Topinambur, roh
Topinambur, roh
29
KCAL / 100g
2.4g
Eiweiß
0.4g
Fett
4g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 2.4 g |
| Zellulose | 1.6 g |
| Faserunlöslich | 0.4 g |
| Faserlöslich | 1.2 g |
| Chlor | 49 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 4 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zink | 0.2 mg |
| Phosphor | 68 mg |
| Fructose | 1.8 g |
| Glucose | 1.2 g |
| Glicemyc Index | 32 µg |
| Inulin | 10 g |
| Jod | 0.1 µg |
| Carotin Beta | 42 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Lutein + zeaxanthin | 130 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Mangan | 0.06 mg |
| Kupfer | 0.14 mg |
| Natron | 1.7 g |
| Omega 3 | 0.02 g |
| Omega 6 | 0.18 g |
| Asche | 0.7 g |
| Kalium | 429 mg |
| Saccharose | 1 g |
| Selenium | 0.2 µg |
| Schwefel | 30 mg |
| Stärke | 3.2 g |
| Natrium | 7 mg |
| Salz | 0.02 g |
| Fett | 0.4 g |
| Calcium | 24 mg |
| Vitamin A | 4 µg |
| Vitamin ARE | 7 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.1 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.44 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.08 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.01 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 34 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 7.3 mg |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| Vitamin K | 530 µg |
| Wasser | 79.3 g |
| Kohlenhydrat | 4 g |
| Eisen | 0.3 mg |