Morszczyn pęcherzykowaty – profil bioaktywny, potencjalne korzyści zdrowotne oraz strategie suplementacyjne w diecie współczesnego człowieka

Morszczyn pęcherzykowaty (Fucus vesiculosus) jest glonem należącym do gatunku brunatnic, występującym głównie w wodach północnego Atlantyku i Oceanu Arktycznego oraz mórz w ich obrębie.. Zwykle występuje na głębokości 15 m.. W Polsce od 2004 roku objęty jest ochroną gatunkową.. Morszczyn pęcherzykowaty jest glonem morskim o oliwkowej barwie i taśmowatej plesze, opatrzonej pęcherzami pławnymi, dochodzącej do 1 m wysokości.. W jego budowie wyodrębnić można trzy części – ryzoid, kauloid i fylloid.. Są to odpowiedniki kolejno: korzeni, liści i łodygi.

Morszczyn pęcherzykowaty zawiera związki fenolowe, polisacharydy, chlorofil, fukozan, karotenoidy i minerały – szczególnie jod (w postaci dijodotyrozyny) i selen, związane organicznie.. Glon ten zawiera również witaminy (A, B1, B2, C) oraz inne pierwiastki, takie jak potas, wapń, miedź, cynk, brom i mangan.. Powyższy skład sprawia, iż morszczyn pęcherzykowaty wykazuje wielokierunkowy wpływ na organizm: reguluje rytm wypróżnień – zawarte w glonie polisacharydy, dzięki zdolności do pęcznienia w układzie pokarmowym, posiadają właściwości pobudzające perystaltykę i stymulujące wypróżnianie; pobudza pracę tarczycy – zasobność glonu w jod sprawia, iż może on pobudzać pracę tarczycy oraz zapobiegać jej niedoczynności wywołanej niedoborem tego pierwiastka; wspomaga redukcję masy – wpływając na zwiększoną produkcję hormonów tarczycy może przyczyniać się do przyspieszenia przemiany materii i ułatwienia procesu redukcji tkanki tłuszczowej.. Intensyfikuje również utlenianie tłuszczów i cukrów w organizmie oraz reguluje rytm wypróżnień, co również ma pozytywny wpływ w procesie utraty masy ciała.. Dzięki zawartości kwasu alginowego, który ma zdolność do pochłaniania wody i wielokrotnego zwiększania swojej objętości, morszczyn stymuluje poczucie nasycenia, co ułatwia utrzymanie diety niskokalorycznej; pomocny w bólach reumatycznych i artretycznych – jego przeciwzapalne działanie sprawia, iż może być stosowany pomocniczo w łagodzeniu dolegliwości stawowych.. W tym celu stosuje się go w kąpielach leczniczych; wygładza i ujędrnia skórę – morszczyn jest szeroko stosowany w kosmetyce, gdzie dodawany jest do preparatów o działaniu nawilżającym, oczyszczającym i ujędrniającym; reguluje ciśnienie tętnicze krwi i ogranicza progres zmian miażdżycowych – poprzez zapobieganie odkładania się lipidów w naczyniach krwionośnych przyczynia się do hamowania procesu tworzenia blaszki miażdżycowej, zaś zdolność do rozszerzania naczyń krwionośnych sprawia, iż obniża on ciśnienie krwi; wspomaga układ odpornościowy – dzięki zawartym w nim polisacharydom; działa moczopędnie, likwiduje obrzęki.

Wspomniane wyżej właściwości morszczynu pęcherzykowatego sprawiają, iż może być on stosowany w: zaparciach niedoczynności tarczycy wywołana niedoborem jodu otyłości zmniejszeniu apetytu w celu uzupełnienia niedoboru jodu w diecie miażdżycy i nadciśnieniu w bólach stawowych skąpomoczu, obrzękach.

Najważniejsze przeciwwskazania do suplementacji morszczynu pęcherzykowatego to nadwrażliwość na jod i nadczynność tarczycy.. Uważać powinny również osoby cierpiące na hipotyreozę, przyjmujące syntetyczne hormony gruczołu tarczowego, gdyż może u nich dojść do zbyt gwałtownego przyspieszenia pracy tarczycy.. Zaleca się konsultację z lekarzem w przypadku stosowania morszczynu przez kobiety w ciąży i karmiące.. W razie przedawkowania mogą wystąpić objawy nadczynności tarczycy – bezsenność, nadciśnienie tętnicze, nadmierne pocenie się, przyspieszone tętno, napady dusznicy.

W przypadku sporządzania naparu, 2–3 łyżeczki suszonego zioła zalać szklanką gotującej się wody i pozostawić do macerowania przez około 10 minut.. Taki napar powinien być pity trzy razy dziennie.. Na rynku dostępne są również suplementy w postaci proszku lub kapsułek, które przyjmuje się zgodnie z zaleceniami podanymi przez producenta.. Morszczyn pęcherzykowaty jest niezwykle cennym dla zdrowia człowieka glonem.. Warto śledzić najnowsze badania potwierdzające jego pozytywne działanie na organizm.