Glon Chlorella - skutki, dostępność, koszt, potencjalne działania niepożądane
27
wyświetleń
Glon Chlorella jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych glonów i jego nazwa jest związana z tym, że stanowi najbogatsze źródło chlorofilu. Ponadto zawiera więcej witaminy B12 niż wołowina. Może stanowić doskonałe uzupełnienie codziennej diety pod względem makro- i mikroskładników. Czy z tego płyną jakieś korzyści?
Chlorella
Chlorella to mikroskopijny glon z gromady zielenic, jednokomórkowy o zielonej barwie i kulistym bądź elipsoidalnym kształcie.. Jego wielkość kształtuje się na poziomie od 2 do 12 mikronów.. Rośnie w wodach słodkich i słonych oraz w wilgotnym środowisku, takim jak kora i pnie drzew oraz gleba, a także we wnętrzu innych organizmów, jako zoochlorella.. Wśród polskich glonów planktonowych znaleziono w wodach śródlądowych takie gatunki jak: Chlorella ellipsoidea, luteoviridis, minutissima i oocystoides, natomiast Chlorella vulgaris została znaleziona w Bałtyku.. Obecnie chlorella produkowana jest komercyjnie na całym świecie w stawach hodowlanych ze względu na jej wyjątkową wartość odżywczą.. Ściana komórkowa chlorelli jest sztywna i niestrawna.. Z tego powodu zebrane komórki chlorelli muszą zostać przetworzone w celu rozbicia ściany komórkowej przed użyciem jej jako suplementu diety.. Algi te są skoncentrowanymi źródłami chlorofilu, karotenoidów (zwłaszcza prowitaminy A) i witamin z grupy B, w tym również witaminy B12 i kwasu foliowego.. Chlorella jest algą, która ma wysoką zawartość białka ok.. 60%, spośród wszystkich alg dostarcza najwięcej aminokwasów [6].. Są również dobrym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie kwasu α-linolowego z rodziny omega 3.. W chlorelli znajdziemy mnóstwo przeciwutleniaczy i składników mineralnych, wśród nich przeważa żelazo, potas, magnez i wapń.
Chlorella – efekty
Chlorella ze względu na dużą ilości kwasu foliowego, witaminy B12 i żelaza, może pomóc w poprawie niedokrwistości i zaburzeń związanych z nadciśnieniem.. W badaniach wykazano, iż suplementacja chlorellą znacząco redukuje prawdopodobieństwo anemii związanej z ciążą, białkomoczu i obrzęku.. Suplement ten może być przydatnym źródłem naturalnego kwasu foliowego, witaminy B12 i żelaza dla kobiet w ciąży [4].. Algi te spełniają funkcję naturalnej bariery ochronnej przeciwko szkodliwym substancjom, oczyszczają organizm z metali ciężkich oraz toksyn.. Absorbując toksyczne związki zapobiegają przeciążeniu nerek czy wątroby.. Chlorella posiada silne właściwości detoksykacyjne, przez co pomaga oczyścić organizm ze zbędnych produktów przemiany materii, szkodliwych substancji obecnych w pożywieniu oraz alkoholu.. Przyjęcie chlorelli minimum dwie godziny przed piciem alkoholu powoduje, iż kac nie pojawia się w ogóle lub będzie mniej dokuczliwy.. Chlorella zawiera czynnik wzrostu chlorelli (CGF), który pobudza aktywność limfocytów T i makrofagów, odpowiedzialnych za pochłanianie i niszczenie bakterii oraz wirusów, powstrzymując infekcje i zwiększając odporność organizmu.. Może także zapobiegać lub niszczyć zmiany nowotworowe [2].. Zawarty w chlorelli chlorelin działa jak antybiotyk – hamuje rozwój bakterii patogennych, wspomagając równocześnie wzrost i rozprzestrzenianie się pożądanej flory bakteryjnej.. Dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy pomaga neutralizować wolne rodniki i zachować promienny wygląd skóry.. Poprzez spowalnianie procesu utlenianie się komórek i eliminację wolnych rodników zapobiega przedwczesnemu starzeniu.. Codzienne spożycie chlorelli może obniżyć ciśnienie krwi [3].. Wpływa również na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu i cukru we krwi.. Chlorella wiąże cholesterol, umożliwiając jelitom wyeliminowanie jego nadmiaru.. Dzięki zawartości beta-karotenu, pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia oraz wpływa na stan błon śluzowych i skóry.. Zawartość znacznej ilości białka przyczynia się do zachowania zdrowych kości, wzrostu i utrzymania masy mięśniowej.. Chlorella zawiera aminokwas tryptofan, z którego produkuje się serotonina, hormon szczęścia, z tego powodu chlorella może być pomocna w zapobieganiu depresji i zmęczenia.. Ponadto zażyta wieczorem przetwarza serotoninę w melatoninę, co pomaga zasnąć i wstać rano wypoczętym.
Chlorella – gdzie kupić, cena
Chlorellę można kupić w sklepach internetowych, sklepach ze zdrową żywnością i suplementami oraz sklepach zielarskich, a także w aptekach i wybranych drogeriach, jak np.. Rossmann. Dostępna jest w formie tabletek, kapsułek lub sproszkowanej.. Cena 500 tabletek kształtuje się w granicach 40 – 60 zł, natomiast za 100 g proszku zapłacimy od 15 do 35 zł.. Najdroższe są kapsułki, bo za 100 sztuk, trzeba zapłacić ok.. 90 zł.
Chlorella – skutki uboczne
Chlorella jest bezpiecznym, naturalnym produktem. Zalecane jest przyjmowanie 10 – 15 tabletek dziennie lub płaską łyżeczkę: 2 – 3 g sproszkowanej chlorelli, jako dodatek do koktajli, sałatek, zup czy jogurtu.. Nie jest możliwe jego przedawkowanie.. Z racji tego, że jest produktem bogatym w błonnik pokarmowy, skutki uboczne nadmiernego spożycia chlorelli związane są z krótkotrwałymi dolegliwościami ze strony przewodu pokarmowego.. Ból brzucha czy biegunka wynikają z właściwości, jakie posiada chlorella, a mianowicie przyspieszających przemianę materii, co skutkuje oczyszczaniem organizmu.. Objawy te zazwyczaj ustępują samoczynnie po 2 dniach.. Chlorella jest algą o wysokich walorach odżywczych.. Ze względu na dużą zawartość witaminy B 12, do swojej diety powinny ją włączyć przede wszystkim osoby niespożywające produktów pochodzenia zwierzęcego (w produktach roślinnych witamina ta praktycznie nie występuje).. Jej regularna suplementacja redukuje prawdopodobieństwo anemii związanej z ciążą, wzmacnia odporność organizmu, zapobiega zmianom nowotworowym oraz depresji i zmęczeniu.