Wpływ funkcjonowania układu pokarmowego na ogólne samopoczucie

W mózgu istnieją określone regiony, które odgrywają kluczową rolę w doświadczaniu emocji, tworząc układ limbiczny, obejmujący struktury takie jak hipokamp, ciało migdałowate, wzgórze, podwzgórze oraz różnorodne jąder w śródmózgowiu. Ten zespół elementów tworzy system motywacyjny, działający poprzez szlak neuroprzekaźnika serotoniny. Aktywacja neuronów dopaminergicznych, odpowiedzialnych za uczucie przyjemności, przyczynia się do poprawy nastroju. Lekarka medycyny rodzinnej, Magdalena Rybner, podkreśliła, że jelita są ze mózgiem połączone bezpośrednio dzięki nerwowi błędnemu, który biegnie od jelit przez przeponę, omijając serce, płuca i przełyk, aby dotrzeć do mózgu. Sygnały generowane przez jelita są przekazywane do układu limbicznego, ciała migdałowatego i hipokampa, co wpływa na pamięć, samomotywację, rozpoznawanie emocji, regulację zachowań oraz naszą kondycję psychiczną.

Układ pokarmowy jest wyłożony specjalistyczną tkanką limfatyczną GALT, stanowiąca część MALT, czyli tkanki limfatycznej powiązanej z błonami śluzowymi. GALT (tkanka limfatyczna związana z błonami śluzowymi przewodu pokarmowego) pełni funkcję ochronną wobec wnętrza organizmu, gdyż jego mikroflora jest zasiedlona przez mikroorganizmy neutralizujące patogeny. Ponadto tworzy na powierzchni warstwę ochronną bogatą w substancje przeciwbakteryjne, a także sprzyja rozwojowi korzystnej mikrobioty, co poprawia motorykę jelit. Na powierzchni GALT zlokalizowanych jest około 70% wszystkich limfocytów, które odpowiadają za odporność. Badania przeprowadzone przez naukowców z Irlandii wykazały, że korzystna mikroflora wpływa na samopoczucie, ponieważ aż 90% serotoniny, hormonu odpowiedzialnego za dobry nastrój, jest wytwarzane w enterocytach – komórkach wyściełających przewód pokarmowy!