Metoda postu Daniela dr Ewy Dąbrowskiej – pełny przewodnik: zasady żywieniowe, sprawdzone przepisy oraz rzeczywiste efekty odchudzania

Dieta Daniela nazywana inaczej postem Daniela, według autorki jest dietą oczyszczającą, odchudzającą oraz leczniczą.. Uważa, że prowadzi do poprawy samopoczucia, nastroju oraz zmniejszenia objawów przeziębienia.. Według niej przyczynia się również do obniżenia poziomu cholesterolu, dlatego zaleca ją u pacjentów z hipercholesterolemią.. Należy jednak zaznaczyć, że post ten zaliczany jest do diet niedoborowych, ponieważ bazuje wyłącznie na warzywach i owocach.. Nazwa pochodzi od młodzieńca – Daniela, który część swojego życia spędził na dworze Nabuchodonozora II.. Spożywał tylko jarzyny i pił wodę, natomiast unikał mięsa, wina oraz innych królewskich pokarmów.. Należy zaznaczyć, że dieta warzywno-owocowa przeciwwskazana jest przede wszystkim u kobiet w ciąży, karmiących, nastolatków w okresie dojrzewania i intensywnego wzrostu oraz u osób chorujących na nadczynność tarczycy, cukrzycę typu I oraz zaawansowaną niewydolność serca i wątroby.. Post ten nie powinien trwać dłużej niż 40 dni, najczęściej wprowadza się go na okres 2-6 tygodni.

W diecie Daniela dozwolone są wyłącznie o niskiej kaloryczności owoce i warzywa, które w swoim składzie zawierają śladową ilość białek i węglowodanów.. Należą do nich: cytryny, jabłka, grejpfruty, kiwi, seler, rzodkiewka, pietruszka, marchew, kapusta, por, buraki, sałata, czosnek, pomidory, cukinia, dynia, warzywa kiszone, kalafior, dodatki do posiłków: majeranek, chrzan, kminek, natka pietruszki, koperek, napoje: woda mineralna niegazowana, słaba herbata oraz rozwodnione soki.. Natomiast z diety należy wykluczyć rośliny strączkowe, ziemniaki, mięso, mleko, chleb, zboża, a także kawę, mocną herbatę i alkohol.. W jadłospisie nie powinny również pojawić się słodycze oraz wysokokaloryczne owoce tj.. banany, winogrona. Dozwolone techniki kulinarne to gotowanie na parze oraz pieczenie w piekarniku.. Konieczne jest całkowite wyeliminowanie potraw smażonych.. Przykładowy jadłospis: śniadanie: sok z marchwi, ½ grejpfrut, surówka z selera, marchwi, jabłka z octem jabłkowym obiad: zupa pomidorowa (bez makaronu, ryżu, tłuszczu), jabłko, kalafior w ziołach, surówka z dyni, czarnych porzeczek, sałaty zielonej, cebuli, buraczki czerwone faszerowane kolacja: sok warzywny (seler, papryka, marchew), bigos ze świeżej kapusty, surówka z brokułu, ogórka kiszonego, białej rzodkiewki.

Przyszedł czas na małą dawkę przepisów.. Jest wiele prostych przepisów z wykorzystaniem dozwolonych warzyw i owoców, które można stosować podczas postu.. Oto niektóre z nich: Przepis na barszcz czerwony Składniki: 1 kg buraków czerwonych, łyżeczka cukru, główka czosnku, sól, pieprz, majeranek Sposób przygotowania: buraki kroimy w plasterki, zalewamy zimną wodą i wrzucamy główkę czosnku.. Dodajemy cukier i odstawiamy zakwas na 4 dni.. Rozwiń Przepis na koktajl z buraka i jabłka Składniki: 2 buraki, 1 jabłko, woda mineralna niegazowana Sposób przygotowania: buraki i owoce obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy wody i wszystko razem rozwiń blendujemy.. Przepis na krem z białych warzyw Składniki: 1 kalafior, 1 marchewka, 2 pietruszki, pół selera, chrzan (korzeń około 10cm), sól, pieprz, kminek, natka pietruszki Sposób przygotowania: warzywa obieramy, przenosimy do garnka i zalewamy zimną wodą.. Dorzucamy przyprawy i zalewamy zimną wodą.. Warzywa gotujemy do miękkości i blendujemy na krem.. Rozwiń Przepis na krem z marchewki Składniki: 6 marchewek, 3 cebule, pietruszka, por, średnia seler, ziele angielskie, sól, pieprz Sposób przygotowania: warzywa obieramy, przenosimy do garnka i zalewamy wodą.. Wrzucamy przyprawy i gotujemy do miękkości.. Wyjmujemy ziele angielskie i wszystko blendujemy.. Rozwiń Przepis na pasztet warzywny Składniki: 2 selery duże, 3 pietruszki, 2 marchewki, sól, pieprz, majeranek, kminek, 3 ząbki czosnku Sposób przygotowania: warzywa myjemy, obieramy.. Gotujemy do miękkości, a następnie przekręcamy przez maszynkę.. Dodajemy przyprawy i starty czosnek. Wszystkie składniki mieszamy, przekładamy do foremki i pieczemy około 50 min w temperaturze 180 stopni.. Rozwiń.

Post Daniela prowadzi do redukcji masy ciała oraz detoksykacji organizmu człowieka.. Dzienna dawka energetyczna posiłków nie powinna przekraczać 600 kcal.. Dieta ta przyczynia się do utraty około 3 – 4 kg w ciągu tygodnia.. Musimy jednak pamiętać, że jest to kwestia indywidualna i najlepiej skonsultować ją wcześniej ze specjalistą.

Eksperci twierdzą, że post Daniela stosowany nie dłużej niż 7 dni nie prowadzi do powstania niedoborów w organizmie.. Przyczynić może się jednak do poprawy stanu naszego zdrowia.. Jednak dieta ta trwa około 40 dni.. Jeżeli przez ten okres osoba odchudzająca się nie podejmie żadnej suplementacji witamin oraz składników mineralnych m.. in. Wapnia, żelaza, witamin z grupy B, może doprowadzić do wystąpienia licznych niedoborów w organizmie.. Z kolei innym zagrożeniem jest nadmiar w diecie błonnika pokarmowego, który może wywołać biegunki.. Osoby, które zdecydują się na stosowanie tej diety, powinny stosunkowo wcześniej przygotować do niej swój organizm.. Aby uzyskać zamierzony efekt, na kilka dni przed wprowadzeniem postu należy zrezygnować ze spożycia mięsa oraz ciężkich pokarmów.. W przeciwnym razie skutki będą odwrotne od zamierzonych.. Na pewno każdy z nas marzy o szczupłej i zdrowej sylwetce.. Musimy jednak pamiętać, że nie wszystkie metody na utratę masy ciała są dobre dla naszego organizmu.. Odpowiednia podaż w diecie białka, tłuszczów, węglowodanów, witamin oraz składników mineralnych jest niezwykle ważna.. To dzięki nim organizm jest zdolny do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju.