Najważniejsze fakty w pigułce
W epoce, w której przetworzone jedzenie jest łatwo dostępne, problemy z trawieniem często pojawiają się. Jednakże to tylko jeden z wielu czynników. Stres, nieustanny nacisk, spożywanie słodkich przekąsek i słonych przekąsek, a także osiadły styl życia również przyczyniają się do pogorszenia efektywności przewodu pokarmowego. W niniejszym artykule przedstawiono kilka prostych sposobów na poprawę funkcjonowania przewodu pokarmowego.
Zmiana szkodliwych nawyków żywieniowych na zdrowe
Dla poprawy trawienia, niezbędne jest porzucenie szkodliwych nawyków żywieniowych oraz wprowadzenie zdrowych na ich miejsce. Podstawa tego podejścia polega na opieraniu się w dużej mierze na produktach zdrowych i nieprzetworzonych. Świeżość i wysoka jakość produktów spożywczych zawierają znaczącą ilość składników żywnościowych, które sprzyjają zdrowiu, w tym tych, które nie narażają systemu trawiennego na obciążenie. Niektóre z tych składników są bardzo skuteczne w intensyfikacji procesów trawiennych, dlatego często rozpoczęcie diety może stanowić bardzo dobry sposób na rozwiązanie problemów trawiennych. Dodatkowo, włączenie probiotyków, takich jak jogurt i kefir, do diety może być korzystne, ponieważ nie tylko przyczyniają się do poprawy stanu przewodu pokarmowego, ale także skutecznie zapobiegają nadmiernej kwasowości i wspierają wzrost pożytecznych bakterii jelitowych. Zaleca się również unikanie potraw smażonych, które mogą obciążać system trawienny. Chleb może zostać zastąpiony przez ryżowe ciasteczka, a także można zwiększyć spożycie sałatek. Warzywa są bogate w błonnik i powinny być obecne przy każdym posiłku. Owoce również są cenne ze względu na ich wysoki poziom antyoksydantów i witaminy C. Przykładem składnika, który wspomaga trawienie białka, jest enzym bromelina, który występuje w ananasach i truskawkach. Owoce, podobnie jak warzywa, są również źródłem błonnika, a jabłka i śliwki są szczególnie godne uwagi w tym kontekście.
Nie pomiń ruchu
Wiktor Dega zauważył, że „ruch może zastąpić prawie każdy lek, ale wszystkie leki razem nigdy nie zastąpią ruchu”. Trudno nie zgodzić się z tym stwierdzeniem. Wysiłek fizyczny prowadzi do szeregu zmian w poszczególnych układach organizmu, co przyspiesza metabolizm, w tym także ułatwia trawienie. Osoba o siedzącym trybie życia zmniejsza funkcjonowanie układu pokarmowego. Oczywiście nie trzeba natychmiast startować w maratonie lub odbywać treningów z intensywnością wykorzystywaną przez sportowców olimpijskich. Spacer, lżejszy bieg bądź przepłynięcie kilku długości basenu powinno pomóc w zwiększeniu wydzielania soku żołądkowego oraz ułatwić trawienie resztek pokarmowych.
Uzupełnij płyny w organizmie
Zaleca się spożycie co najmniej 1,5 litra wody każdego dnia. To najlepsze i najskuteczniejsze rozwiązanie do oczyszczenia organizmu, w tym układu pokarmowego. Woda dodatkowo ułatwia trawienie pokarmów, znacząco wpływając na ich strukturę. Należy pamiętać, że woda gazowana może prowadzić do wzdęć oraz przykrej wrażenia braku pożywienia. Gaz wypełnia nasz żołądek, a jednocześnie zmniejsza miejsca w nim. Jednak nie tylko picie wody przynosi korzyści. Gorąca herbata jest często używana podczas posiłków. Bodźce termiczne łagodzą ból, obniżają napięcie mięśni żołądka i przyczyniają się do wzrostu produkcji soku żołądkowego. Tanina, składnik herbaty, jest również stosowana do hamowania biegunek oraz łagodzenia objawów zatrucia pokarmowego.
