Szafran może przyczyniać się do poprawy procesu degeneracji plamki żółtej!
Julia Wójcik
2026-03-25
1 min. czytania
Szafran może przyczyniać się do poprawy procesu degeneracji plamki żółtej!
52
wyświetleń
Niektóre osoby, przede wszystkim starsze, skarżą się na pogarszający się wzrok spowodowany degeneracją plamki żółtej. W tej sytuacji, cenne przyprawy, takie jak szafran, mogą okazać się pomocne.
Korzystny wpływ szafranu na zdrowie oczu i ostrość widzenia
Czynników mających wpływ na jakość naszego wzroku jest wiele, jednak wraz z upływem lat dochodzi do nieuchronnego, fizjologicznego osłabienia funkcji wzrokowych. W konsekwencji coraz częściej konieczne staje się korzystanie z korekcji okularowej, a także wzrasta podatność na rozwój różnorodnych schorzeń narządu wzroku. Aby zminimalizować ryzyko wystąpienia tych dolegliwości lub spowolnić ich postęp, kluczowe znaczenie ma wdrożenie już na etapie profilaktycznym zrównoważonej diety, bogatej w bioaktywne składniki wspierające prawidłowe funkcjonowanie oczu. Jednym z najpoważniejszych problemów dotykających osoby w podeszłym wieku jest zwyrodnienie plamki żółtej (AMD), które prowadzi do stopniowej utraty centralnego pola widzenia oraz obniżenia ostrości wzroku, co znacząco ogranicza codzienne funkcjonowanie. Badania kliniczne przeprowadzone w Australii na grupie 25 pacjentów z rozpoznanym AMD wykazały, że systematyczne stosowanie ekstraktu z szafranu przez okres pół roku przyniosło wymierną poprawę u 23 uczestników eksperymentu. Te obiecujące rezultaty sugerują potencjalne opracowanie w przyszłości innowacyjnych terapii opartych na tym naturalnym składniku. Obecnie już możemy jednak działać prewencyjnie, sięgając po związki takie jak zeaksantyna i luteina – karotenoidy o udokumentowanym działaniu ochronnym dla siatkówki oka, które pomagają utrzymać sprawność wzrokową nawet w zaawansowanym wieku.