4 błędów, które uniemożliwiają odchudzanie

W ramach procesu redukcji masy ciała kluczowe jest ograniczenie ilości spożywanego pożywienia. Niedobór kaloryczny powinien zawsze być związany z całkowitym zapotrzebowaniem energetycznym, uwzględniającym nie tylko ilość energii niezbędnej do utrzymania podstawowych funkcji organizmu, takich jak oddychanie czy krążenie krwi, ale także ilość energii zużywanej podczas aktywności fizycznej, spontanicznej i planowanej. Podczas wyznaczania niedoboru kalorycznego warto także uwzględnić sylwetkę. Im mniej masy jest do zredukowania, tym mniejszy powinien być niedobór kaloryczny, im więcej masy jest do zrzucenia, tym niedobór powinien być większy, jednak nie powinien przekraczać 1000 kcal dziennie. Dlaczego? Często, gdy niedobór kaloryczny jest zbyt duży, trudniej jest przestrzegać danej diety, a pojawia się większa skłonność do spożywania wysokokalorycznych przekąsek. Dodatkowo, ograniczenie ilości spożywanego pożywienia może spowodować zmniejszenie termicznego efektu pokarmowego, co oznacza ilość wydatkowanej energii.

Nieodpowiednią praktyką osób, które pragną utracić wagę i która jest rozpowszechniona przez popularność diet bogatych w białko lub innych alternatywnych metod redukcji wagi, jest porzucenie węglowodanów w ich menu. Pogląd, że spożywanie pieczywa prowadzi do przybierania na masie, wynika z nieprawidłowego rozumienia zaleceń o wykluczeniu z diety produktów zbożowych pozbawionych pełnej wartości odżywczej, takich jak biały chleb, kasze, makarony czy ryż. W rzeczywistości, nadmierne spożywanie takich produktów nie jest zalecane, ale ich odpowiedniki z pełnego ziarna stanowią cenne źródło energii uwalnianej stopniowo, co chroni przed nagłymi napadami głodu. Jednak często po zakończeniu diety ludzie wracają do spożywania pieczywa, często w wersji pozbawionej pełnej wartości odżywczej.

Zaślepienie, że jedynie dieta wystarcza do redukcji wagi, jest nieprawdą. To zależy przede wszystkim od wieku osoby chcącej schudnąć, ilości przeprowadzonych diet oraz innych czynników. Mimo to, aktywność fizyczna powinna być obecna w życiu każdego człowieka, a szczególnie osób chcących schudnąć. Dzięki aktywności fizycznej zwiększa się poziom metabolizmu, wzmocnieniu ulega ciało, a efekty odchudzania są szybsze. Jeżeli ktoś chce przyjąć zdrowe nawyki żywieniowe, to powinien skierować się ku piramidzie zdrowego żywienia, której podstawę stanowi aktywność fizyczna. Piramida jest dostępna na stronie Instytutu Żywności i Żywienia. Aby ćwiczyć efektywnie, trzeba wybrać odpowiednią aktywność, dopasowaną do własnych możliwości. Nie mniej ważne jest, żeby aktywność przynosiła radość. Nie musi to być siłownia, zawsze można wybrać spacer, zsiąść z tramwaju/autobusu dwa przystanki wcześniej lub wejść schodami, a nie windą.

„Jedno ciastko nie zaszkodzi, jednego drinka można wypić. Przecież wszystko jest dla ludzi. ” Często wymówki tego typu prowadzą do zakończenia diety bądź jej marnych efektów. Oczywiście jeśli ktoś stara się jeść zgodnie z zasadami piramidy zdrowego żywienia i ogranicza liczbę kilokalorii, to jedno ciastko czy drink nie zniszczą efektów codziennej pracy. Jeśli ktoś jest w stanie zjeść jedno ciastko i przestać, to można raz na jakiś czas pozwolić sobie na takie odstępstwo. Czasem warto spisać swoje starania, sposób, w jaki prowadzi się dietę, i podzielić się z kimś swoimi zapiskami. Najlepiej, gdy będzie to dietetyk. Często można nie zdawać sobie sprawy ze swoich błędów, a jeśli wszystko zostanie zapisane, można nieprawidłowe sytuacje szybko wyeliminować i spokojnie osiągnąć cel.