania
Gluten – kto naprawdę cierpi z tego powodu?
Gluten – kto naprawdę cierpi z tego powodu?
⏱ 10 min czytania
Ekosystem Wszystkich Aplikacji

Dopasowane Narzędzia, Generatory i Kalkulatory Kliniczne

Wykorzystaj dedykowane aplikacje ekosystemu Diets Premium powiązane z tym tematem lub wylosuj kolejny zestaw narzędzi.

Wszystkie aplikacje

Udostępnij