Miska z kaszą gryczaną i kurczakiem
Laura Schneider
2026-03-24
1 min. czytania
Miska z kaszą gryczaną i kurczakiem
88
wyświetleń
Kasza gryczana doskonale współgra z warzywnymi potrawami, zwłaszcza z papryką i kalafiorem. Poza tym, jest znaczącym źródłem białka, witamin z grupy B oraz składników mineralnych, takich jak mangan i magnez, które mają korzystny wpływ na funkcjonowanie systemu nerwowego.
Niezbędne składniki
– ½ szklanki kaszy gryczanej (90 g), – piersi z kurczaka (150 g), – połowa cebuli (50 g), – połówka pora (30 g), – 5 grzybów pieczarkowych (100 g), – połówka papryki czerwonej (100 g), – 1 łyżeczka oleju z gorczycy (5 g), – pomidory konserwowe – ½ puszki (120 g), – 2 łyżki jogurtu naturalnego (50 g), – przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazyliowy.
Procedura przygotowania
Komponujemy danie z kawałków kurczaka, które są pokrojone na duże kawałki i przyprawione solą i pieprzem. Szybko przypieka się je na patelni przeciwwyparowej, aż przestaną być surowe. Następnie usuwamy kurczaka z patelni. Cebulę, cukinię oraz grzyby mieli się na mniejsze kawałeczki i smaży się wszystko z niewielką ilością oleju roślinnego. Po miękczeniu się grzybów, dodajemy do patelni paski papryki oraz pomidory z puszki. W końcu, dodajemy naturalny jogurt, dokładnie mieszając wszystkie składniki i przyprawiając według upodobań. Podajemy to z gotowaną kaszą gryczaną.
Składniki odżywcze zawarte w produkcie
Białko: 52,7 gramów; Węglowodany: 84,5 gramów; Tłuszcze: 12,2 gramów; Błonnik pokarmowy: 10,9 gramów; Łączna liczba kalorii: 620 kcal.
Tagi
Zdrowe Przepisy
Posiłki Wysokobiałkowe
Dania Z Kaszą Gryczaną
Przepisy Z Kurczakiem
Wartości Odżywcze
Dieta Wysokobiałkowa
Bogate W Błonnik
Zdrowie Serca
Produkty Naturalne
Zarządzanie Wagą
Zdrowie Jelit
Zdrowie Układu Pokarmowego
Kontrola Poziomu Cukru We Krwi
Mikroelementy
Przeciwutleniacze
Cynk
Grzyby
Posiłki W 15 Minut