Wykorzystaj przyprawy
Wiele osób jest przekonanych, że żywne pożywienie jest pozbawione smaku i zapachu. Warto jednak rozważyć przyczyny tego stanu rzeczy, skoro to my jesteśmy tymi, którzy to przygotowują. Powodów może być wiele – lęk przed zmarnowaniem smaku posiłku, oszczędność, lenistwo bądź brak wiedzy. Warto rozpocząć regularne korzystanie z przypraw! Większość z nich pobudza żołądek do większej produkcji soku trawiennego. Niektóre prowadzą do zwiększonego wydzielania żółci z wątroby, co będzie bez wątpienia pomocne po spożyciu tłustego jedzenia. Część z nich odpowiada za zwiększenie produkcji śliny, która rozpoczyna proces rozkładu pokarmu. Niektóre przyprawy mogą również prowadzić do złagodzenia napięcia mięśni układu pokarmowego i skutecznie zmniejszyć obrzęki. Aby urozmaicić smak dań oraz poprawić funkcjonowanie żołądka i jelit, należy zaopatrzyć się w takie przyprawy jak anyż, bazylia, chili, curry, cynamon, cząber, estragon, imbir, kminek, kolendra, koper włoski, kumin, oregano, pieprz czarny, pietruszka czy tymianek.
Wykorzystaj przymioty ziół
Często zapomniamy, że naturalne metody leczenia są często skuteczne i mniej uciążliwe dla zdrowia. Fitoterapia, inaczej medycyna naturalna, polega na wykorzystaniu przymiotów powszechnie dostępnych i najpopularniejszych roślin. Zwykle stosuje się ciepłe zabiegi ziołowe lub wyciągi roślinne. Warto zatem sprawdzić, czy w naszej domowej apteczce znajdują się następujące rośliny: – chmiel – nie tylko pobudza apetyt, ale też zwiększa wydzielanie soku żołądkowego; – dzika róża – skutecznie łagodzi dolegliwości związane z nadmierną kwasowością i obniżonym pH; – karczoch – jest bardzo dobrym środkiem na obniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi oraz silnym antyoksydantem; – melisa – wykazuje działanie uspokajające i relaksacyjne, w tym także na mięśniówkę jelit; – mięta pieprzowa – znacząco poprawia perystaltykę przewodu pokarmowego oraz pomaga w przypadku wzdęć dzięki swoim właściwościom wiatropędnym; – mniszek lekarski – jest skutecznym sposobem na oczyszczanie organizmu oraz stymulację pracy wątroby; – ostropest plamisty – znany jest z korzystnego wpływu na żołądek w stanach przejedzenia i zatruć, jak również na wątrobę po nadmiernym spożyciu alkoholu; – rumianek – jak melisa działa rozluźniająco na układ pokarmowy oraz niweluje reakcje fermentacyjne niestrawionych resztek pokarmowych w jelitach; – werbena lekarska – wykazuje silne właściwości żółciopędne; – dziurawiec – wspomaga pracę wątroby, wpływa na produkcję żółci oraz ułatwia jej uwalnianie.
Jakie są jeszcze metody na poprawę trawienia?
Istnieją także mniej popularne, ale równie skuteczne sposoby na poprawę trawienia. Stosowanie ciepłych okładów na brzuch, takich jak ciepłe ręczniki lub termofory, pomaga w redukcji nadmiernej napinania mięśni żołądka i jelit oraz bardzo dobrze radzi sobie z dolegliwościami bólowymi. Oprócz tego, oct jabłkowy jest również bardzo przydatnym rozwiązaniem. Wysoki poziom składników mineralnych i pektyn w tym produkcie umożliwia dobre funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Stymuluje on ruchy perystaltyczne jelit oraz zwiększa wydzielanie soku żołądkowego. Osoby, które nie przepadają za owocami i warzywami, mogą skorzystać z gotowych suplementów błonnika. Zazwyczaj każda apteka oferuje ten bardzo skuteczny dodatek do diety. Błonnik to mieszanka nie rozpuszczalnych w wodzie związków, które w żołądku pęcznieją i skutecznie zmniejszają uczucie głodu. Dlatego jest on często polecany osobom chcącym zmniejszyć wagę. Błonnik wpływa również w bardzo pozytywny sposób na bakterialną florę jelitową i jest doskonałą metodą na neutralizację zbyt kwaśnego pH w organizmie.